WWW.DISS.SELUK.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА
(Авторефераты, диссертации, методички, учебные программы, монографии)

 

Министерство образования и науки Российской Федерации

Владивостокский государственный университет

экономики и сервиса

_

ТОВАРОВЕДЕНИЕ

И ЭКСПЕРТИЗА ТОВАРОВ

Учебная программа дисциплины

по специальностям

080301.65 «Коммерция (торговое дело)»

080111.65 «Маркетинг»

Владивосток Издательство ВГУЭС 2010 ББК 65.9+65.05 Учебная программа по дисциплине «Товароведение и экспертиза товаров» составлена в соответствии с требованиями учебного плана.

Включает в себя перечень требований к изучаемой дисциплине, а также содержание лекционных, практических занятий и лабораторных работ.

Предназначена студентам по специальностям 08030165 «Коммерция (торговое дело)» и 08011165 «Маркетинг».

Составитель: И.Г. Драгилев, канд. техн. наук, доцент, кафедра товароведения и экспертизы.

Утверждена на заседании кафедры товароведения и экспертизы от 17.09.2010 г., протокол № 4.

Рекомендована к изданию учебно-методической комиссией института международного бизнеса и экономики ВГУЭС от 05.09.2010 г., протокол № 3.

© Издательство Владивостокский государственный университет экономики и сервиса,

ВВЕДЕНИЕ

Курс «Товароведение и экспертиза товаров» относится к блоку общепрофессиональных дисциплин и его введение в учебный план определено необходимостью создания фундамента для изучения других дисциплин.

Причина введения дисциплины «Товароведение и экспертиза товаров» обусловлена необходимостью приобретения у специалистов сферы торговли знаний о методах экспертизы и сохранения потребительской стоимости товара на всех этапах его жизненного цикла.

Изучению данного курса предшествует изучение математических и естественно-научных дисциплин. В свою очередь, знания и навыки, полученные студентами при изучении дисциплины «Товароведение и экспертиза товаров» являются основой для изучения ряда специальных дисциплин, таких, например, как «Коммерческая деятельность», «Логистика», «Маркетинг».

1. ОРГАНИЗАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

1.1. Цели и задачи учебной дисциплины Целью дисциплины «Товароведение и экспертиза товаров» является изучение основополагающих характеристик товара, составляющих его потребительную стоимость, а также приобретение теоретических знаний и практических умений и навыков в области экспертизы.





К основным задачам дисциплины можно отнести следующие:

- четкое определение основополагающих характеристик товаров;

- установление принципов и методов товароведения, обуславливающих его научные основы;

- систематизация множества товаров путем рационального применения методов классификации и кодирования;

- изучение свойств и показателей ассортимента для анализа ассортиментной политики промышленной или торговой организации;

- определение номенклатуры потребительских свойств и показателей товаров;

- выявление градаций качества и дефектов товаров, причин их возникновения и мер по предупреждению реализации некачественных товаров;

- определение количественных характеристик единичных экземпляров товаров и товарных партий;

- обеспечение качества и количества товаров на разных этапах их технологического цикла путем учета формирующих и регулирования сохраняющих факторов;

- изучение способов идентификации товаров;

- изучение методов проведения экспертизы;

- изучение основных средств исследования, используемых при проведении экспертизы;

- получение знаний и опыта проведения экспертизы некоторых групп товаров;

- овладение навыками по порядку проведения и оформления результатов экспертизы товаров.

1.2. Перечень компетенций, приобретаемых при изучении дисциплины При изучении данной дисциплины студенты должны приобрести следующие компетенции:

- овладеть основополагающими характеристиками товаров, составляющих их потребительную стоимость;

- овладеть способами классификации и кодирования товаров и уметь применять их для конкретных условий торговой организации;

- уметь определять номенклатуры потребительских свойств и показателей товаров;

- уметь определять градации качества и дефекты товаров;

- уметь определять количественные характеристики товаров;

- уметь устанавливать виды товарных потерь, причины их возникновения и разрабатывать меры по их предупреждению или снижению.

- освоить основополагающие документы, применяемые при проведении экспертизы;

- уметь определить метод проведения экспертизы для тех или товаров;

- освоить существующие методы проведения экспертизы;

- уметь применять основные источники получения информации для проведения экспертизы;

- получить навыки работы с ГОСТами и другой нормативной документацией;

- уметь проводить экспертизу различных групп товаров;

- уметь интерпретировать полученные в ходе экспертизы данные;





- уметь проводить анализ результатов лабораторных испытаний товаров.

1.3. Основные виды занятий и особенности Согласно учебного плана курс «Товароведение и экспертиза товаров» изучается в 4 семестре и рассчитан на 119 часов для специальности «Маркетинг» и 136 часов для специальности «Коммерция», из которых 68 часов предусмотрены на аудиторные занятия и остальные часы – на самостоятельное изучение. Программой дисциплины предусмотрено чтение лекций, проведение практических занятий и лабораторных работ.

Студенты недневных форм обучения выполняют контрольную работу.

Занятия проводятся с использованием компьютерной техники и цифровых материалов.

Практические и лабораторные занятия проводятся с использованием активных методов обучения: анализа деловых ситуаций, проведения тестирования, проведения лабораторных испытаний.

В ходе изучения дисциплины наряду с аудиторными занятиями, предусматриваются различные формы самостоятельной работы студентов. При этом, особое место отводится работе в библиотеке с литературой, каталогами и журналами, а также работе на компьютере с различными сайтами.

1.4. Виды контроля и отчетности по дисциплине В процессе обучения студенты должны пройти текущие и промежуточную аттестации. Промежуточная аттестация проходит в форме экзамена. Итоговая оценка по дисциплине формируется на основе результатов текущих и промежуточной аттестаций.

Форма проведения текущих аттестаций – тестовая, по итогам выполнения практических и лабораторных работ.

Форма выполнения самостоятельной работы для студентов недневных форм обучения – письменная, контрольная работа.

Форма проведения промежуточной аттестации – электронный тест.

Обязательным условием допуска студента к экзамену является выполнение лабораторных и практических работ и своевременная их защита.

1.5 Техническое и программное обеспечение Для проведения лекционных и ряда практических занятий необходима аудитория, оснащенная мультимедийным оборудованием.

