WWW.DISS.SELUK.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА
(Авторефераты, диссертации, методички, учебные программы, монографии)

 

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное агентство по образованию РФ

Владивостокский государственный университет

экономики и сервиса

_

ТЕХНОЛОГИЯ ТОВАРОВ

Учебная программа курса

по специальности

080401 «Товароведение и экспертиза товаров

(по областям применения)»

Владивосток Издательство ВГУЭС 2009 ББК 30.6 Учебная программа по дисциплине «Технология товаров» составлена в соответствии с требованиями ГОС ВПО РФ. Включает в себя перечень требований к изучаемому курсу, а также содержание лекционных и практических занятий.

Предназначена студентам специальности 080401 «Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)» всех форм обучения.

Составители: Л.Ф. Степулева, ст. преподаватель кафедры ТВЭ;

Е.П. Резниченко, ст. преподаватель кафедры ТВЭ.

Утверждена на заседании кафедры ТВЭ.

Рекомендована к изданию методическим советом ИМБЭ ВГУЭС.

© Издательство Владивостокский государственный университет экономики и сервиса,

ВВЕДЕНИЕ

Настоящая программа предназначена для студентов, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза товаров» (по областям применения). Качество потребительских товаров во многом зависит от технологии их производства. В товароведении термин «технология»

используют для описания процесса создания товара, обладающего совокупностью потребительских свойств. В данной учебной программе предусмотрено изучение основ технологии производства товаров народного потребления с точки зрения их влияния на строение и свойства готовых изделий.

Причины введения курса «Технология товаров» заключаются в том, что именно на этапах производства сырья, полуфабрикатов и конечной готовой продукции формируются потребительские свойства товаров, знание которых необходимо при товароведной экспертизе и оценке качества готовых изделий будущим специалистам, товароведамэкспертам.

Большое значение для правильного понимания и проведения технологических процессов производства потребительских товаров имеет освоение таких дисциплин как неорганическая и органическая химия, физика, материаловедение. Знания и навыки, получаемые студентами в результате изучения дисциплины, необходимы для дальнейшего изучения курса «Товароведение и экспертиза однородных групп товаров», «Экспертиза товаров и услуг».





Данная программа разработана на основе учебного плана специальности 08040165 «Товароведение и экспертиза товаров».

1. ОРГАНИЗАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

1.1. Цель курса и задачи учебного курса Изучение основ технологии изготовления различных групп непродовольственных товаров.

К основным задачам курса относятся:

1. Изучение физической и механической, химической и биологической сущности различных технологических процессов 2. Изучение основ построения технологических процессов, структуры производственных процессов и отдельных операций 3. Изучение влияния проектирования и процессов производства различных групп товаров на формирование их потребительских свойств.

1.2. Компетенции, приобретаемые при изучении курса В результате изучения курса студент приобретает определенные знания в области химической природы исходного сырья и его структурных особенностей при создании комплекса потребительских свойств полуфабриката и готовой продукции в процессах технологии и хранения основных групп потребительских товаров.

Поэтому главным в данной дисциплине являются вопросы формирования комплекса потребительских свойств при производстве различных товаров народного потребления, изучения ассортимента, методов хранения сырья, полуфабриката и готовых изделий.

На лабораторных занятиях студенты должны освоить методы сборки и способы обработки изделий; овладеть способностями проводить диагностику природы материала и причины возникновения дефектов;

анализировать и идентифицировать методы производства, овладеть современными методами производства товаров с целью дальнейшей оценки их потребительской ценности.

1.3 Объем и сроки изучения курса Курс «Технология товаров» общим объемом 204 часа изучается в течение 3-4 семестров, из них 34 часа – лекционные, 68 часов – лабораторные работы, 102 часа – самостоятельная работа.

1.4. Основные виды занятий и особенности их проведения при изучении курса Лекционные занятия проводятся в обычной аудитории в соответствии с учебными планами специальности 08040165 «Товароведение и экспертиза товаров» и рабочей программой курса.

Лабораторные занятия проводятся в лаборатории «Товароведения»

с использованием необходимых материалов, пособий и инструментов.

и самостоятельной работы студентов Освоение курса предполагает, помимо посещения лекций и лабораторных занятий, написание реферата на одну из предложенных тем, посещение предприятий по производству кожи и меха, а также готовых изделий; посещение специализированных выставок товаров и производителей.

1.6. Виды контроля знаний студентов и их отчетности В процессе обучения студенты должны пройти две промежуточные аттестации. Форма итогового контроля – экзамен.

Обязательным условием допуска студента к экзамену является выполнение лабораторных работ, своевременная их защита и представление журнала лабораторных работ; а также написание и защита реферата по одной из предложенных тем преподавателем.





Тема 1. Введение в технологию производства Основные понятия и определения технологии. Промышленность, ее структура и характеристика. Производственный и технологический процессы. Типы производства, их технико-экономическая характеристика.

Основы построения технологического процесса: организация, состав, структура и разработка технологического процесса. Научно-технический прогресс в промышленности и его экономическая эффективность.

Тема 2. Формирование потребительских свойств пушно-меховых и овчинно-шубных полуфабрикатов в технологических процессах Общие требования, предъявляемые к качеству пушно-меховых и овчинно-шубных полуфабрикатов. Первичная обработка и способы консервирования сырья, их влияние на свойства сырья, полуфабриката и готовых меховых изделий. Пороки обработки и консервирования, причины их возникновения.

Подготовительные операции выделки, их назначение и их влияние на свойства полуфабрикатов и изделий из них. Возможные пороки и причины их образования Дубление и его назначение. Методы дубления, их особенности в изменении микроструктуры кожевой ткани меховой шкурки. Возможные пороки. Жирование и сушка, их влияние на свойства полуфабрикатов и изделий. Возможные пороки и причины их появления.

Крашение мехов. Цели крашения.

Подготовительные процессы крашения и их значение при нейтрализации, протравливание и отбеливании. Возможные пороки.

Собственно крашение меха, методы крашения и применяемые красители. Влияние крашения на химический состав, структуру, свойства волосяного покрова и кожевой ткани и развитие ассортимента меховых изделий. возможные пороки крашения, причины их появления и влияние на качество меха.

Отделка меховой и шубной овчины. Механические физико-химические операции отделки кожевой ткани и волосяного покрова. Изменение свойств волос в процессах облагораживания. Особенность отделки шкур, используемых волосяным покровом внутрь. Возможные пороки при отделке и их влияние на качество полуфабриката. методы контроля качества мехового полуфабриката.

Тема 3. Формирование потребительских свойств меховых изделий Особенности моделирования меховых изделий. Факторы, влияющие на формирование потребительских свойств меховых изделий. Операции скорняжного производства. Подготовительная операция: приемка пушно-мехового полуфабриката, измерение площади шкурок, производственная сортировка шкурок и назначение их на раскрой. Признаки сортировки шкур крупных, средних и мелких видов. Комплектование производственных партий. Наборочные операции. Назначение вторичной сортировки. Наборка и складка шкурок на меховое изделие. Требования предъявляемые к складкам шкурок. Основные операции. Подготовка шкур к раскрою. Назначение операции увлажнения, пролежки и расправки шкурок. Характеристика режимов увлажнения. Способы увлажнения. Содержание операции пролежки и расправки. Способы удаления пороков на шкурке: удаление дефектов прорезкой со вставкой;

прорезка «рыбкой»; прорезка с вытяжкой; прорезка спуском клина.

Факторы, определяющие выбор того или иного способа удаления пороков на шкурке. Способы раскроя шкурок. Факторы, влияющие на выбор раскроя шкурок.

Технология пошива меховых изделий. Основные операции пошивочного производства, их влияние на формирование потребительских свойств меховых товаров. Требования к пошиву.. Возможные дефекты в процессе изготовления меховых скроев, сборки и отделки.

Требования, предъявляемые к качеству изготовления верхней меховой одежды, меховых головных уборов.

