WWW.DISS.SELUK.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА
(Авторефераты, диссертации, методички, учебные программы, монографии)

 

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФГБОУ ВПО «Ульяновская ГСХА им. П.А. Столыпина»

Факультет агрономический

Кафедра биологии, химии, технологии хранения и переработки продукции растениеводства

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

по дисциплине

Товароведение продукции растениеводства

Ульяновск – 2013

СОДЕРЖАНИЕ

1. Цель и задачи дисциплины, ее место в учебном процессе ………………………………………………………....….4 2. Требования к уровню освоения содержания дисциплины …………………………………….……………………....4 3. Тематический план дисциплины для студентов очного и заочного обучения

4. Содержание учебного процесса и его структурирование ………………………………………………………..…..... 4.1. План лекций …………………………………………………………………………………………………………...... 4.2. План практических занятий ……………………………………………………………………………...…………... 4.3. Самостоятельная работа ………………………………………………………………………………………..…...... 5. Вопросы к зачету………………………………………………………………………………………………………... 6. Литература ………………………………………………………………………………...……………..…………..….. 7. Материально-техническое обеспечение дисциплины …………………………………..……………..……………... Лист переутверждения программы……………………………………………………………………………………….. 1. Цель и задачи дисциплины, ее место в учебном процессе Цель - формирование знаний и умений по товароведным знаниям продукции растениеводства, его полезности, глубины и широты ассортимента, качества, а также упаковки.

Задачами дисциплины являются изучение основ классификации и пищевой ценности продукции растениеводства, основы технологии производства, ассортимент, требования к качеству, а также процессы, протекающие в товарах при производстве и доведении их до потребителей.

Место дисциплины в учебном процессе:

Дисциплина относится к циклу ДС дисциплины специализации. Курс связан со стандартизацией и сертификацией продукции растениеводства, растениеводством, технологией хранения и переработки продукции растениеводства. Формой отчетности является зачет. Согласно учебному плану дисциплина ведется в 10 семестре.

2. Требования к уровню освоения содержания дисциплины После изучения дисциплины «Товароведение продукции растениеводства» студенты должны:

• знать особенности и научные принципы товароведения;

• уметь работать с нормативной документацией и информационной литературой;





• уметь определять товарное качество и оценивать стоимость партии продукции растениеводства;

• определять основные направления использования продукции в зависимости от ее качества.

3. Тематический план дисциплины для студентов очного и заочного обучения Разделы дисциплины Очное обучение Заочное обучение

Л ПЗ СР Л ПЗ СР

Введение в товароведение.

1. 2 2 1 Общее товароведение продукции растениеводства 2. 4 4 8 1 Товароведение муки 3. 4 4 8 2 1 Товарная оценка крупы 4. 2 4 8 1 Товароведение хлебобулочных изделий 5. 4 4 8 2 1 Товароведение бараночных изделий 6. 2 2 4 Товароведение сухарных изделий 7. 2 2 4 Товароведение макаронных изделий 8. 2 2 4 1 Товароведение растительного масла и масличного сырья Товароведение кормов и комбикормов 10. 2 2 2 Товароведение сочного сырья и продуктов 11. 4 4 6 2 2 Товароведение продуктов переработки сочного сырья, 12. 2 2 4 грибов, пчелиного меда, чая, кофе Кодирование, сертификация и этикирование пищевой 13. 0 0 4 продукции Итого: 32 32 64 8 8 ты товароведческой оценки. Оборот пищевых продуктов и сырья.

Общее товароведение продукции растениеводства мультимедийный тестирование ство пищевой продукции. Химический состав зерна и семян. Распределение веществ по составным частям зерна и семян. Порядок составления средней пробы партии зерна. Общие показатели качества зерна и методы их определения. Показатели технологических достоинств партий зерна. Специфические показатели качества крупяных культур.