Для проведения практических занятий необходим раздаточный и наглядный материал. Использование ноутбуков и программных продуктов на занятиях приветствуется.

Для проведения практических занятий необходима лаборатория, оснащенная наглядным материалом. Необходимы: стандарты на различные виды продукции, товарные каталоги, образцы материалов и товаров, разрывная машина РТ-250М, образцы изделий для проведения экспертизы и лабораторных испытаний.

2. СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

2.1. Перечень тем лекционных занятий Тема 1. Предмет, цели и задачи дисциплины Место и роль курса «Товароведение и экспертиза товаров» в программе подготовки специалистов. Предмет, содержание, структура и задачи курса.

Продукция, основные свойства продукции. Товар, свойства товара.

Понятие потребительной стоимости Характеристики и разновидности потребительной стоимости.

Основополагающие характеристики товара: ассортиментная, качественная, количественная, стоимостная; их сущность и взаимосвязь.

Принципы товароведения. Задачи товароведения. Роль экспертизы в выполнении задач товароведения. Взаимосвязь товароведения и экспертизы товаров.

Тема 2. Методы, применяемые в товароведении Эмпирические методы: измерительные и органолептические.

Аналитические методы:

- методы управления (анализ, диагноз, прогноз, программирование, планирование);

- идентификация, основные виды идентификации: ассортиментная, качественная, партионная;

- группировка.

Методы практической деятельности.

Классификация, как метод товароведения. Иерархический и фасетный методы классификации, их сущность, сравнительные достоинства и недостатки, предпочтительные сферы применения.

Кодирование товаров, структура кода. Наиболее распространенные системы кодирования.

Виды классификаций: государственная, международная, товароведная, торговая, учебная.

Основные понятия: ассортимент товаров, товарная номенклатура.

Классификация ассортимента товаров:

- группы ассортимента (по месту нахождения товаров) – промышленный и торговый ассортимент;

- подгруппы ассортимента (по широте охвата товаров) – простой, сложный групповой (видовой и марочный), сопутствующий, смешанный ассортимент;

- виды ассортимента (по степени удовлетворения потребностей) – рациональный и оптимальный ассортимент;

- разновидности ассортимента (по характеру потребностей) реальный, прогнозируемый, учебный ассортимент.

Свойства и показатели ассортимента:

- широта ассортимента, действительная и базовая широта, коэффициент широты;

- полнота ассортимента, действительная и базовая полнота, коэффициент полноты;

- глубина ассортимента, действительная и базовая глубина, коэффициент глубины;

- устойчивость ассортимента, коэффициент устойчивости;

- новизна ассортимента, коэффициент новизны;

- структура ассортимента (в натуральном и денежном выражении);

- ассортиментный минимум;

- рациональность ассортимента, коэффициент рациональности;

- гармоничность ассортимента.

Цели и задачи ассортиментной политики.

Основные направления в области формирования ассортимента: сокращение, расширение, стабилизация, обновление, совершенствование, гармонизация.

Факторы формирования ассортимента.

Понятие качества. Единичные, комплексные, базовые, определяющие показатели качества Оптимальные, действительные, регламентированные, предельные, относительные значения показателей качества. Допустимые отклонения значений показателей качества.

Номенклатура потребительских свойств и показателей:

- назначение товара (функциональное, социальное, классификационное, универсальное);

- надежность товара (долговечность, безотказность, ремонтопригодность, сохраняемость и их показатели);

- эргономические показатели товара (антропометрические, психологические, психолого-физиологические свойства);

- эстетические показатели товара;

- экологические показатели товара;

- безопасность потребительских товаров: химическая (токсические вещества), радиационная, механическая, электрическая, магнитная и электромагнитная, термическая, санитарно-гигиеническая (микробиологические и зоологические биоповреждения), противопожарная безопасность.

Основные этапы оценки качества:

- выбор номенклатуры потребительских свойств и показателей, их определяющих;

- определение действительных значений показателей качества;

- сопоставление действительных значений измеряемого показателя с базовым.

Градации качества. Стандартный и нестандартный товар. Брак. Ликвидные и неликвидные отходы.

Дефекты товаров. Критические дефекты, значительные и малозначительные дефекты. Явные и скрытые дефекты. Устранимые и неустранимые дефекты. Технологические, предреализационные и послереализационные дефекты.

Обеспечение качества и количества товаров. Формирующие факторы. Сохраняющие факторы: упаковка, хранение. Сроки годности и эксплуатации товаров. Товарная обработка. Реализация товаров. Послепродажное обслуживание. Товарные потери.

Тема 6. Количественные характеристики Единичные экземпляры товара и товарные партии. Признаки товарной партии. Показатель однородности.

Общие количественные характеристики товара.

Специфические количественные характеристики товара.

Масса, длина, площадь, объем.

Теплофизические свойства товаров: температура, теплоемкость, теплопроводность.

Объемная (насыпная) масса. Скважистость.

Механические свойства: прочность, твердость, деформация, упругость, эластичность, пластичность, вязкость. Распределенные, периодические, постоянные, статические и динамические нагрузки.

Акустические свойства: спектр звука, сила звука, скорость звука, тон звука. Резонирующая способность.

Тема 7. Товароведение продовольственных товаров Классификация пищевых продуктов. Упаковка, маркировка и хранение пищевых продуктов. Товарные потери: количественные, качественные, предреализационные, ликвидные, неликвидные, естественная убыль.

Порядок списания количественных и качественных товарных потерь.

Тема 8. Основные понятия и принципы экспертизы Понятие и сущность экспертизы. Основные компоненты экспертизы: субъект, объекты (продукция, процессы, услуги); критерии (общие и конкретные); методы, процедура, результат. Сравнительная характеристика методов экспертизы: метод ведущего эксперта, метод экспертной комиссии, комбинированный метод.

Классификация экспертизы товаров по видам деятельности: экономическая, технологическая, экологическая и другие. Задачи, особенности назначения и условий проведения каждого вида экспертизы.

Классификация экспертизы товаров по условиям применения и стадиям определения: комплексная, оперативная, повторная, контрольная.

Отличие комплексной и оперативной экспертизы; использование результатов комплексной экспертизы при проведении оперативных экспертиз.