Тема 4. Характеристика основных технологических процессов кожевенного производства и их влияние на формирование Подготовительные процессы и операции кожевенного производства: изменение структуры и свойств дермы в подготовительных процессах и операциях; их влияние на свойства готовой кожи. Производственные дефекты подготовительных процессов и операций, причины их возникновения.

Дубление – основной процесс кожевенного производства. Способы дубления кож и их влияние на свойства готовой кожи. Классификация дубителей. Краткая характеристика различных видов органических и неорганических дубителей, механизм их взаимодействия с коллагеном.

Комбинированное дубление, комплексные дубители, их сущность и роль в расширении ассортимента и повышении качества кожи. Дефекты дубления, причины их возникновения.

Отделка кож для низа и верха обуви; ее цель и сущность в зависимости от назначения кожи. Влияние отделочных процессов на свойства готовой кожи; их роль в расширении ассортимента, повышении качества кож и их сортности. Покрывное крашение кож для верха обуви. Виды покрытия, их свойства. Особенности покрывного крашения для облагороженных кож. Анилиновая и полуанилиновая отделка. Новые виды декоративной отделки кож для верха обуви, улучшающие их внешний вид и позволяющие использовать малоценные виды кожевенного сырья.

Дефекты отделки, причины их возникновения.

Тема 6. Формирование свойств кожаной обуви в процессе Общая схема обувного производства. Раскрой обувных материалов на детали обуви. Предварительная обработка деталей верха и низа обуви, ее влияние на свойства обуви. Сборка заготовки верха обуви; применяемые швы и нитки. Требования к качеству сборки.

Формование заготовок, способы формования и свойства обуви различных методов формования. Характеристика методов крепления низа обуви. Свойства и ассортимент обуви различных методов крепления низа. Крепление каблука, требования к качеству каблучных креплений;

виды каблуков.

Заключительная отделка кожаной обуви: технологические операции и их влияние на свойства обуви. Производственные дефекты, причины их возникновения и влияния на качество обуви.

Тема 7. Основы технологии производства металлохозяйственных Металлы и сплавы, их строение и кристаллизация. Диаграммы состояния сплавов. Связь между типом сплава и его свойствами. Этапы проведения технологических процессов изготовления металлохозяйственных товаров. Способы получения заготовок изделий, виды дефектов и причины их возникновения. Способы изготовления изделий методом пластической деформации. Методы обработки металлотоваров в процессе их производства. Способы защиты металлов от коррозии Тема 8. Технология производства изделий из пластмасс Характеристика пластмасс. Технологические процессы синтеза полимеров. Общая характеристика способов переработки, основные синтетические полимеры, используемые в производстве потребительских товаров. Механическая обработка и сборка, виды отделки.

Тема 9. Классификация и характеристика текстильных волокон Природные текстильные волокна растительного и животного происхождения. Химические волокна. Минеральные волокна.

Природные текстильные волокна растительного происхождения.

Хлопок. Лубяные волокна – лен, пенька, джут, кенаф.

Природные текстильные волокна животного происхождения. Шерсть.

Натуральные шелк.

Химические волокна. Классификация химических волокон. Искусственные волокна – вискозное, полинозное, медно-амиачное, ацетатное, триацетатное. Синтетические волокна – нитроновое, хлориновое, полиолефиновое, поливинилспиртовое, полиамидное, капрновое, полиэфирное.

Минеральные волокна — силикатные и металлические волокна.

Тема 10. Ткачество и ткацкие переплетения Ткачество. Ткацкие переплетения. Простые (главные) переплетения.

Мелкоузорчатые переплетения. Сложные переплетения. Крупноузорчатые переплетения. Дефекты ткачества.

Поперечно вязаный и основовязаный трикотаж. Главные переплетения – гладь, ластик, цепочка, трико, ластичное трико, ластичный атлас. Производные переплетения – производная гладь, интерлок, двутрико (сукно), тритрико (шарме). Рисунчатые переплетения – неполный трикотаж, ажурные переплетения, филейный основовязаный трикотаж, фанг, полуфанг.

Тема 12. Технология производства стеклянных товаров Основные (стеклообразующие) материалы. Вспомогательные материалы. Подготовка сырья. Варка стекла. Пять стадий. Выработка стеклоизделий. Прессование. Выдувание. Прессовыдувание. Литье и центробежное литье. Способы украшения стеклоизделий.

Тема 13. Технология производства керамических товаров Сырье для производства керамических товаров. Основные и вспомогательные материалы. Приготовление керамической массы. Формование и обжиг керамических изделий. Декорирование керамических изделий.

Тема 14. Классификация лесных товаров Классификация лесных товаров. Лесоматериалы по способу механической обработки делят на шесть классов: круглые, пиленые, лущеные, строганые, колотые, измельченная древесина. Сырье для лесохимических производств. Композиционные древесные материалы. Модифицированная древесина. Целлюлоза и бумага. Продукция гидролизного и дрожжевого производства. Продукция лесохимических производств.

Круглые лесоматериалы. Общая характеристика хлыстов и круглых лесоматериалов. Сортименты, получаемые при разделке хлыстов. Классификация круглых лесоматериалов по толщине, по длине. Деление лесоматериалов на сорта по качеству.

Пилопродукция. Три вида пиленой продукции: пиленные материалы (пиломатериалы), пиленые заготовки и пиленые детали. Классификация пиломатериалов. Классификация пиленых заготовок и деталей.

Строганые, лущеные и колотые лесоматериалы, измельченная древесина. Строганые лесоматериалы: строганый шпон, штукатурная дрань, стружка. Лущеный шпон. Колотые балансы. Измельченная древесина:

щепа, технологически древесные опилки, стружка древесная, мука древесная.

Композиционные древесные материалы и модифицированная древесина. Клееная древесина: фанера, огнезащитная фанера, фане6рные плиты, древесные слоистые пластики (ДСП), столярные плиты. Композиционные материалы на основе измельченной древесины: древесностружечные плиты (ДстП), древесно-волокнистые плиты (ДВП), массы древесные прессовочные (МДП), композиции древесно-клеевые, арболит, фибролит, плиты цементно-стружечные (ЦСП), ксилолит. Модифицированная древесина термомеханического, химико-механического, термохимического, радиационно-химического и химического способов получения.

Тема 15. Основы механической обработки древесины Резание. Факторы, влияющие на качество обработки древесины резанием. Пиление. Строгание. Фрезерование. Сверление. Шлифование. Факторы, влияющие на точность обработки изделий.

Тема 16. Раскрой древесных материалов Припуски на обработку и их нормирование. Факторы, влияющие на размеры припусков. Разметка материала. Раскрой ручными инструментами. Пиление вдоль волокон. Пиление поперек волокон. Пиление заготовок под углом к волокнам.

Конструктивная характеристика современных кожгалантерейных изделий и методы их изготовления.

Цель работы Закрепление знаний по конструктивной характеристике современных кожгалантерейных изделий и изучение методов их изготовления, конструкции швов и способы обработки наружных краев изделия.

Содержание работы 1. Изучение классификации и ассортимента кожгалантерейных изделий.

2. Изучение деталей кожгалантерейных изделий., их назначение и определение.

3. Изучение размерного ассортимента перчаточно-рукавичных изделий.

4..Изучение способов изготовления сумок и чемоданов.

5. Изучение видов обработки наружных краев изделия.

6. Изучение конструкций швов, используемых при изготовлении сумок и перчаток.

7. Изучение способов изготовления перчаток и рукавиц.

8. Анализ методов крепления, изготовления и отделки видимых краев деталей.

Конструктивная характеристика современной обуви.

Цель работы Определение конструкции обуви, изучение способов формования заготовок верха обуви.

Содержание работы 1. Изучение конструкций заготовок верха обуви.

2. Изучение видов обработки деталей верха обуви.

3. Изучение конструкций швов, скрепляющих детали верха.

4. Изучение способов формования заготовок верха обуви.

Изучение методов крепления низа обуви.

Цель работы Изучить особенности крепления низа обуви к заготовке верха, приобрести навыки в распознавании методов крепления низа.