Классификация муки. Приемка, отбор проб и экспер- проектор, коллекция работа сортов муки. Химический состав пшеничной муки.

Показатели качества хлебопекарной пшеничной муки.

Показатели качества макаронной муки. Хлебопекарные свойства пшеничной муки.

Мука ржаная хлебопекарная. Мука из зерна тритикале. Второстепенные виды муки: ячменная, кукурузная, соевая. Отруби. Отпуск муки мукомольного завода. Хранение муки.

Виды, ассортимент, сорта и пищевая ценность круп. проектор, коллекция Химический состав круп и факторы, влияющие на не- образцов го. Показатели качества круп и методы их определения. Характеристика и нормы качества круп.

Формирование качества крупы в процессе производства. Показатели безопасности и хранение крупы.

Ассортимент и классификация хлеба и хлебобулоч- проектор, альбомы по ных изделий. Пищевая ценность хлебобулочных из- ассортиментному педелий. Приемка, отбор проб и экспертиза качества речню хлебобулочных изделий. Формирование качества хлеба в процессе производства. Транспортирование, хранение, дефекты и болезни хлеба Классификация, ассортимент и пищевая ценность ба- проектор, альбомы по раночных изделий. Приемка, отбор проб и экспертиза ассортиментному пекачества бараночных изделий. Факторы, формирую- речню, образцы прощие качество бараночных изделий. дукции Классификация, ассортимент и пищевая ценность су- проектор, альбомы по харных изделий. Приемка, отбор проб и экспертиза ассортиментному пекачества сухарных изделий. Факторы, влияющие на речню, образцы прокачество сухарных изделий. дукции Классификация, ассортимент и пищевая ценность ма- проектор, альбомы по работа каронных изделий. Качество макаронных изделий. ассортиментному пеПриемка, отбор проб и экспертиза качества макарон- речню, образцы проных изделий. Факторы, влияющие на качество мака- дукции ронных изделий.





Товароведение растительного масла и масличного мультимедийный тестирование Способы получения и показатели качества раститель- ассортиментному пеного масла. Ограничительные кондиции для расти- речню, образцы протельных масел, жмыхов, шротов. дукции 10.

Классификация кормов. Концентрированные корма проектор, альбомы Отходы перерабатывающих производств. Грубые по ассортиментному корма. Минеральные корма. Комбинированные корма. перечню, образцы Классификация, ассортимент. Корма животного про- продукции исхождения. Сочные и зеленые корма.

11.

Классификация сочного сырья. Характеристика и хи- проектор, образцы работа мический состав картофеля, овощей, плодов и ягод. продукции Требования к качеству свежих овощей и плодов. Товарная классификация картофеля. Характеристика топинамбура. Характеристика корнеплодов. Товарная классификация моркови. Характеристика овощных культур. Плодовые культуры. Товарная классификация яблок. Характеристика плодовых культур. Характеристика ягодных культур. Оценка качества товарных партий свежих ягод. Тара и упаковка овощей и плодов. Особенности их хранения.

Товароведение продуктов переработки сочного мультимедийный устный опрос 12.

Сушеная продукция. Консервированные продукты.

Быстрозамороженные овощи и плоды. Свежие и переработанные грибы. Сахаристые продукты. Крахмал и крахмалопродукты. Пчелиный мед. Чай. Кофе.

Порядок составления средней пробы партии зерна 1.1.

Общие показатели качества зерна и методы их определения 1.2.

Приемка, отбор проб и экспертиза качества муки 2.1.

Товарная классификация видов и сортов муки 2.2.

Товароведение растительного масла и масличного сырья ГОСТы на растительное масло и Товарная классификация растительного масла и масличного сырья масличное сырье, растительное Товарная классификация кормов и комбикормов 11 Товароведение продуктов переработки сочного сырья, грибов, ГОСТы на продукты переработпчелиного меда Товарная классификация продуктов переработки ки сочного сырья, грибов, пчесочного сырья, грибов, пчелиного меда, чая, кофе линый мед, чай, кофе 12 Кодирование, сертификация и этикирование пищевой продукции Документация на пищевую проИзучение документации на пищевую продукцию дукцию Товароведение растительного масла и масличного сырья опрос на зачете 10.