Государственные экспертные учреждения России. Торгово-промышленная палата РФ и ее комитеты. Приморское отделение Торгово-промышленной палаты, Приморский центр стандартизации и метрологи.

Эксперты и экспертные комиссии. Требования, предъявляемые к экспертам. Негосударственные экспертные предприятия, частные эксперты. Экспертные лаборатории.

Тема 9. Классификация методов экспертизы Общая сравнительная характеристика объективных и эвристических методов экспертизы. Общая характеристика, предпочтительные сферы применения, достоинства и недостатки измерительных методов экспертизы. Классификация измерительных методов: экспресс- и долгосрочные, классические и современные. Современные методы экспертизы (хромотографический, спектральный, фотоэлектрокалометрический, потенциометрический, реологический, микроскопирование), краткая характеристика и области применения.

Регистрационные методы экспертизы.

Органолептические методы: визуальный, осязательный, обонятельный, аудио, вкусовой. Достоинства, недостатки, предпочтительные сферы применения органолептических методов.

Экспертные методы. Общая классификация экспертных методов.

Достоинства, недостатки, предпочтительные сферы применения экспертных методов.

Тема 10. Классификация средств исследований, используемых при проведении экспертизы Средства информации об объекте (товаре). Производственная и торговая маркировка. Нормативные технические и технологические документы. Специальная литература.

Материально-технические средства и их классификация.

Средства обнаружения.

Средства измерения физических величин.

Средства измерения показателей климатического режима.

Тема 11. Организация и порядок проведения экспертизы Подача заявки на проведение экспертизы. Возможные причины отказа в проведении экспертизы. Оформление наряда на проведение экспертизы. Необходимое обеспечение экспертизы документами и материально-техническими средствами со стороны эксперта и со стороны заказчика проведения экспертизы. Подготовка нормативно-технических документов, необходимых для проведения экспертизы.

Порядок действия сторон в проблемных ситуациях:

- если экспертиза не состоялась по вине эксперта;

- если экспертиза не состоялась по вине заказчика;

- если заказчик не согласен с результатами экспертизы;

- если отсутствуют товаросопроводительные документы;

- если не существуют ГОСТы, ТУ на товар или часть его показателей.

Экспертиза количества товаров.

Тема 12. Экспертиза качества товаров Идентификация и фальсификация товаров. Использование образцов-эталонов при проведении экспертизы и идентификации товаров.

Порядок отбора, упаковки и отправки на испытание образцов товаров. Акт лабораторных испытаний образцов товаров. Снижение сортности товара. Определение процента потери качества.

Протокольная часть акта экспертизы: данные об эксперте, о заказчике, о товаре.

Констатирующая часть акта экспертизы: условия хранения товара;

информация о маркировке и состоянии упаковки товара.

Заключительная часть акта экспертизы. Требования к составлению заключительной части.

Порядок подписания акта экспертизы.

Тема 13. Правила проведения экспертизы промышленных объектов Документы, регламентирующие правила проведения экспертизы промышленных объектов.

Составляющие экспертизы промышленных объектов: экспертиза проектной документации, экспертиза зданий и сооружений; экспертиза технических устройств, применяемых на промышленных объектах; экспертиза безопасности.

Этапы экспертизы промышленных объектов: предварительный, составление и заключение договора на проведение экспертизы, проведение экспертизы, выдача заключения. Содержание договора на проведение экспертизы. Документы, которые должен представить заказчик для проведения экспертизы. Показатели промышленных объектов, оцениваемые при проведении экспертизы.

Тема 14. Экспертиза продовольственных товаров Понятие некачественной или опасной пищевой продукции. Порядок хранения продовольственных товаров до проведения экспертизы.

Особенности экспертизы продовольственных товаров. Порядок переработки или уничтожения некачественной пищевой продукции.

2.1. Перечень тем лабораторных занятий ЗАНЯТИЕ 1. Определение прочности ниточных швов обуви.

Определение прочности ниточных соединений деталей верха обуви.

Содержание Проводится подготовка и испытания образцов в соответствии с ГОСТ 9290-76 «Обувь. Метод определения прочности ниточных швов соединения деталей верха». Результаты испытаний обрабатываются и заносятся в таблицу, рекомендуемую данным ГОСТ. Выводы по работе делаются на основании ГОСТ 21463-87 «Обувь. Нормы прочности»

ЗАНЯТИЕ 2. Экспертиза количества товара (на примере кожи).

Цель работы Измерение площади листов кожи различными способами.

Содержание Группа студентов производит измерение площадей листов кожи различными методами. Сравнивается точность и производительность различных методов измерения. Оценивается достоверность заводской маркировки площади листов кожи.

ЗАНЯТИЕ 3. Экспертиза качества мыла.

Цель работы Экспертиза качества мыла.

Содержание Проводится исследование органолептических показателей качества мыла. Определяется качественное число мыла. Определяется показатель pH мыльного раствора. Проводится исследование пенообразования и пеноустойчивости мыла.

ЗАНЯТИЕ 4. Экспертиза плодоовощных соков.

Цель работы Экспертиза плодоовощных соков.

Содержание Изучается и анализируется маркировка плодоовощных соков. Проводится органолептическая оценка показателей плодоовощных соков.

Экспресс-методом путем изменения показателя pH производится обнаружение синтетических красителей.

2.3. Перечень тем практических занятий Тема 1. Изучение методов классификации потребительских товаров.

Цель работы Распознавание методов классификации: иерархического и фасетного, установление их достоинств и недостатков.

Содержание Проанализировать разделы двух стандартов на продукцию: «Классификация ассортимента» и «Требования к качеству». Указать объекты классификации и классификационные признаки. Нарисовать схему классификации ассортимента и показателей качества исследуемых товаров однородной группы. Составить самостоятельно схемы классификации иерархическим и фасетным методами на основе выданных ГОСТов. Установить преимущества и недостатки двух методов классификации.

Тема 2. Определение кодов товаров по ОКП.

Цель работы Определение кодов товаров по ОКП.

Содержание Составить классификацию товаров для 88 группы ОКП. Самостоятельно определить коды трех выданных образцов. Составить перечень параметров обуви, которые необходимо знать для правильного определения кода. Составить схему классификации обуви по ОКП иерархическим методом.