Содержание работы 1. Изучение конструкции деталей низа обуви.

2. Изучение методов крепления низа к заготовке верха.

Ниточное соединение меховых шкурок и способы удаления пороков на шкурке.

Цель работы 1. Изучение конструкции швов для соединения меховых шкурок.

2. Изучение и выбор способов удаления пороков на шкурке.

Содержание работы 1. Изучение строения ниточных швов.

2. Ознакомление с применением швов при изготовлении меховых изделий различного назначения.

3. Изучение способов удаления пороков на шкурке.

4. Выбор способов удаления пороков для шкурок различных видов.

Изучение видов пластмасс и способов изготовления изделий из пластмасс.

Цель работы Распознавание природы пластических масс по внешнему виду, по приведенным таблицам характерных признаков пластмасс. Научиться определять вид пластмассы по характеру горения, виду пламени и характерному запаху продуктов разложения по представленным образцам чистых полимеров.

Содержание работы 1. Изучение внешних отличительных признаков образцов пластмасс.

2. Распознавание способов изготовления изделий из пластмасс.

Распознавание металлов и вида защитного покрытия на металлоизделиях.

Цель работы Научиться внешним осмотром по цвету, блеску, оттенку распознавать различные металлы и их сплавы, а также виды защитного покрытия на металлоизделиях.

Содержание работы 1. Научиться по внешним признакам распознавать следующие металлы и сплавы:

а) черные металлы: чугун (белые и серый), сталь (углеродистая, нержавеющая);

б) цветные металлы: сплавы на основе алюминия и меди.

2. Научиться распознавать на металлических изделиях различные виды защитных покрытий:

а) металлические покрытия: цинковые, оловянные, никелевые, хромовые;

б) неметаллические покрытия: лаками и красками, силикатными эмалями, оксидными пленками.

3. Методом химического анализа установить вид металлического, неметаллического покрытий.

Изучение способов производства, обработки, крепления и отделки металлических изделий.

Цель работы Научиться распознавать металлическую посуду по виду материала (сплав металлов), способу изготовления и обработки ее поверхности, видам защитного покрытия; приобрести навыки в распознавании разделок на металлическую посуду.

Содержание работы 1. Изучить способы производства металлических изделий.

2. Определить материал (сплав металла), способ изготовления, вид защитного покрытия, обработки и отделки образцов.

Изучение производства ювелирных изделий.

Цель работы Изучение способов производства ювелирных товаров.

Содержание работы 1. Определение понятий: ювелирные товары, изделия народно-художественных промыслов, сувениры.

2. Характеристика металлов и сплавов, используемых в ювелирных изделиях.

3. Изучение способов производства ювелирных изделий.

4. Изучение способов обработки и отделки ювелирных изделий.

Основные виды волокон и нитей.

Цель работы Ознакомление с основными видами волокон и нитей по образцам.

Содержание работы 1 Ознакомление с представленными в экспозиции лаборатории видами волокон и нитей.

2. Изучение классификации натуральных волокон.

3. Изучение классификации химических волокон.

Световая микроскопия материалов.

Цель работы Изучение строения натуральных и химических волокон и нитей.

Содержание работы 1. Изучение устройства микроскопа и методику работы с ним.

2. Приготовление препаратов продольного вида натуральных и химических волокон и нитей.

3. Зарисовка наблюдаемых при микроскопировании продольных видов различных волокон и нитей и описание особенностей строения этих материалов.

Методы распознавание волокон Цель работы Ознакомление с поведением различных волокон при горении и действии различных химических реактивов. Ознакомление с методами определения волокнистого состава нитей.

Содержание работы 1. Определение характера горения проб предложенного материала.

2. Проведение характерных химических реакций для определения волокнистого состава материала.

Ассортимент трикотажных полотен.

Цель работы Изучение основных характеристик строения трикотажных полотен.

Содержание работы 1. Ознакомление с образцами поперечновязанных и основовязанных полотен из различных видов пряжи и нитей.

2. Изучение строения петли. Зарисовка ее элементов.

3. Изучение трикотажного переплетения.

Изучение основных способов выработки стеклоизделий.

Цель работы Изучение основных способов выработки стекла в производстве бытовой посуды и художественно-декоративных изделий.

Содержание работы 1 Изучение основных способов выработки стеклоизделий — прессование, выдувание, прессовыдувание, литье и центробежное литье.

2 Определение способов формования образцов стеклоизделий.

Изучение способов украшения стеклоизделий.

Цель работы Изучение способов украшения стеклоизделий.

Содержание работы 1 Изучение способов украшения стеклоизделий.

2 Определение способов украшения (разделки) образцов стеклоизделий.

Изучение способов формования и декорирования керамических изделий.

Цель работы Изучение способов формования и декорирования керамических изделий.

Содержание работы 1. Изучение способов формования керамических изделий.

2. Изучение способов декорирования керамических изделий.

Изучение строения древесины.

Цель работы Изучение строения древесины.

Содержание работы 1. Изучение частей растущего дерева.

2. Изучение макроскопического строения древесины.

3. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

ПО ИЗУЧЕНИЮ КУРСА

3.1. Перечень и тематика самостоятельных работ Современное состояние обувного производства.

История развития кожгалантерейных изделий XX века.

Обувь разных времен и особенности их изготовления.

История головных уборов различных народов и эпох.

История развития кожевенного и мехового производства в России.

6. Влияние различных методов дубления на свойства натуральных кож.

7. Классификация дефектов при производстве обуви.

8. Требования к изготовлению изделий из меха.

9. Современные методы раскроя меховых шкурок.

10. Модные тенденции в обуви.

11. Новое в технологии отделки меха 12. Новое в технологии отделки кожи 13. Современные способы обработки меха 14. Способы литья (барельефное литье, объемное литье, кокильное литье).

15. Способы защиты поверхности металлохозяйственных изделий 16. Применение различных видов стали. Маркировка стали.

17. Современные методы производства стали.

18. Основы литейного производства.

19. История развития трикотажных изделий.

20. История развития текстиля.

21. Модные тенденции в трикотаже.

22. Современное царство текстиля.

23. Современные методы обработки текстильных волокон различного происхождения.

24. Использование текстильных и трикотажных полотен в производстве спортивной одежды.

25. Современные технологии выработки стеклоизделий.

26. Современные методы декорирования стеклоизделий.

27. Современные методы декорирования керамических изделий.

28. Современные материалы, используемые при производстве мебели.

29. Современные технологии производства мебели.

3.1.2. Тематика контрольных работ 1. Основы технологии производства натуральной кожи. Подготовительные процессы и операции, их влияние на формирование структуры и выход кожи.

2. Технология переработки полимеров в изделия. Безнапорное формование. Изделия, получаемые методом безнапорного формования.

3. Характеристика природных текстильных волокон растительного происхождения. Основной химический состав волокон растительного происхождения. Хлопок. Особенности обработки хлопка-сырца.

4. Отделка мебели.

1. Основы технологии производства натуральной кожи. Цель и сущность процесса дубления кож. Методы дубления, виды дубящих соединений.

2. Технология переработки полимеров в изделия. Подготовительные процессы переработки пластмасс.

3. Характеристика природных текстильных волокон растительного происхождения. Основной химический состав волокон растительного происхождения. Лубяные волокна. Особенности обработки лубяных волокон. Сырье для производства льна, пеньки, джута, кенафа.

4. Вторичная механическая обработка.

1. Основы технологии производства натуральной кожи. Назначение и характеристика отделочных операций кож для верха и низа обуви.

2. Технология переработки полимеров в изделия. Основные стадии формования изделий методами прессования и литья под давлением.

3. Особенности прядения разных видов волокон: хлопка, льна, шерсти, шелка, химических волокон 4. Облицовывание 1. Основы технологического производства искусственных и синтетических обувных материалов для верха и низа обуви.

2. Технология переработки полимеров в изделия. Сущность метода экструзии. Изделия, получаемые методом экструзией.