11.

Товароведение продуктов переработки сочного сырья, грибов, опрос на зачете 12.

пчелиного меда, чая, кофе Кодирование, сертификация и этикирование пищевой продук- опрос на зачете 13.

2. История развития товароведения в России 27. Особенности соевой муки 4. Оборот пищевых продуктов и сырья. 29. Отпуск муки с мукомольного завода 5. Классификация продукции растениеводства 30. Хранение муки 6. Качество пищевой продукции 31. Ассортимент хлеба и хлебобулочных изделий 7. Химический состав зерна и семян 32. Классификация хлеба и хлебобулочных изделий 8. Распределение веществ по составным частям зерна и 33. Пищевая ценность хлебобулочных изделий 9. Порядок составления средней пробы партии зерна 35. Оценка качества хлебобулочных изделий 10. Общие показатели качества зерна 36. Формирование качества хлеба в процессе производства 11. Методы определения показателей качества зерна 37. Транспортирование хлеба 12. Показатели технологических достоинств партий зерна 38. Хранение хлеба 13. Специфические показатели качества крупяных культур 39. Дефекты хлеба 19. Химический состав пшеничной муки 45. Экспертиза качества бараночных изделий 20. Показатели качества хлебопекарной пшеничной муки 46. Факторы, формирующие качество бараночных изделий 21. Показатели качества макаронной муки 47. Классификация сухарных изделий 22. Хлебопекарные свойства пшеничной муки 48. Ассортимент сухарных изделий 52. Классификация макаронных изделий щей, плодов и ягод 53. Ассортимент макаронных изделий 79. Требования к качеству свежих овощей и плодов 54. Пищевая ценность макаронных изделий 80. Товарная классификация картофеля.

55. Качество макаронных изделий 81. Характеристика топинамбура 56. Приемка, отбор проб макаронных изделий 82. Характеристика корнеплодов. Товарная классификаЭкспертиза качества макаронных изделий ция моркови 58. Факторы, влияющие на качество макаронных изделий 83. Характеристика овощных культур 61. Химический состав круп и факторы, влияющие на него плодовых культур 62. Показатели качества круп 85. Характеристика ягодных культур. Оценка качества 63. Методы определения показателей качества круп товарных партий 64. Характеристика и нормы качества круп свежих ягод 65. Показатели безопасности и хранение крупы 86. Тара и упаковка овощей и плодов.

66. Способы получения и показатели качества раститель- 87. Особенности хранения овощей и плодов 67. Ограничительные кондиции для растительных масел 89. Консервированные продукты 68. Ограничительные кондиции для жмыхов 90. Быстрозамороженные овощи и плоды 69. Ограничительные кондиции для шротов 91. Свежие и переработанные грибы 70. Классификация кормов. Концентрированные корма 71. Отходы перерабатывающих производств 72. Грубые корма 73. Минеральные корма 74. Комбинированные корма. Классификация, ассортиШтриховое кодирование товаров мент 75. Корма животного происхождения 76. Сочные и зеленые корма 77. Классификация сочного сырья 78. Характеристика и химический состав картофеля, овоЛитература 6.1. Основная:

1. Идентификационная и товарная экспертиза продуктов растительного происхождения: рекомендовано Учебнометодическим объединением вузов России по образованию в области товароведения и экспертизы товаров в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 080401 - товароведение и экспертиза товаров / под ред. Л.Г. Елисеевой. - М.: Инфра-М, 2013. - 524 с.