Тема 3. Расчет показателей ассортимента.

Цель работы Расчет показателей ассортимента Содержание Для заданных условий торговых организаций рассчитываются показатели ассортимента: коэффициенты широты, полноты, глубины, устойчивости, новизны, рациональности. Рассматриваются вариации показателей в зависимости от принятых базовых значений.

Тема 4. Расчет показателей ассортимента и анализ ассортиментной политики торговых организаций.

Цель работы Закрепление теоретических знаний в области ассортимента, приобретение умений сбора информации об ассортименте торговых фирм, расчета показателей ассортимента, их сравнительно анализа и оценки.

Содержание Собираются данные об ассортименте товаров однородной группы (или групп) в трех торговых фирмах: специализированном магазине, магазине смешанного профиля и в палатке (или торговом павильоне). Отслеживаются изменения ассортимента в течение 2-х месяцев. Рассчитываются показатели ассортимента. Проводится сравнительный анализ ассортиментной политики торговых организаций.

Тема 5. Составление номенклатуры потребительских свойств для повседневной обуви.

Цель работы Составление номенклатуры потребительских свойств для повседневной обуви.

Содержание С участием всех студентов группы составить номенклатуру потребительских свойств для повседневной обуви. Оценить возможности включения предлагаемых показателей в номенклатуру. Выявить показатели, имеющие наибольшую значимость для создания потребительских предпочтений. Проанализировать составленную номенклатуру потребительских свойств и показателей качества товаров по имеющимся стандартам, установить соответствие разработанной номенклатуры и показателей стандартов. Разработать предложения по совершенствованию номенклатуры потребительских свойств.

Тема 6. Анализ номенклатуры потребительских свойств и показателей качества товаров.

Цель работы Анализ номенклатуры потребительских свойств и показателей качества товаров по стандартам, установление групп, подгрупп и показателей, их характеризующих..

Содержание Самостоятельно составить общую номенклатуру потребительских свойств для заданного товара. Показатели изделий (по стандартам) отнести к группам номенклатуры потребительских свойств. Выявить показатели, имеющие наибольшую значимость для создания потребительских предпочтений. Разработать предложения по совершенствованию номенклатуры потребительских свойств.

Тема 7. Кодирование товаров.

Изучение и контроль маркировки и штрихового кодирования товаров.

Содержание Изучить маркировку и штриховые коды на представленных упаковках товаров. Определить префикс EAN и страну происхождения товара, вычислить контрольное число штрихового кода.

Тема 8. Контроль качества товаров.

Цель работы Овладение навыками контроля качества товаров.

Содержание Ознакомиться с дефектами товаров по представленным натуральным образцам, альбомам, плакатам. Выявить устранимые и неустранимые дефекты, Классифицировать все дефекты на критические, значительные и малозначительные. Указать влияние дефектов на степень пригодности продукции, снижение сортности или потерю качества продукции. Рассчитать приемочные и браковочные числа товарных партий для предложенных образцов продукции. Разработайте предложения по уменьшению количества дефектов.

3. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

ПО ИЗУЧЕНИЮ ДИСЦИПЛИНЫ

самостоятельных работ студентов 3.1.1. Перечень тем для самостоятельного изучения 1. Принципы товароведения. История и направления развития товароведения. Объекты и субъекты товароведной деятельности.

2. Методы, применяемые в товароведении. Кодирование товаров.

Товароведная классификация товаров.

3. Группы, подгруппы, виды и разновидности ассортимента. Базовые значения показателей ассортимента. Управление ассортиментом товаров.

4. Свойства и показатели качества товаров. Показатели безопасности товаров.

5. Классы товаров. Сортамент товаров. Принципы деления сортамента. Пересортица. Группы сложности, группы качества, марки, номера.

6. Теплофизические свойства товаров. Электрофизические свойства: электропроводность, диэлектрическая проницаемость. Проводники, полупроводники и изоляторы.

Оптические свойства: цвет, прозрачность, преломляемость.

7. Хранение, потери продовольственных товаров на примере: зерновых товаров, мяса и мясопродуктов.

8. Предмет, задачи и виды экспертизы товаров. Основные элементы экспертизы товаров. Квалификационные требования к экспертам и их аттестация.

9. Классификация экспертизы товаров по видам деятельности экологическая, экономическая, технологическая и другие. Задачи, особенности назначения и условий проведения каждого вида экспертизы.

10. Виды и форма товарной информации. Структура маркировки.

11. Общие правила проведения экспертизы качества и количества товаров: подача заявки; отбор проб; проведение испытаний; оформление результатов экспертизы товаров.

12. Процедура проведения экспертизы технического уровня качества товаров. Порядок проведения экспертизы качества и количества товаров. Идентификация товара.

13. Экспертиза продовольственных товаров на примере: зерновых товаров, мяса и мясопродуктов.

3.1.2. Методические указания по выполнению контрольных работ студентами недневных форм обучения Студенты недневных форм обучения выполняют одну контрольную работу, которая содержит три вопроса. При выполнении большинства вопросов контрольных работ требуется интерпретация материала или нахождение практических примеров.

Номер варианта контрольной работы определяется первой буквой фамилии студента в соответствии с данными таблицы.

В работу должны быть включены все вопросы, указанные в теме.

Контрольные работы, содержащие не все вопросы темы, а также вопросы не своего варианта, не рецензируются. Ответы на вопрос следует излагать подробно и аккуратно. Текстовый материал контрольной работы в необходимых случаях следует дополнять иллюстрациями, таблицами, схемами, графиками.

При выполнении контрольной работы необходимо дать полные развернутые ответы на вопросы, используя основную и дополнительную литературу. Обязательно привести список используемых источников и ссылки на Интернет-ресурсы.

Оформление контрольной работы должно быть в соответствии с требованиями стандарта СТО 1.005-2007 Система вузовской учебной документации. Общие требования к оформлению дипломных, курсовых работ (проектов); контрольных работ, рефератов.

Контрольная работа представляется строго в срок, согласно календарному графику учебного процесса. При возврате проверенной, но не зачтенной работы студент должен внести исправления по замечаниям рецензента и сдать работу на повторную проверку вместе с первой рецензией.