3. Характеристика природных текстильных волокон животного происхождения. Основной химический состав волокон животного происхождения. Виды натуральной шерст.

4. Склеивание брусков и шпона.

1. Методы крепления низа обуви.

2. Технология переработки полимеров в изделия. Способы получения многослойных материалов.

3. Классификация и ассортимент текстильных нитей.

4. Первичная обработка заготовок.

1. Способы формования заготовок верха обуви.

2. Технология переработки полимеров в изделия. Методы термоформования.

3. Характеристика природных текстильных волокон животного происхождения. Основной химический состав волокон животного происхождения. Характеристика процесса производства натурального шелка.

4. Раскрой древесных материалов.

1. Скрепление деталей заготовок верха обуви ниточными швами.

Факторы, влияющие на прочность ниточного шва. Технологические требования к ниточному скреплению деталей верха обуви.

2. Технология переработки полимеров в изделия. Механическая обработка и сборка изделий из пластмасс. Способы отделки изделий из пластмасс.

3. Характеристика процесса ткачества. Подготовительные операции и собственно ткачество.

4. Основы механической обработки древесины (резание, пиление, строгание,фрезерование, сверление, дробление, шлифование).

1. Безниточные методы сборки заготовок верха обуви (клеевой, метод сварки, клеесварной, метод прессовой вулканизации).

2. Технологические процессы производства химических волокон.

3. Характеристика химических волокон. Искусственные волокна. Характеристика процесса производства вискозного и полинозного волокна 4. Характеристика композиционных древесных материалов и модифицированной древесины.

1. Методы обработки деталей верха обуви.

2. Получение резиновой смеси. Технологические процессы изготовления резино-технических изделий.

3. Характеристика химических волокон. Искусственные волокна. Характеристика процесса производства ацетатных волокон.

4. Характеристика строганых, лущеных и колотых лесоматериалов, измельченной древесины.

1. Способы производства кожгалантерейных изделий (сумок, перчаток и рукавиц).

2. Технология производства изделий из пластмасс. Технологические процессы синтеза полимеров.

3. Мелкоузорчатые производные переплетения – репсовое, шашечное, сложная саржа, ломанная и зигзагообразная саржа.

4. Характеристика пилопродукции (пиломатериалы, пиленые заготовки и пиленные детали).

1. Основы технологии производства пушно-мехового полуфабриката. Первичная обработка пушно-мехового сырья, их цель и назначение.

2. Основные способы производства металлохозяйственных товаров. Методы получения черновых изделий или деталей (заготовок).

3. Характеристика химических волокон. Искусственные волокна.

Характеристика процесса производства ацетатных волокон.

4. Характеристика хлыстов и круглых лесоматериалов.

1. Основные процессы выделки пушно-мехового полуфабриката.

Подготовительные операции, их цель.

2. Методы обработки заготовок. Механическая обработка металлов резанием.

3. Мелкоузорчатые комбинированные переплетения – креповое, вафельное, диагоналевое.

4. Классификация лесных товаров.

1. Основные процессы выделки пушно-мехового полуфабриката.

Операции выделки меха.

2. Основные способы производства металлохозяйственных товаров.

Способы нанесения защитно-декоративных покрытий.

3. Характеристика синтетических волокон. Характеристика процесса производства нитронового волокна.

4. Способы декорирования керамических изделий.

1. Основные процессы выделки пушно-мехового полуфабриката.

Отделочные операции меха.

2. Основные способы производства металлохозяйственных товаров.

Методы сборки и заключительной отделки МХТ.

3. Сложные переплетения – полутора- и двухслойное, ворсовое, петельное, ажурное.

4. Способы формования и обжиг керамических изделий.

1. Основные процессы крашения пушно-мехового полуфабриката.

Способы собственно крашения меха.

2. Методы обработки заготовок. Электрофизические и электрохимические способы обработки металлов.

3. Характеристика синтетических волокон. Характеристика процесса производства полиэфирного волокна.

4. Характеристика технологического процесса производства керамических товаров.

1. Основные процессы крашения пушно-мехового полуфабриката.

Способы облагораживания меха.

2. Технологические операции, используемые на ювелирных заводах.

3. Главные трикотажные переплетения – поперечно-вязанные- гладь, ластик, двухизнаночное; основовязанные- цепочка, трико, ластичный атлас.

4. Основные и вспомогательные материалы для производства керамических товаров.

1. Основы производства меховых изделий.

2. Процессы производства алюминия. Сфера использования.

3. Характеристика синтетических волокон. Характеристика процесса производства капронового волокна.

4. Способы украшения стеклоизделий.

1. Основные операции скорняжного производства. Простые методы раскроя шкурок.

2. Способы получения стали. Сфера использования.

3. Производные трикотажные переплетения – производная гладь, двуластик (интерлок), сукно, шарме, атлас-сукно и атлас-шарме, интерлочное трико и интерлочный атлас.

4. Основные способы выработки стеклоизделий.

1. Основные операции скорняжного производства. Сложные методы раскроя шкурок.

2. Процесс производства меди. Сфера использования.

3. Характеристика синтетических волокон. Характеристика процесса производства хлориновых волокон.

4. Характеристика технологического процесса варки стекла (этапы подготовки сырья и варки стекла).

1. Основные операции пошивочного производства меховых изделий.

2. Технология выплавки чугуна. Изделия, изготовленные из чугуна.

3. Рисунчатые переплетения – трикотаж ажурных переплетений, фанг, полуфанг, футерованный трикотаж, трикотаж плюшевых переплетений.

4. Основные (стеклообразующие) и вспомогательные материалы для производства стекла.

3.2. Обзор рекомендованной литературы В процессе изучения дисциплины «Технология товаров», для того чтобы овладеть основами построения и организации технологических процессов производства основных групп потребительских товаров необходимо получить основные понятия и определения технологии. Данный вопрос рассмотрен в учебном пособии: Технология производства потребительских товаров: учеб. для студ. сред. проф. заведений: в 2х ч. – М.: Издательский центр «Академия», 2003.

Ч.1: Непродовольственные товары / Т.И. Чалых, И.М. Щербакова, О.В. Фукина и др.; Под ред. д-ра хим. наук Т.И.Чалых. – 320 с.

В пособии рассмотрены вопросы физической, механической и биологической сущности различных технологических процессов. Особое внимание отведено анализу технико-экономических основ построения технологических процессов, сравнительной оценке различных материалов, структуры производственных процессов и отдельных операций.

Для более глубокого освоения технологии производства металлохозяйственных и ювелирных товаровследует обратиться к учебнику:

Айлова Г.Н., Васильева М.П., ПетренкоИ.А., Рыженко Г.Н. Товароведение и эксперптиза металлохозяйственных и ювелирных товаров. – СПб.: Питер, 2005. – 304 с.: ил.-(Серия «Учебное пособие»). В данном учебном пособии рассмотрены основы металловедения (металлов и сплавов, ювелирных камней), используемых для производства металлохозяйственных и ювелирных изделий, представлены технологии их изготовления.

В изучаемом курсе студент должен приобрести знания в вопросах влияния технологических процессах производства на формирование потребительских свойств кожи, меха и готовых изделий при дальнейшей оценке их качества. Данные вопросы рассмотрены в следующих учебниках и учебных пособиях: Терская Л.А. Технология раскроя и пошива меховой одежды: учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений / Л. А. Терская. – М.: Издательский центр «Академия», 2004. – 272 с.

Технология изделий из кожи: учебник для вузов. Ч.2 / сост. Раяцкас В.Л., Нестеров В.П.; под ред. В.А. Фукина. – М.: Легпромбытиздат, 1988. – 319 с.

В предложенной литературе даны теоретические основы технологии изделий из кожи и меха. Описаны клеевые методы производства, изготовления деталей и узлов с применением ТВЧ, сварки, литья и др., методы крепления деталей и их отделка. Рассмотрены назначение и сущность технологических процессов и их влияние на формирование структуры, свойств и качества кожи, меха и готовых изделий.