2. Нилова, Людмила Павловна. Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : учебник: рекомендовано Гос. образовательным учреждением высшего проф. образования "Московский гос.университет пищевых производств" в качестве учебника для студентов вузов, обучающихся по специальности 080401""Товароведение и экспертиза товаров" (регистрационный номер рецензии 1003 от 29.09.2010 г. МГУП) / Л. П. Нилова. - 2- е изд. - М. : Инфра-М, 2011. - 448 с. - (Высшее образование) 3. Экспертиза продуктов переработки плодов и овощей. Качество и безопасность. Учебное пособие. /Под ред. Позняковского В.М. //- Новосибирск: Сибирское университетское издательство, 2009.- с. ЭБС IPR Books 4. Экспертиза свежих плодов и овощей. Качество и безопасность. Учебное пособие./ Под ред. Позняковского В.М.// Новосибирск: Сибирское университетское издательство, 2009.- с. ЭБС IPR Books 5. Пятковская Е.Ю. Антонова А.Б.Товароведение и таможенная экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. - СПбНИУ ИТМО.- 2012.- 70с ЭБС Лань 6. Экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий. Качество и безопасность [Текст] : допущено Мин. образования и науки РФ в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)" / Под ред. В.М. Позняковского. - 2-е изд., испр. - Новосибирск :

Сиб. унив. изд-во, 2007. - 278 с. : ил. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья).

6.2. Дополнительная:

7. Экспертиза грибов. Качество и безопасность. Учебное пособие /под ред. Позняковского В.М.//- Новосибирск: Сибирское университетское издательство, 2010.- с. ЭБС IPR Books 8. Экспертиза дикорастущих плодов, ягод и травянистых растений. Качество и безопасность. Учебное пособие./Под ред. Позняковского В.М.// - Новосибирск: Сибирское университетское издательство, 2010.- с. ЭБС IPR Books 9. Товароведение и экспертиза чая и кофе. /Куликова Н.Р.// - М:Дашков и К – 2010 ЭБС IPR Books 10. Экспертиза табака и табачных изделий. Качество и безопасность. Учебное пособие. /Под ред. Позняковского.// В.М.// - Новосибирск: Сибирское университетское издательство, 2009.- с. ЭБС IPR Books 11. Экспертиза кормов и кормовых добавок [Текст] : допущено Мин. образования и науки РФ в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению 655500 "Биотехнология", специальность 271500 "Пищевая биотехнология", по направлению 660400 "Ветеринарно-санитарная экспертиза", специальность 310500 "Ветеринарно-санитарная экспертиза" / К.Я. Мотовилов, А.Я. Булатов, В.М. Позняковский и др. - 2е изд., испр. и доп.

- Новосибирск : Сиб. унив. изд-во, 2007. - 336 с. : ил. - ISBN 5-379-00175-0 (в пер.) 6.3. Интернет-ресурсы:

http://www.mсx.ru (сайт Министерства сельского хозяйства РФ) http://www.agronomiy.ru (агрономический портал – сайт о сельском хозяйстве) http://www.selxoz.ru (информационный портал о сельском хозяйстве) http://www.fsvps.ru/ (официальный сайт федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору) http://elibrary.ru (электронная научная библиотека) http://www.kombi-korma.ru (сайт журнала «Комбикорма») 6.4 Периодические издания Журнал «Сертификация»

Журнал «Аграрная наука»

Журнал «Достижения науки и техники АПК»

а) Лабораторное оборудование: Мука, сита, весы, разновесы, ИДК-1, лупы, щупы, мерные линейки, фотоэлектроколориметр КФК-3-01,кофемолка Magnit, химическая посуда, весы электронные Е 410, электронные весы ЕТ-600-Н, анализатор влажности Willi-55, электронная пурка Pfeuffer, диафоноскоп ДСЗ-2М, хлебопечь LG HB 1051, ПЧП-3 (прибор для определения числа падения), набор сит, лабораторная посуда, плитка электрическая б) Презентации к лекционному курсу в) Коллекции: зерна, муки.