Содержание контрольных заданий ЗАДАНИЕ 1.

1. Основные компоненты экспертизы.

2. Органолептические методы экспертизы. Области применения, достоинства и недостатки, примеры.

3. Взаимосвязь основных товароведных характеристик товара. Приведите примеры для известных Вам групп товаров.

1. Организационные формы проведения экспертизы.

2. Экспертные методы экспертизы. Классификация. Области применения, достоинства и недостатки, примеры.

3. Основные направления в области формирования ассортимента (сокращение, расширение, стабилизация, обновление, совершенствование, гармонизация). Приведите примеры для известных Вам групп товаров.

ЗАДАНИЕ 3.

1. Критерии экспертизы.

2. Средства измерений и средства обнаружения. Примеры.

3. Потребительские свойства товаров: назначение (функциональное, социальное и т.д.) и надежность (долговечность, безотказность, ремонтопригодность, сохраняемость). Приведите примеры для известных Вам групп товаров.

ЗАДАНИЕ 4.

1. Классификация методов экспертизы.

2. Подготовка материально-технической части и нормативно-технической документации для проведения экспертизы..

3. Безопасность товаров. Приведите примеры для известных Вам групп товаров.

ЗАДАНИЕ 5.

1. Оперативная экспертиза и комплексная экспертиза.

2. Порядок отбора образцов и отправки их на лабораторные испытания.

3. Показатели ассортимента. Пример расчета коэффициента рациональности для известного Вам торгового предприятия.

ЗАДАНИЕ 6.

1. Классические методы экспертизы. Привести примеры.

2. Порядок заполнения акта экспертизы.

3. Оценка качества. Основные этапы (выбор номенклатуры потребительских свойств и показателей их определяющих; определение действительных значений показателей качества и сопоставление их с базовыми). Приведите примеры для известных Вам групп товаров.

ЗАДАНИЕ 7.

1. Современные методы экспертизы. Привести примеры.

2. Экспертиза количества товаров.

3. Кодирование товаров. Наиболее применяемые коды. Приведите примеры расшифровки кодов известных Вам товаров.

1. Экспресс-методы экспертизы. Привести примеры..

2. Общий порядок проведения экспертизы качества товаров.

3. Эргономические и эстетические потребительские свойства товаров. Приведите примеры для известных Вам групп товаров.

ЗАДАНИЕ 9.

1. Порядок проведения экспертизы пищевой продукции.

2. Условия проведения лабораторных испытаний непродовольственных товаров. Средства измерений показателей климатического режима.

3. Идентификация. Три основных вида идентификации. Приведите примеры для известных Вам групп товаров.

ЗАДАНИЕ 10.

1. Объективные методы экспертизы. Области применения, достоинства и недостатки, примеры.

2. Порядок переработки и утилизации некачественной пищевой продукции.

3. Классификация ассортимента. Приведите примеры для известных Вам групп товаров.

3.2. Рекомендации по работе с литературой В процессе изучения дисциплины «Товароведение и экспертиза товаров» для того, чтобы овладеть основными понятиями о товароведении можно обратиться к учебнику: Николаева М.А. Теоретические основы товароведения: учебник для студ. вузов / М.А. Николаева. – М.:

Норма, 2008. – 448 с. В этом же учебнике доступным языком, с примерами изложены темы: применяемые в товароведении методы, ассортимент товаров, качество товаров, дефекты товаров, количественные и физические характеристики товаров.

Если при изучении вопросов программы по вышеуказанным учебникам возникают проблемы при восприятии отдельных вопросов курса, то можно обратиться к учебнику: Коник Н.В. Товароведение продовольственных товаров: учебное пособие для студентов образоват.

учреждений сред. проф. образования / Н.В. Коник. – М.: Альфа-М:

ИНФРА-М, 2009. – 416 с. – (ПРОФИль). В этом учебнике некоторые вопросы программы курса изложены несколько иначе.

Для расширения теоретических знаний основ товароведения и привязки их к более глубокому изучению различных групп товаров можно обратиться к учебнику: Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами: учебник для учащихся образоват.

учреждений нач. проф. образования / [авт.: А.Н. Неверов, Т.И. Чалых, Е.Л. Пехташева и др.]; под ред. А.Н. Неверова, Т.И. Чалых. – 6-е изд.,стереотип. – М.: Академия, 2008. – 464 с.: ил. – (Профессиональное образование).

Для более глубокого изучения товароведения продовольственных товаров рекомендуется воспользоваться учебником: Товароведение и экспертиза потребительских товаров: Учебник для студ. торговых вузов / [И.А. Ермилова и др.]. – М.: ИНФРА-М, 2007. – 544с.: табл.

Для того, чтобы овладеть основными понятиями об экспертизе и ее элементах можно обратиться к учебникам: Николаева М.А. Товарная экспертиза: учебное пособие. – М.: Издательский дом «Деловая литература». – 2007. – 320с. и Чечеткина Н.М. Товарная экспертиза:

учебник для студ. вузов / Н.М. Чечеткина, Т.И. Путилина, В.В. Горбунева. – Ростов н/Д.: Феникс, 2000. – 509 с.

В последнем учебнике рассматривается порядок экспертизы нескольких групп товаров, приведены примеры заполнения различных форм актов экспертизы.

Для выполнения лабораторных работ по экспертизе кожаной обуви потребуются следующие ГОСТы: ГОСТ 28371-89 «Обувь. Определение сортности», ГОСТ 9290-76 «Обувь. Метод определения прочности ниточных швов соединения деталей верха», ГОСТ 21463- «Обувь. Нормы прочности».

3.3. Рекомендации по работе с техническими средствами Лабораторные занятия проводятся в специализированной лаборатории товароведения и экспертизы товаров, оснащенной соответствующим оборудованием.

Текущую и промежуточную аттестации в форме тестирования рекомендуется проводить с использованием компьютерного класса.

Контрольные работы и рефераты должны быть оформлены с помощью ПК, с использованием программных продуктов MSWord, MS Excel.

для самостоятельной оценки качества освоения дисциплины Для того, чтобы выяснить насколько прочно освоен материал, студент должен ответить на следующие вопросы:

1. Продукция. Товар, свойства товара.