Шепелев, А.Ф. Товароведение и экспертиза текстильных и швейно-трикотажных товаров: учебное пособие для студентов вузов / А.Ф. Шепелев, И.А. Печенежская, А.С. Туров. – Ростов н/Д.:

Феникс, 2004. – 473 с. В пособие рассмотрены классификация и характеристика текстильных волокон, физико-механические и химические свойства природных текстильных волокон растительного и животного происхождения, химических, минеральных волокон. Большое внимание уделено процессу прядения. Рассмотрены все его этапы и способы прядения в зависимости от перерабатываемого волокна и от требований, предъявляемых к будущей пряже.

Подробно приведена классификация трикотажных полотен и характеристики структуры трикотажа в учебном пособии.

Уголев Б.Н. Древесиноведение и лесное товароведение: учебник для сред. проф. образования / Б.Н. Уголев. – М.: Академия, 2006. – 266 с. В учебнике приведены сведения о частях растущего дерева и строении древесины. Рассмотрены основные химические, физические и механические свойства древесины. Описаны пороки древесины и ее стойкость. Приведена классификация и стандартизация лесных товаров.

Барташевич А.А. Технология производства мебели: учебник для сред. проф. Образования/ А.А. Барташевич. – Ростов-н/Д.: Феникс, 2003. – 472 с. В учебнике описана структура технологического процесса и дана характеристика всех технологических стадий производства мебели.

по самостоятельному выполнению Студентами специальности 08040165 «Товароведение и экспертиза товаров» предусмотрено подготовка рефератов по дисциплине «Технология товаров». Написание рефератов является одной из форм самостоятельного освоения материала, выработки логического мышления.

Реферат должен показать умение студента работать с литературой, анализировать имеющийся материал, стройно и последовательно, кратко и грамотно излагать свои мысли. Реферированию подлежат научная, специальная и литература и отчет, в котором содержится новая информация, научное описание, новое конструктивное решение, новые возможности применения известных ранее способов, а также результаты проведенных исследований. Основная задача реферата – это раскрытие наиболее важной стороны содержания реферируемой работы таким образом, чтобы читатель или аудитория получили возможность оценить целесообразность проведенной работы или необходимость обращения к первоисточнику. Вместе с тем реферат должен давать достаточно ясное представление о новизне предложенного научного или технического решения.

Тематика выдается руководителем каждому студенту индивидуально. После выбора и утверждения необходимо приступить к изучению рекомендованной литературы. При работе с литературой необходимо делать выписки и грамотно оформлять источники цитирования.

После изучения литературы по теме реферата составляется план реферата. План реферата и список литературы согласовывается с руководителем с целью уточнения объекта исследования и избежания использования в реферате устаревших данных.

Оформление реферата должно отвечать определенным требованиям. Рекомендуется следующее размещение элементов текста:

Титульный лист (Приложение 1) Содержание Введение Текст реферата Заключение Список использованной литературы Приложение В введении должна содержаться краткая оценка современного состояния рассматриваемой научной или научно-технической проблемой и обосновывается необходимость проведения данной работы. Следует отразить актуальность и новизну проблемы, а также определить цели и задачи работы. Введение любого исследования должно быть объемом до 3 страниц.

Текст реферата состоит из2-3 глав. Каждая глава должна быть выполнена и озаглавлена в соответствии с содержанием реферата. Первая глава по существу должна представлять собой аналитический обзор имеющихся литературных источников по исследуемой проблеме, позволяющий найти пути решения поставленной задачи. Например:

Глава 1 – Анализ основных тенденций моды осенне-весеннего сезона обуви и кожгалантереи.

1.1 Характеристика стилей и особенностей конструктивного решения обуви и сумок.

1.2 Характеристика фактурных решений и декора в моделях обуви и сумок.

1.3 Выводы по главе.

Выводы должны быть общими по всей главе, написаны по пунктам в последовательности соответственно порядку выполнения в первой главе, написаны кратко, четко, не перегружены цифровым материалом., объемом не более 2 страниц.

Вторая глава – самостоятельные теоретические исследования автора. Например:

Глава 2. Исследование рынка обуви и сумок в городе Владивостоке 2.1 Изучение ассортимента обуви и кожгалантереи на рынке 2.2 Изучение ценовой политики и ценообразования в магазинах обуви г. Владивостока.

2.3. Совершенствование существующих методик планирования товарного ассортимента обуви в конкретных магазинах г. Владивостока 2.4 Выводы по главе.

В список использованной литературы включаются все печатные и рукописные материалы, которыми пользовался студент в процессе выполнения и написания реферата.

Объем реферата должен быть в пределах 15-18 машинописных страниц стандартного размера. К оформлению текстовой части, таблиц, иллюстраций и списка использованной литературы предъявляются единые требования в соответствии с СТО 1.005-2004 Система вузовской учебной документации. Общие требования к оформлению дипломных, курсовых работ (проектов); контрольных работ, рефератов.

для самостоятельной оценки качества освоения дисциплины 1. Как делятся кожгалантерейные изделия по назначению?

2. Какие конструкции изделий называют жесткими, полужесткими и мягкими?

3. Какие наружные детали образуют корпус изделий?

4. Какое измерение кисти характеризует размер перчатки?

5. Какие существуют методы крепления кожгалантерейных изделий?

6. Перечислите основные виды швов, применяемые при соединении деталей.

7. Назовите основные способы изготовления и методы соединения деталей и узлов.

8. Какие существуют способы изготовления перчаток?

9. В чем особенность изготовления сумок сваркой ТВЧ? Достоинства и недостатки данного способа изготовления.

10. Расскажите о классификации бытовых перчаток и рукавиц.

11. Какие принципы положены в основу проектирования и конструирования кожгалантерейных изделий?

12. Факторы, влияющие на прочность ниточного метода крепления кожгалантерейных изделий.

13. Перечислите факторы, влияющие на выбор клея при проектировании технологического процесса производства кожгалантерейных изделий 14. От каких параметров зависит прочность клеевых соединений?

15. Перечислите основные характеристики клеев, используемых при производстве кожгалантерейных изделий.

16. Назовите основные виды клеев для дублирования кожаных деталей картоном, бумагой и тканью.

17. Назовите преимущества способа формования деталей.

18. Назовите наиболее распространенные способы отделки деталей из натуральной и искусственной кож.

19. Назовите детали кожгалантерейных изделий, получаемые методом намотки и экструзией. В каких деталях их используют?

20. В чем заключаются эстетические требования к изделиям?

21. В чем заключаются гигиенические требования к перчаткам и рукавицам?

22. Какие дефекты относятся к производственным в процессе изготовления кожгалантерейных изделий и как определяются их размеры?

23. Расскажите, как определяется прочность швов при расслаивании.

24. Расскажите, как определяется прочность крепления ручек и плечевых ремней.

25. Требования, предъявляемые к изготовлению портфелей.

26. Современные методы изготовления чемоданов, требования к выполнению основных операций сборки.

27. В чем заключается первичная обработка сырья и каковы ее цели?

28.. Какие способы консервирования шкурок Вам известны? В чем преимущества и недостатки сухосоленого способа консервирования?

29. По каким признакам подразделяют пороки сырья? Охарактеризуйте 3-5 пороков различного происхождения.

30. С какой целью осуществляют подготовительные операции перед выделкой меха; перечислите их; объясните, как лучше провести обезжиривание меховой шкурки.

31. Собственно выделка меховой шкурки включает четыре операции; назовите их и охарактеризуйте каждую, укажите возможные пороки.

32. Почему необходимы отделочные операции шкурки? разграничьте операции для волосяного, а затем и для кожевой ткани.

33. В чем сущность процесса обработки меховой овчины под велюр? Возможные пороки.

34. С какой целью красят меха и какие требования следует предъявлять к окрашенному волосяному покрову и кожевой ткани?

35. Каковы цели подготовительных операций, проводимых перед крашением меха. Перечислите их. Охарактеризуйте процессы нейтрализации и протравления меховых шкурок. Возможные пороки.