г) Стенды: классификация продукции растениеводства Протокол № _ от_ Протокол № _ от_ Зав. кафедрой _ Председатель методической комиссии_ Протокол № _ от_ Протокол № _ от_ Зав. кафедрой _ Председатель методической комиссии_ Протокол № _ от_ Протокол № _ от_ Зав. кафедрой _ Председатель методической комиссии_ Протокол № _ от_ Протокол № _ от_ Зав. кафедрой _ Председатель методической комиссии_ Протокол № _ от_ Протокол № _ от_ Зав. кафедрой _ Председатель методической комиссии_

Похожие работы:

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ УТВЕРЖДАЮ Декан факультета Защиты растений, доцент И. А. Лебедовский 2013г. РАБОЧАЯ ПРОГРАММА дисциплины Философия для магистров направления подготовки 110100.68 Агрохимия и агропочвоведение Факультет, на котором Агрохимия и почвоведение проводится обучение Кафедра – Кафедра философии...»

«ОАО СИБУР Холдинг Бизнес для экологии Отчет о реализации благотворительной программы в 2012 году ООО СИБУР, Корпоративные коммуникации Январь, 2013 СИБУР: Бизнес для экологии Бизнес для экологии - специальная благотворительная программа, направленная на поддержку экологических инициатив и развитие экологического сознания в регионах деятельности компании. Программа стартовала в 2011 году. За 2011-2012 год было реализовано более 80 проектов экологической направленности. 2 Цели программы Изменение...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Ивановский государственный химико-технологический университет Факультет Химической техники и кибернетики Кафедра неорганической химии УТВЕРЖДАЮ Проректор по учебной работе _ В.В. Рыбкин _ 2011 г. Рабочая учебная программа дисциплины Химия Направление подготовки 151000 Технологические машины и оборудование Профиль подготовки Технологические...»

«ПРОГРАММА ВСТУПИТЕЛЬНОГО ЭКЗАМЕНА ПРИ ПРИЕМЕ НА ПОДГОТОВКУ НАУЧНО-ПЕДАГОГИЧЕСКИХ КАДРОВ В АСПИРАНТУРЕ ПО 14.01.10 КОЖНЫЕ И ВЕНЕРИЧЕСКИЕ БОЛЕЗНИ Общая дерматология I. 1.Анатомия кожи. Строение эпидермиса, дермы, подкожной жировой клетчатки. Кровеносные и лимфатические сосуды, нервно-рецепторный аппарат кожи. Придатки кожи. 2.Физиология и биохимия кожи. 3.Основные патологические процессы в коже. 4.Семиотика кожных болезней. 5.Методика обследования дерматологического больного. 6.Вопросы...»

«Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Уральский государственный лесотехнический университет Кафедра технологии переработки пластмасс Одобрена: Утверждаю: Кафедрой технологии Декан инженерно переработки пластмасс экологического факультета протокол №_от2012 г. _ Зав. кафедрой_ А.В.Вураско В.Г.Бурындин _2012 г. Методической комиссией ИЭФ протокол №_ от 2012 г. Председатель_...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ВОРОНЕЖСКИМ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СИТЕТ ИНЖЕНЕРНЫХ ТЕХНОД ПО ВГУИТ ф. Чертов Е.Д. 2011 г. ивузовскои регистрации ОСНОВНАЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА среднего профессионального образования Направление подготовки 240000 Химическая и биотехнологии Специальность 240138 Аналитический контроль качества химических соединений Квалификация...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ Утверждаю Декан факультета ветеринарной медицины, профессор А.А. Лысенко _2009г. ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ СПЕЦИАЛИЗАЦИИ ПО ФАРМАЦИИ ФАРМАЦЕВТИЧЕСКАЯ ХИМИЯ для специальности 111201 Ветеринария, для студентов факультета ветеринарной медицины; ведущая кафедра органической и физколлоидной химии Объем дисциплины...»

«БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ХИМИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ КАФЕДРА АНАЛИТИЧЕСКОЙ ХИМИИ ПРОГРАММА ОБЩЕГО КУРСА АНАЛИТИЧЕСКАЯ ХИМИЯ ДЛЯ СТУДЕНТОВ 2 КУРСА ХИМИЧЕСКОГО ФАКУЛЬТЕТА СПЕЦИАЛЬНОСТИ: 1-31 05 01 – ХИМИЯ СПЕЦИАЛИЗАЦИИ: 1-31 05 01-03 01 Химия лекарственных препаратов, 1-31 05 01-04 01 Химическая экология Лекций – 36 часов Семинарских занятий – 16 часов Лабораторных занятий – 90 часов Контроль самостоятельной работы –10 часов Составители – профессор Мечковский С.А. профессор Лещев С.М....»

«ИНФОРМАЦИОННО-ВЫЧИСЛИТЕЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ХИМИИ И ХИМИЧЕСКОМ ОБРАЗОВАНИИ. ПРИНЦИПЫ ПОСТРОЕНИЯ ОБУЧАЮЩИХ ПРОГРАММ ПО КВАНТОВОЙ ХИМИИ. Зеленцов С.В. Нижегородский государственный университет им. Н.И.Лобачевского, г. Нижний Новгород zelentsov@chem.unn.ru Создается обучающая программа для дистанционного овладения информационными ресурсами и знаниями по квантовой химии. Программа содержит тексты лекций, способы создания информационных страниц, автоматического и полуавтоматического контроля освоения...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова СОГЛАСОВАНО УТВЕРЖДАЮ Декан факультета _ /Шьюрова Н.А./ _ 2013 г. _ _2013 г. РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ) ЗЕМЛЕДЕЛИЕ Дисциплина Направление подготовки 110100.62 Агрохимия и агропочвоведение Агроэкология Профиль подготовки Квалификация (степень) Бакалавр выпускника...»

«Н.В. Логинова ФАРМАЦЕВТИЧЕСКАЯ ХИМИЯ ПРОГРАММЫ РАЗДЕЛОВ ОБЩАЯ ФАРМАЦЕВТИЧЕСКАЯ ХИМИЯ И НЕОРГАНИЧЕСКИЕ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА 1-31 05 01 Химия (по направлениям) Направление специальности 1-31 05 01-03 Химия (фармацевтическая деятельность) ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА Дисциплина фармацевтическая химия является одной из основных в комплексе химических и медико-биологических дисциплин, призванных обеспечить подготовку специалистов-химиков в области изыскания и исследования лекарственных средств. В...»

«ФГБОУ ВПО Ульяновская ГСХА им. П. А. Столыпина РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ ЛАТИНСКИЙ ЯЗЫК Направление подготовки 020400 Биология Профиль подготовки Микробиология Квалификация (степень) выпускника бакалавр Форма обучения очная г. Ульяновск – 2013 г. 1. ЦЕЛИ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ Цель дисциплины: научить будущих микробиологов практически применять изучаемую терминологию профессиональной направленности. Задачи дисциплины: Приобрести навыки чтения латинских словосочетаний и коротких предложений....»

«1 СОДЕРЖАНИЕ 1. Общие положения 6 1.1. Основная образовательная программа магистратуры – Агробиохимия 6 1.2. Нормативные документы для разработки магистерской программы Агробиохимия 6 1.3. Общая характеристика магистерской программы Агробиохимия вуза ФГБОУ ВПО КубГАУ 7 1.3.1. Цель магистерской программы Агробиохимия 7 1.3.2. Срок освоения магистерской программы. 7 1.3.3. Трудоемкость магистерской программы 7 1.4. Требования к уровню подготовки, необходимому для освоения магистерской программы...»