2. Потребительная стоимость товара.

3. Основные товароведные характеристики товара:

- ассортиментная.

- качественная.

- количественная.

4. Взаимосвязь основных товароведных характеристик товара.

5. Объект, предмет и цель товароведения.

6. Задачи товароведения.

7. Принципы товароведения.

8. Методы научного познания, применяемые в товароведении:

- эмпирические.

-аналитические.

9. Методы практической деятельности.

10. Идентификация. Три основных вида идентификации.

11. Классификация. Признак классификации.

12. Иерархический и фасетный методы классификации, примеры.

13. Кодирование товаров. Наиболее применяемые коды.

14. Виды классификаций (государственная, международная, товароведная, торговая, учебная).

15. Классификация ассортимента по месту нахождения товара.

16. Классификация ассортимента по широте охвата товаров.

17. Классификация ассортимента по степени удовлетворения потребностей.

18. Классификация ассортимента по характеру потребностей.

19. Показатели ассортимента.

20. Широта ассортимента.

21. Полнота ассортимента.

22. Устойчивость ассортимента.

23. Новизна ассортимента.

24. Структура ассортимента.

25. Ассортиментный минимум (перечень).

26. Рациональность ассортимента.

27. Гармоничность ассортимента.

28. Ассортиментная политика.

29. Управление ассортиментом.

30. Основные направления в области формирования ассортимента (сокращение, расширение, стабилизация, обновление, совершенствование, гармонизация).

31. Факторы формирования ассортимента (общие, для промышленного и торгового ассортимента).

32. Качество, показатели качества.

33. Значения показателей качества (предельные, относительные и т.д.) 34. Номенклатура потребительских свойств и показателей качества 35. Назначение (функциональное, социальное и.т.д.) 36. Надежность (долговечность, безотказность, ремонтопригодность, сохраняемость).

37. Эргономические показатели.

38. Эстетические показатели.

39. Экологические показатели.

40. Безопасность (химическая, радиационная, механическая, электрическая, магнитная и электромагнитная, термическая, санитарно-гигиеническая, противопожарная).

41. Оценка качества. Основные этапы (выбор номенклатуры потребительских свойств и показателей их определяющих; определение действительных значений показателей качества и сопоставление их с базовыми).

42. Градации качества. Стандартный и нестандартный товар. Брак, отходы.

43. Классы товаров (первый, второй, третий).

44. Сортамент товаров, природный, товарный.

45. Пересортица.

46. Группы сложности, группы качества товаров.

47. Дефекты товаров.

48. Критические дефекты, значительные и малозначительные дефекты.

49. Явные и скрытые дефекты.

50. Устранимые и неустранимые дефекты.

51. Технологические, предреализационные и послереализационные дефекты.

52. Единичные экземпляры товара и товарные партии.

53. Признаки товарной партии. Показатель однородности.

54. Общие количественные характеристики товара.

55. Специфические количественные характеристики товара.

56. Теплофизические свойства товаров: температура, теплоемкость, теплопроводность.

57. Объемная (насыпная) масса. Скважистость.

58. Механические свойства: прочность, твердость, деформация, упругость, эластичность, пластичность, вязкость.

59. Теплофизические свойства: температура плавления, застывания и замерзания.

60. Электрофизические свойства: электропроводность, диэлектрическая проницаемость.

61. Оптические свойства: цвет (цветовой тон, яркость, насыщенность цвета), прозрачность, преломляемость.

62. Акустические свойства: спектр звука, сила звука, скорость звука, тон звука. Резонирующая способность.

63. Формирующие факторы обеспечения количества и качества товаров.

64. Сохраняющие факторы обеспечения количества и качества товаров.

65. Требования к упаковке товаров.

66. Температурные режимы хранения товаров.

67. Влажностные режимы хранения товаров.

68. Санитарно-гигиенические режимы хранения товаров.

69. Рациональное использование складских площадей.

70. Методы хранения товаров.

71. Товарная обработка.

72. Послепродажное обслуживание.

73. Количественные товарные потери.

74. Качественные товарные потери.

75. Порядок списания товарных потерь.

76. Понятие экспертизы.

77. Основные компоненты экспертизы.

78. Субъекты экспертизы.

79. Требования, предъявляемые к экспертам.

80. Организационные формы проведения экспертизы.

81. Различия методов ведущего эксперта и экспертной комиссии.

82. Различия методов ведущего эксперта и комбинированного метода экспертизы.

83. Критерии экспертизы.

84. Общие критерии экспертизы.

85. Конкретные критерии экспертизы.

86. Классификация методов экспертизы.

87. Оперативная экспертиза.

88. Комплексная экспертиза.

89. Результаты комплексной экспертизы, используемые при проведении оперативных экспертиз.

90. Экономическая экспертиза.

91. Технологическая экспертиза.

92. Классические методы экспертизы, привести примеры.

93. Современные методы экспертизы, привести примеры.

94. Экспресс методы экспертизы, привести примеры.

95. Долгосрочные методы экспертизы, привести примеры.

96. Объективные методы экспертизы, в каких случаях их предпочтительное применение.

97. Эвристические методы экспертизы, в каких случаях их предпочтительное применение.

98. Принципиальные отличия измерительных и эвристических методов.

99. Метод экспертизы, основанный на избирательном поглощении света анализируемым веществом.

100. Принципиальное отличие регистрационного и измерительного методов экспертизы.

101. Достоинство и недостатки органолептического метода экспертизы, предпочтительные области его применения.

102. Достоинство и недостатки экспертных методов экспертизы, предпочтительные области их применения.

103. Принципиальное отличие органолептических и экспертных методов экспертизы.

104. Использование маркировки товара при проведении экспертизы, виды маркировки.

105. Документы, используемые при проведении экспертизы.

106. Материально-технические средства, используемые при проведении экспертизы.

107. Различие понятий «средства обнаружения» и «средства измерения».

108. Привести примеры средств обнаружения.

109. Привести примеры средств измерения.

110. Средства измерения показателей климатического режима.

111. Средства измерения физических величин.

112. Климатические условия, обычно устанавливаемые при лабораторных испытаниях образцов товаров.