36. С помощью каких способов осуществляют крашение меховых шкурок?

37. В чем сущность крашения меха окислительными красителями?

Влияние кубовых красителей на свойства волосяного покрова.

38. Особенность крашения меха кислотными красителями. Почему кожевую ткань шубных овчин окрашивают азотокрасителями? В чем причины перспективности синтанов красителей?

39. С какой целью необходимо проводить промывку и солку полуфабриката в завершении процесса крашения?

40. Какие отделочные операции волосяного покрова и кожевой ткани осуществляются после крашения меховой шкурки?

41. Сущность облагораживания (особой обработки) волосяного покрова меховой шкурки и его влияние на потребительские свойства полуфабриката?

42. Охарактеризовать пороки кожевой ткани и волосяного покрова.

43. В чем особенности моделирования и конструирования изделий из меха?

44. Последовательность технологических операций скорняжного производства при изготовлении меховых скроев. Сущность производственной сортировки и наборки шкурок на одно изделие.

45. Размер порока меховой шкурки предопределяет выбор способа его удаления. Охарактеризуйте известные вам способы.

46. В каких случаях целесообразно использовать сложные методы раскроя меховых шкурок (роспуск, расшивку и др.)?

47. Каковы требования, предъявляемые к швам, соединяющим детали мехового изделия? Необходимость проведения правки скроев и их отделки.

48. Операции, выполняемые в пошивочном производстве, а также при отделке меховых изделий. Возможные пороки изготовления изделий.

49. Требования, предъявляемые к качеству меховых и овчинношубных изделий (по скорняжным и пошивочным работам).

50. Что является исходным сырьем для получения натуральных кож?

51. Какие виды дубления вы знаете? Что происходит при дублении и какими свойствами обладает готовая кожа?

52. Какие отделочные операции вы знаете и как они влияют на качество готовых кож?

53. Дайте классификацию обувных колодок?

54.. Из каких частей состоит стопа человека?

55. Назовите наиболее распространенные отклонения в строении стопы?

56. Перечислите размерные данные стопы?

57.. Какое значение имеет обмер стопы и как его производят?

58. На какие группы делятся технологические операции производства обуви?

59. Как связано ассортиментное назначение колодок с внутренней формой обуви?

60. Как производится раскрой материалов?

61. Какие операции относятся к обработке деталей верха и низа обуви и в чем их особенности?

62. Расскажите о процессах сборки заготовки обуви.

63. Какие существуют способы формования и в чем их особенность?

64. В чем состоит отделка низа и верха обуви?

65. Какое влияние оказывает конструкция заготовки верха обуви на способ ее формования?

66. Какие виды ниточных швов применяют для скрепления деталей верха обуви?

67. Каковы достоинства и недостатки ниток, применяемых для скрепления деталей верха обуви?

68. Какие факторы влияют на прочность ниточного шва?

69. Перечислите дефекты, возникающие при сборке заготовки верха обуви?

70. Какие факторы влияют на прочность ниточного шва?

71. Перечислите дефекты, возникающие при сборке заготовки верха обуви?

72. Какие виды текстильных волокон вы знаете?

73. Перечислите природные текстильные волокна растительного происхождения?

74. Что является сырьем для производства природных текстильных волокон растительного происхождения?

75. Перечислить природные текстильные волокна животного происхождения?

76. Какое сырье используется для производства текстильных волокон животного происхождения?

77. Какие химические волокна вы знаете?

78. Какое сырье используют для производства химических волокон?

79. Какие волокна относятся к искусственным?

80. Из чего изготавливают синтетические волокна?

81. Перечислить основные операции прядения?

82. Назвать особенности прядения хлопка?

83. Назвать особенности прядения льна?

84. Назвать особенности прядения шерсти?

85. Назвать особенности прядения шелка?

86. Назвать новые способы прядения?

87. Что такое трикотажное полотно?

88. Какое сырье используют для производства трикотажа?

89. Дать определение поперечновязанного трикотажа?

90. Дать определение основовязаного трикотажа?

91. Назвать основные характеристики трикотажа?

92. От чего зависит структура нитей?

93. От чего зависит структура трикотажа?

94. Чем характеризуется растяжимость трикотажа?

95. Дать определение распускаемости трикотажа?

96. Что такое закручиваемость трикотажа?

97. Перечислить главные переплетения трикотажа?

98. Перечислить производные переплетения трикотажа?

99. Какие рисунчатые трикотажные переплетения вы знаете?

100. Перечислить ниточные швы, которые используют при изготовлении швейных изделий?

101. Дать характеристику соединительных швов?

102. Рассказать о классификации соединительных швов?

103. Рассказать о классификации краевых швов?

104. Какие способы отделки деталей одежды вы знаете?

105. Рассказать о классификации отделочных швов?

106. Рассказать о классификации швейных изделий?

107. Как можно проверить качество посадки изделия на фигуре?

108. Как можно проверит качество обработки швейных изделий?

4. СПИСОК РЕКОМЕНДОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Товароведение и экспертиза промышленных товаров: учебник / под ред. проф. А.Н. Неверова. – М.: МЦФЭР, 2006. – 848 с. – (Серия «Высшая школа») Терская Л.А. Технология раскроя и пошива меховой одежды: учеб.

пособие для студ. вычш. учеб. заведений / Л.А. Терская. – М.: Издательский центр «Академия», 2004.-272 с.

Технология производства потребительских товаров:учеб. для студ.

сред. проф. заведений: в 2-х ч. – М.: Издательский центр «Академия», Айлова Г.Н. Товароведение и эксперптиза металлохозяйственных и ювелирных товаров / Г.Н. Айлова, М.П. Васильева, И.А. Петренко, Г.Н. Рыженко. – СПб.: Питер, 2005, – 304 с.: ил.-(Серия «Учебное пособие»).

Каспарьянц С.А. Технология кожи и основы товароведения готовой продукции: учебник. – М.: МВА,1986. – 176 с.

Кутюшев Ф.С. Скорняжное производство. – М.: Легпромбытиздат, 1989. – 224 с.

Эткин Я.С. Товароведение пушно-мехового сырья и готовой продукции: учебн. для кадров массовых профессий. – М.: Легпромбытиздат, 1990. – 368 с.

Дубинина Н.И. Новое в технологии № Мода 2001. – М.: Изд-во Института Индустрии Моды, 2000. – 37 с.

Николаева Ж.Б. Технология кожгалантерейного и шорного производства: учебник для техникумов / Ж.Б. Николаева, В.В. Руднева, И.В. Кошель – М.: Легпромбытиздат,1990. – 368 с.

Технология изделий из кожи: учебник для вузов. Ч.1 / сост.

В.А. Фукин, А.Н. Калита. – М.: Легпромбытиздат, 1988. – 272 с.

Технология изделий из кожи: учебник для вузов. Ч.2 / сост.

В.Л. Раяцкас, В.П. Нестеров; под ред. В.А. Фукина. – М.: Легпромбытиздат, 1988. – 319 с.

Казас В.М. Меховые головные уборы: учебник для средних ПТУ / В.М. Казас. – М.: Легпромбытиздат, 1990. – 352 с.

Шепелев А.Ф. Технология производства непродовольственных товаров: учебное пособие для студ. Образовательных учреждений СПО / А.Ф. Шепелев, А.С. Туров, Ю.Д. Елизаров. – Ростов н/Д.: Феникс, 2002. – 286 с.

Гусейнова Т.С. Товароведение швейных и трикотажных товаров:

учебник для студентов вузов. – М.: Экономика, 1991. – 287 с.

Шепелев А.Ф., Печенежская И.А. Товароведение и экспертиза текстильных и швейно-трикотажных товаров: учебное пособие для студентов вузов / Шепелев А.Ф., Печенежская И.А. – Ростов н/Д.: Издательский центр «Март», 2001. – 224 с.

Технология швейных изделий по индивидуальным заказам: учебник для вузов / А.И. Назарова, А.В. Савоетицкий, И.А. Куликова. – М.:

Легпромбытиздат, 1986. – 328 с.