«Основная образовательная программа (ООП) МОСКОВСКОГО ПЕДАГОГИЧЕСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО УНИВЕРСИТЕТА Код и наименование направления подготовки: 050100.62 – ПЕДАГОГИЧЕСКОЕ ОБРАЗОВАНИЕ ПРОФИЛЬ БИОЛОГИЯ т р у д о е м к о с т ь О О П 240 8968 зачетных единиц часов Квалификация ФОРМА ОБУЧЕНИЯ (степень) выпускника: БАКАЛАВР 4 Вступительные испытания БИОЛОГИЯ ЕГЭ ОБЩЕСТВОЗНАНИЕ РУССКИЙ ЯЗЫК Объекты профессиональной МИССИЯ ООП Виды деятельности выпускника деятельности выпускника Подготовка компетентных,...»

«Министерство образования Республики Беларусь Учебно-методическое объединение вузов Республики Беларусь по естественнонаучному образованию УТВЕРЖДАЮ Первый заместитель Министра образования Республики Беларусь А. И. Жук _ 2011 г. Регистрационный № ТД-/тип. ФИЗИЧЕСКАЯ И КОЛЛОИДНАЯ ХИМИЯ Типовая учебная программа для учреждений высшего образования по специальности: 1-31 01 02 Биохимия 1-31 01 03 Микробиология Начальник Управления высшего и СОГЛАСОВАНО среднего специального образования Председатель...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ У Ч Е Б Н О -М Е Т О Д И Ч Е С К И Й КОМПЛЕКС ДИСЦИПЛИНЫ Б.1.1.2 ИСТОРИЯ (индекс и наименование дисциплины) 110100.62 Агрохимия и Код и направление агропочвоведение подготовки Профиль Агрохимия и агропочвоведение подготовки Квалификация бакалавр (степень) выпускника Факультет Агрохимии и...»

«1 Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Кубанский государственный аграрный университет РАБОЧАЯ ПРОГРАММА по дисциплине ЕН.Ф.5 Неорганическая химия (индекс и наименование дисциплины) Специальность 110501.65 Ветеринарно-санитарная экспертиза Квалификация (степень) выпускника специалист Факультет Ветеринарной медицины Кафедра-разработчик Кафедра неорганической и аналитической химии Ведущий...»

«Министерство образования Республики Беларусь Учебно-методическое объединение по естественнонаучному образованию УТВЕРЖДАЮ Первый заместитель Министра образования Республики Беларусь А.И. Жук _ 20 г. Регистрационный № ТД-G. _/тип. Методика преподавания химии Типовая учебная программа для высших учебных заведений по специальности 1-31 05 01 Химия (по направлениям) направления 1-31 05 01-02 Химия(научно-педагогическая деятельность) СОГЛАСОВАНО СОГЛАСОВАНО Председатель УМО по естественно- Начальник...»

«1 Министерство образования Республики Беларусь Учебно-методическое объединение ВУЗов Республики Беларусь по химикотехнологическому образованию УТВЕРЖДАЮ Первый заместитель Министра Образования Республики Беларусь А.И.Жук 2009 г. Регистрационный № ТД-/тип. МАШИНЫ И АППАРАТЫ ШВЕЙНОГО ПРОИЗВОДСТВА Типовая учебная программа для высших учебных заведений по специальности 1 – 50 01 02 Конструирование и технология швейных изделий СОГЛАСОВАНО СОГЛАСОВАНО Заместитель председателя Начальник Управления...»

«Пояснительная записка. 9 класс. Нормативно-правовые документы, на основании которых разработана программа: Рабочая программа разработана на основе: Федерального компонента государственного стандарта среднего (полного) общего образования по химии в соответствии с существующей концепцией химического образования; примерной программы по химии основного общего образования; федерального перечня учебников, рекомендованных Министерством образования РФ к использованию в образовательном процессе в...»






 
© 2013 www.diss.seluk.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Авторефераты, Диссертации, Монографии, Методички, учебные программы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.