113. Влияние изменения климатических условий на результаты лабораторных испытаний образцов товаров.

114. Физические величины, измеряемые при проведении экспертизы товаров.

115. Привести примеры средств измерений и приборов, используемых для измерения физических величин.

116. Назначение анемометра.

117. Назначение психрометра.

118. Порядок проведения экспертизы.

119. Организации, принимающие заявки на проведение экспертизы.

120. Возможные причины отказа в проведении экспертизы.

121. Что обеспечивает эксперт для проведения экспертизы.

122. Что обеспечивает предприятие для проведения экспертизы.

123. Кто должен подготовить необходимые ГОСТы и ТУ для проведения экспертизы качества.

124. Действия, которые необходимо выполнить, если экспертиза не состоялась: по вине заказчика; по вине эксперта; если заказчик не согласен с результатами экспертизы.

125. Порядок экспертизы количества товаров.

126. Порядок экспертизы качества товаров.

127. Порядок отбора образцов и их отправки на лабораторные испытания.

128. Основные разделы акта экспертизы.

129. Порядок подписания акта экспертизы.

130. Использование акта лабораторных испытаний при составлении акта экспертизы.

131. Отображение в акте экспертизы условий хранения товара.

132. Отображение в акте экспертизы состояния упаковки товара.

133. Требования к составлению заключительной части акта экспертизы.

134. Организации, имеющие право проводить экспертизу промышленных объектов.

135. Этапы проведения экспертизы промышленных объектов.

136. Что подвергается проверке при экспертизе промышленных объектов.

137. Перечень документов, представляемых заказчиком для экспертизы промышленных объектов.

138. Что понимается под «некачественной или опасной пищевой продукцией».

139. Решения, которые могут быть приняты после проведения экспертизы продовольственных товаров.

140. Какая пищевая продукция подлежит уничтожению.

141. Порядок хранения продовольственных товаров до проведения назначенной экспертизы.

142. Порядок технологической переработки некачественной пищевой продукции.

4. СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Николаева М.А. Теоретические основы товароведения: учебник для студ. вузов / М.А. Николаева. – М.: Норма, 2008. – 448 с.

Николаева М.А. Товарная экспертиза: учебное пособие. – М.: Издательский дом «Деловая литература». – 2007. – 320с.

Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами: учебник для учащихся образоват. учреждений нач. проф. образования / [авт.: А.Н. Неверов, Т.И. Чалых, Е.Л. Пехташева и др.]; под ред. А.Н. Неверова, Т.И. Чалых. – 6-е изд., стереотип. – М.: Академия, 2008. – 464 с.: ил. – (Профессиональное образование).

Товароведение и экспертиза потребительских товаров: Учебник для студ. торговых вузов / [И.А. Ермилова и др.]. – М.: ИНФРА-М, 2007. – 544с.: табл.

Идентификация и фальсификация непродовольственных товаров:

учебное пособие для студ. вузов, обуч. по спец. «Товароведение и экспертиза товаров» / [авт. кол.: И.Ш. Дзахмишева, З.А. Дзахмишева, С.И. Билаева и др.]; под ред. И.Ш. Дзахмишевой. – М.: Дашков и К*, 2009. – 360 с.

Коник Н.В. Товароведение продовольственных товаров: учебное пособие для студентов образоват. учреждений сред. проф. образования / Н.В. Коник. – М.: Альфа-М: ИНФРА-М, 2009. – 416 с. – (ПРОФИль).

Стандартизация и сертификация в сфере услуг: учебное пособие для студ. высш. учеб. заведений / А.В. Раков, В.И. Королькова, Г.Н. Воробьева и др.; под ред. А.В. Ракова. – М.: Мастерство, 2002. – 207с.

Товароведение и экспертиза потребительских товаров: учебник для студентов вузов / [авт.: В.В. Шевченко, А.А. Вытовтов, Е.Н. Карасева и др.]. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2009. – 752 с. – (Высшее образование).

Чечик А.М. Товароведение и экспертиза товаров культурно-бытового назначения: учебник для студ. вузов / А.М. Чечик. – 2-е изд., испр.

и доп. – М.: Дашков и К*, 2007. – 536 с.: ил.

4.3. Список нормативных документов ГОСТ 28371-89 «Обувь. Определение сортности».

ГОСТ 9290-76 «Обувь. Метод определения прочности ниточных швов соединения деталей верха».

ГОСТ 21463-87 «Обувь. Нормы прочности».

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1. ОРГАНИЗАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

2. СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

3. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

ПО ИЗУЧЕНИЮ ДИСЦИПЛИНЫ

4. СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

ТОВАРОВЕДЕНИЕ

И ЭКСПЕРТИЗА ТОВАРОВ

080301.65 «Коммерция (торговое дело)»

Компьютерная верстка Н.А. Игнатьевой Лицензия на издательскую деятельность ИД № 03816 от 22.01. Подписано в печать 14.10.2010. Формат 60 84/16.

Бумага писчая. Печать офсетная. Усл. печ. л. 1,6.

Издательство Владивостокский государственный университет 690600, Владивосток, ул. Гоголя, Отпечатано: множительный участок ВГУЭС 690600, Владивосток, ул. Державина,

 
Похожие работы:

«ПРОГРАММА деловой игры Как эффективно подготовить и управлять инвестиционным проектом: успешная практика Внешэкономбанка и его партнеров в рамках образовательного проекта Подготовка специалистов – участников инвестиционных проектов, реализуемых при поддержке институтов развития Уральский федеральный университет им. первого Президента России Б.Н. Ельцина, г. Екатеринбург, 12-14 сентября 2012 г. 1 ПРОГРАММА 12 сентября (среда) Время Тема занятий Эксперт Регистрация участников 9:00-9:30 30 мин....»

«rep Генеральная конференция 36-я сессия, Париж 2011 г. 36 C/REP/9 1 сентября 2011 г. Доклад Оригинал: английский Доклад Международного координационного совета программы Человек и биосфера (МАБ) о своей деятельности в 2010-2011 гг. АННОТАЦИЯ Источник: Статья X Устава Международного координационного совета (МКС) программы Человек и биосфера (МАБ). История вопроса: Всемирная сеть биосферных заповедников программы МАБ охватывает 580 объектов в 114 странах, включая девять трансграничных объектов и...»