Лабораторный практикум по технологии швейных изделий: учебное пособие для вузов / Меликов Е.Х., Золотцева Л.В., Мурышн В.Е и др. – М.: Легпромбытиздат, 1988. – 270 с.

Лабораторный практикум по материаловедению швейного производства: учебное пособие для вузов / Б.А. Бузов, Н.Д. Алыменкова, Д.Г. Петропавловский и др. – М.: Легпромбытиздат, 1991. – 430 с.

Меха мира. Учредитель журнала ОАО «Научно- исследовательский институт меховой промышленности».

«Кожевенно-обувная промышленность».

4.3. Список нормативных документов, ГОСТ 1821-75. Овчина шубная выделанная. Технические условия. – М.: Изд-во стандартов, 1976.

ГОСТ 2974-75. Шкурки кролика меховые выделанные. Общие технические условия. – М.: Изд-во стандартов, 1986.

ГОСТ 3157-69. Каракуль чистопородный серый выделанный некрашеный. Технические условия. – М.: Изд-во стандартов, 1969.

ГОСТ 4661-76. Овчина меховая выделанная. Технические условия. – М.: Изд-во стандартов, 1976.

ГОСТ 9296-74. Каракуль чистопородный выделанный крашеный Технические условия. – М.: Изд-во стандартов, 1987.

ГОСТ 10322-71. Шкурки норки выделанные. Технические условия. – М.: Изд-во стандартов, 1984.

ГОСТ 7069-74. Воротники, манжеты и отделки меховые. Технические условия. – М.: Изд-во стандартов, 1987.

ГОСТ 10151-75. Уборы меховые женские. Общие технические условия. – М.: Изд-во стандартов, 1980.

ГОСТ 5201-69. Тулуп овчинный нагольный. Технические условия. – М.: Изд-во стандартов, 1980.

ГОСТ 5710-85. Одежда из овчины шубной и мехового велюра. Технические условия. – М.: Изд-во стандартов, 1985.

ГОСТ 10325-79. Головные уборы меховые. Общие технические условия. – М.: Изд-во стандартов 1980.

ГОСТ 8765-93. Одежда меховая и комбинированная. Общие технические условия. – М.: Изд-во стандартов, 1995.

ГОСТ 19878-74. Меха, меховые и овчинно-шубные изделия. Маркировка, упаковка, транспортирование, хранение. – М.: Изд-во стандартов, 1975.

ГОСТ 15467-79 Управление качеством продукции. Основные понятия. Термины и определения.

ГОСТ 232521-83 Обувь. Термины и определения.

ГОСТ 4.12-81 Обувь. Номенклатура показателей.

ГОСТ 9289-78 Обувь. Правила приемки.

ГОСТ 7296-81 Обувь. Маркировка, упаковка. Транспортирование и хранение.

ГОСТ 3927-88 Колодки обувные. Общие технические условия.

ГОСТ 11373-88 Обувь. Размеры.

ГОСТ 27438-878 Обувь. Термины и определения пороков.

ГОСТ 26265-84Е Обувь детская. Технические условия.

ГОСТ 26166-84Е Обувь повседневная из синтетических и искусственных кож. Технические условия.

ГОСТ 19166-84Е Обувь модельная. Технические условия ГОСТ 16958-71 Изделия текстильные. Символы по уходу.

ГОСТ 20521-80 Технология швейного производства. Термины и определения.

ГОСТ 24103-80 Изделия швейные. Термины и определения дефектов.

ГОСТ 26623-85 Материалы и изделия текстильные. Обозначения по содержанию сырья.

ГОСТ 8844-75 Полотна трикотажные. Правила приемки и метод отбора проб.

ГОСТ 4103-82 Изделия швейные. Методы контроля качества.

ГОСТ 28554-90 Полотно трикотажное. Общие технические условия.

ГОСТ 17037-85 Изделия швейные и трикотажные. Термины и определения.

ГОСТ 9173-86 Изделия трикотажные. Правила приемки.

ГОСТ 25506-82 Пороки тканей. Термины и определения.

ГОСТ 3811-72 Ткани и штучные изделия текстильные. Методы определения размеров, линейной и поверхностной плоскостей.

ГОСТ 17-835-80 Изделия швейные. Технические требования к стежкам, строчкам, швам.

ГОСТ 12807-79 Изделия швейные. Классификация стежков строчек и швов.

ГОСТ 358-82 Ткани чистошерстянные и полушесртянные. Определение сортности.

ГОСТ 10581-91 Изделия швейные и трикотажные. Маркировка. Упаковка и хранение.

ГОСТ 16504-81 Испытания и контроль качества продукции. Основные термины и определения.

ГОСТ 3897-87 Изделия трикотажные. Маркировка, упаковка, транспортировка и хранение.

ПРИЛОЖЕНИЕ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

ВЛАДИВОСТОКСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ЭКОНОМИКИ И СЕРВИСА

ИНСТИТУТ

КАФЕДРА

РЕФЕРАТ

Дисциплина _ Тема _ Руководитель (Ф.И.О.) Исполнитель _(Ф.И.О.)

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1. ОРГАНИЗАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

2. СОДЕРЖАНИЕ КУРСА

3. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИЗУЧЕНИЮ КУРСА........ 4. СПИСОК РЕКОМЕНДОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

ПРИЛОЖЕНИЕ

ТЕХНОЛОГИЯ ТОВАРОВ

080401 «Товароведение и экспертиза товаров Компьютерная верстка Н.А. Игнатьевой Лицензия на издательскую деятельность ИД № 03816 от 22.01. Подписано в печать 09.03.2009. Формат 60 84/16.

Бумага писчая. Печать офсетная. Усл. печ. л. 2,2.

Издательство Владивостокский государственный университет 690600, Владивосток, ул. Гоголя, 690600, Владивосток, ул. Державина,

 
Похожие работы:

«МИНЗДРАВСОЦРАЗВИТИЯ РОССИИ Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования ИРКУТСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ (ГОУ ВПО ИГМУ Минздравсоцразвития России) Медико-профилактический факультет Кафедра общественного здоровья и здравоохранения УТВЕРЖДАЮ Проректор по учебной работе ГОУ ВПО ИГМУ Минздравсоцразвития России _ А.В. Щербатых 20 г. УТВЕРЖДЕНО протокол ФМС от № ЭКОНОМИКА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ для специальности 060105...»

«МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования СЕВЕРНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ Министерства здравоохранения Российской Федерации СОГЛАСОВАНО УТВЕРЖДАЮ Зав. кафедрой _А.М.Вязьмин Декан факультета _ _ _ __20 г. __20 г. Рассмотрено на заседании кафедры Протокол № _ РАБОЧАЯ УЧЕБНАЯ ПРОГРАММА По дисциплине Общественное здоровье и здравоохранение. Экономика здравоохранения По направлению...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Санкт-Петербургский государственный университет ВЫСШАЯ ШКОЛА МЕНЕДЖМЕНТА ПРОГРАММА ВСТУПИТЕЛЬНОГО ЭКЗАМЕНА В АСПИРАНТУРУ ПО СПЕЦИАЛЬНОЙ ДИСЦИПЛИНЕ Специальность 05.02.22 – Организация производства (экономические науки) 2 Санкт-Петербург 2009 Общие положения Программа вступительного экзамена в аспирантуру Высшей школы менеджмента СПбГУ по...»

«ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ И ФИНАНСОВ СИНЕРГИЯ РОССИЙСКОЕ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЕ ПРАВО УЧЕБНАЯ ПРОГРАММА СОСТАВИТЕЛЬ: ЗУЛЬФУГАРЗАДЕ Т.Э. к.ю.н., доцент Москва 2008 г. 2 Составитель – кандидат юридических наук, доцент Зульфугарзаде Теймур Эльдарович. Под редакцией декана факультета политологии и права, заведующего кафедрой экономического права, Председателя Третейского суда РЭА им. Г.В. Плеханова, Заслуженного юриста России, доктора юридических наук, профессора Серегина Вячеслава Павловича. Российское...»

«Федеральное агентство по образованию Владивостокский государственный университет экономики и сервиса _ ВВЕДЕНИЕ В СПЕЦИАЛЬНОСТЬ Учебная программа дисциплины по специальности 080502.65 Экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства Владивосток Издательство ВГУЭС 2010 ББК 75.8 Учебная программа по дисциплине Введение в специальность составлена в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования. Предназначена...»

«ВВЕДЕНИЕ В настоящий период времени в связи с необходимостью комплексного решения сложных управленческих проблем особенно остро встал вопрос подготовки специалистов в области управления проектами и организационного проектирования. Современная экономика России признана действующей на основе рыночных принципов. В этих условиях остро встала проблема дефицита профессиональных кадров как в области управления, так и в области проектного мышления. Курс Организационное проектирование предназначен для...»

«КАЗАНСКИЙ (ПРИВОЛЖСКИЙ) ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ УТВЕРЖДАЮ Проректор по образовательной деятельности _ Р.Г. Минзарипов ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ Управление муниципальным проектом Цикл СД.В. ГСЭ - общие гуманитарные и социально-экономические дисциплины; ЕН общие математические и естественнонаучные дисциплины; ОПД общепрофессиональные дисциплины; ДС - дисциплины специализации; ФТД факультативы. Специальность: 080504.65 Государственное и муниципальное управление (Номер специальности) (Название...»

«РАЗВИТИЕ БАЗОВЫХ ИНТЕРОПЕРАБЕЛЬНЫХ ДАННЫХ. ПРИМЕР ДАНИИ Член бюро ОО Земельная реформа, к.т.н. Шавров С.А. Способы решения проблемы развития базовых данных рассматриваются на примере Дании. Публикация подготовлена по результатам участия в семинаре Социально-экономический потенциал услуг земельного администрирования Европейской экономической комиссии ООН (WPLA UNECE), май, 2014 г., Копенгаген, Дания. Тема сессии #1 весеннего семинара Социально-экономический потенциал услуг земельного...»

«Министерство образования и науки Российской Федерации Владивостокский государственный университет экономики и сервиса _ Маркетинг в розничной торговле Учебная программа курса по специальности 080111 Маркетинг 080301 Коммерция (торговое дело) Владивосток Издательство ВГУЭС 2007 ББК Учебная программа по дисциплине Маркетинг в розничной торговле составлена в соответствии с требованиями государственного стандарта России. Предназначена для студентов специальностей 080111 Маркетинг и 080301 Коммерция...»

«Белорусский государственный университет УТВЕРЖДАЮ Проректор по учебной работе А.В. Данильченко (подпись) _26_ 12 2013г. (дата утверждения) Регистрационный № УД- 968 /р. АГРАРНАЯ ПОЛИТИКА Учебная программа учреждения высшего образования по учебной дисциплине для специальности: 1-25 01 01 Экономическая теория Факультет экономический (название факультета) Кафедра теоретической и институциональной экономики (название кафедры) Курс (курсы) _4_ Семестр (семестры) Лекции _34 Экзамен _ (количество...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ РАБОЧАЯ ПРОГРАММА дисциплины Логистика для специальности 080102.65 Мировая экономика экономического факультета Ведущая кафедра – кафедра организации производства и инновационной деятельности Вид учебной работы Очная форма Заочная форма обучения обучения Всего Курс, Всего Курс часов семестр часов семестр...»

«Федеральное агентство по образованию Владивостокский государственный университет экономики и сервиса _ ПРОЦЕСС ФОРМИРОВАНИЯ ВНЕШНЕЙ ПОЛИТИКИ И ДИПЛОМАТИЯ В СТРАНАХ АТР Учебная программа дисциплины по специальностям 032301.65 Регионоведение 030701.65 Международные отношения Владивосток Издательство ВГУЭС 2009 ББК 66 Учебная программа по дисциплине Процесс формирования внешней политики и дипломатия в странах АТР составлена в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта...»

«Федеральное агентство по образованию Владивостокский государственный университет экономики и сервиса _ ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА ДОМОВЕДЕНИЯ Учебная программа дисциплины по специальности 100110.65 Домоведение Владивосток Издательство ВГУЭС 2010 ББК 37.27 Учебная программа по дисциплине Теория и практика домоведения составлена в соответствии с требованиями ГОС ВПО. Предназначена студентам специальности 100110.65 Домоведение. Составитель: С.Ф. Карабанова, канд. истор. наук, профессор, кафедра сервиса и...»

«1. ЦЕЛИ ОСВОЕНИЯ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ Целью освоения учебной дисциплины Экономика предприятия является формирование компетенций, направленных на развитие основных управленческих навыков, связанных с возможностью осуществить расчет основных экономических показателей деятельности предприятия, интерпретировать их и предложить альтернативные пути развития в условиях сложившейся на рынке ситуации. При этом внимание акцентируется на различных областях экономической деятельности предприятия, как...»

«МИНОБРНАУКИ РОССИИ Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Новосибирский государственный педагогический университет УТВЕРЖДЕНА Советом факультета _ И.О.Ф. (подпись) председателя _ 2011 г. Обсуждена на заседании кафедры экономики и маркетинга Протокол № от _2011 г. зав.кафедрой (подпись) ПРОГРАММА по дисциплине ДС.04. МАРКЕТИНГОВЫЕ КОММУНИКАЦИИ (код по УП) (наименование дисциплины) Специальность: Специализация: маркетинг Составитель: И.О.Ф., ученая...»

«Министерство образования и науки Российской Федерации Владивостокский государственный университет экономики и сервиса ЭКСПЕРТИЗА ТОВАРОВ И УСЛУГ Учебная программа курса по специальности 351100 Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения) Владивосток Издательство ВГУЭС 2005 ББК 65.05 Д 721 Учебная программа по дисциплине Экспертиза товаров и услуг составлена в соответствии с требованиями государственного стандарта России. Предназначена для студентов специальности 351100...»

«Министерство образования и науки Российской Федерации Владивостокский государственный университет экономики и сервиса _ ОРГАНИЗАЦИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ ДОКУМЕНТАЦИОННОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ УПРАВЛЕНИЯ Учебная программа курса по специальности 350800 Документоведение и документационное обеспечение управление Владивосток Издательство ВГУЭС 2006 ББК 67.8 Учебная программа по дисциплине Организация и технология документационного обеспечения управления составлена в соответствии с требованиями государственного...»

«МИНОБРНАУКИ РОССИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Владивостокский государственный университет экономики и сервиса Колледж сервиса и дизайна ОСНОВНАЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА по профессии НПО 150709.02 Сварщик (электросварочные и газосварочные работы) Квалификация: электрогазосварщик Владивосток, 2013 г Основная профессиональная образовательная программа разработана на основе Федерального государственного...»

«Институт государственного управления и предпринимательства УрФУ РАСПИСАНИЕ ЗАНЯТИЙ зимней сессии 2013/2014 учебного года (3 семестр) группы магистратуры УПЗМ-220102к Направление 081100 – Государственное и муниципальное управление Профиль: Местное самоуправление и муниципальная служба Заочная форма, традиционная технология обучения Сроки сессии: 03.02. – 22.02.2014 г. Дата, Часы Предмет и фамилия преподавателя Аудитория день недели Стратегии социально-экономического развития 2 12.50 – 14....»

«Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное агентство по образованию РФ Владивостокский государственный университет экономики и сервиса _ С.Э. ПРИХОДЬКО ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ИНВЕСТИЦИЙ Учебная программа курса по специальности 08050265 (060800) Экономика и управление на предприятии (по отраслям) Владивосток Издательство ВГУЭС 2009 ББК 65 Учебная программа по дисциплине Экономическая оценка инвестиций составлена в соответствии с требованиями ГОС ВПО РФ. Предназначена...»






 
© 2013 www.diss.seluk.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Авторефераты, Диссертации, Монографии, Методички, учебные программы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.