«Белорусский государственный университет УТВЕРЖДАЮ Декан экономического факультета М.М.Ковалев (подпись) _20г. (дата утверждения) Регистрационный № УД-_/р. ТЕОРИЯ ОТРАCЛЕВЫХ РЫНКОВ Учебная программа для специальностей: 1-25 01 01 Экономическая теория 1-25 01 02 Экономика Факультет экономический (название факультета) Кафедра теоретической и институциональной экономики (название кафедры) Курс (курсы) _3_ Семестр (семестры) _ Лекции _34 Экзамен 6_ (количество часов) (семестр) Практические...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ ГОСУДАРСТВЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ ИНСТИТУТ БИЗНЕСА И МЕНЕДЖМЕНТА ТЕХНОЛОГИЙ БЕЛОРУССКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО УНИВЕРСИТЕТА УТВЕРЖДАЮ Директор Института бизнеса и менеджмента технологий БГУ _В.В. Апанасович _ 2013 г. Инновационный менеджмент Учебная программа для вступительных испытаний по специальности высшего образования второй ступени (магистратура) по специальности 1-26 81 02 Инновационный менеджмент Минск 2013 Разработчик программы: А.А....»

«Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное агентство по образованию РФ Владивостокский государственный университет экономики и сервиса _ С.Э. ПРИХОДЬКО ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ИНВЕСТИЦИЙ Учебная программа курса по специальности 08050265 (060800) Экономика и управление на предприятии (по отраслям) Владивосток Издательство ВГУЭС 2009 ББК 65 Учебная программа по дисциплине Экономическая оценка инвестиций составлена в соответствии с требованиями ГОС ВПО РФ. Предназначена...»

«Государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования Тюменской области ТЮМЕНСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ, УПРАВЛЕНИЯ И ПРАВА 2.5. Реализация образовательных программ СМК – РОП - РУП - 2.5.21 ИНОСТРАННЫЙ ДЕЛОВОЙ ЯЗЫК 2011 СОГЛАСОВАНО УТВЕРЖДЕНО Проректор по учебной работе Решением Учёного совета _ Т.А. Кольцова (протокол № 9 от 23.03.2011 г.) _ 2011 г. А. Н. Соколов ИНОСТРАННЫЙ ДЕЛОВОЙ ЯЗЫК Рабочая учебная программа Направление подготовки...»

«СИСТЕМА КАЧЕСТВА ПРОГРАММА – МИНИМУМ КАНДИДАТСКОГО ЭКЗАМЕНА ПО с. 2 из 8 СПЕЦИАЛЬНОСТИ 22.00.04 Социальная структура, социальные институты и процессы (социологические науки) Настоящие вопросы кандидатского экзамена по специальности составлены в соответствии с программой кандидатского экзамена по специальности 22.00.04 Социальная структура, социальные институты и процессы (социологические науки), утвержденной Приказом Министерства образования и науки РФ № 274 от 08.10.2007 года. 1 ПЕРЕЧЕНЬ...»

«Федеральное агентство по образованию РФ Владивостокский государственный университет экономики и сервиса _ Р.А. ЛУГОВОЙ УПРАВЛЕНИЕ ОПЕРАЦИЯМИ ПРОЕКТА Учебная программа курса по направлению подготовки 080500.68 Менеджмент программе специализированной подготовки магистра 521508 Управление проектами Владивосток Издательство ВГУЭС 2009 ББК 65 Учебная программа по дисциплине Управление операциями проекта, являющейся специальной дисциплиной, разработана в соответствии с учебным планом подготовки...»

«КАЗАНСКИЙ (ПРИВОЛЖСКИЙ) ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ УТВЕРЖДАЮ Проректор по образовательной деятельности Р.Г. Минзарипов ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ Государственное управление национальными проектами и программами Цикл СД.В. Специальность: 080504.65 – Государственное и муниципальное управление Принято на заседании кафедры государственного и муниципального управления Протокол № 8 от _6_апреля2011 г. Заведующая кафедрой _Г.А. Сульдина Утверждена Учебно-методической комиссией Института управления и...»

«Институт государственного управления и предпринимательства УрФУ РАСПИСАНИЕ ЗАНЯТИЙ зимней сессии 2013/2014 учебного года (3 семестр) группы магистратуры УПЗМ-220102к Направление 081100 – Государственное и муниципальное управление Профиль: Местное самоуправление и муниципальная служба Заочная форма, традиционная технология обучения Сроки сессии: 03.02. – 22.02.2014 г. Дата, Часы Предмет и фамилия преподавателя Аудитория день недели Стратегии социально-экономического развития 2 12.50 – 14....»

«ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ МИНСКИЙ ИНСТИТУТ УПРАВЛЕНИЯ УТВЕРЖДАЮ Ректор Минского института управления Н.В. Суша _ 2013 г. Регистрационный № УД-/р. ЮРИДИЧЕСКАЯ СЛУЖБА ОРГАНИЗАЦИИ Учебная программа для специальности: 1-24 01 03 – Экономическое право Факультет правоведения (название факультета) Кафедра экономического права (название кафедры) Курс (курсы) Семестр (семестры) Лекции Экзамен 36 нет (количество часов) (семестр) Практические (семинарские) занятия Зачет 28 (количество часов)...»

«Белорусский государственный университет (название высшего учебного заведения) УТВЕРЖДАЮ Декан экономического факультета М.М. Ковалев (подпись) (дата утверждения) МАРКЕТИНГ Учебная программа для специальности: 1-26 02 02 Менеджмент (второе высшее образование) Факультет _экономический (название факультета) Кафедра _менеджмента (название кафедры) Курс (курсы) 3_ Семестр (семестры) _ Лекции _20 Экзамен 5_ (количество часов) (семестр) Практические (семинарские) занятия 12 Зачет _ (количество часов)...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ РАБОЧАЯ ПРОГРАММА дисциплины Внешнеэкономическая деятельность для бакалавров направ- 080100.62 Экономика ления подготовки Профиль Мировая экономика Факультет, на котором проводится обучение Экономический Кафедра – экономики и внешнеэкономической деятельности разработчик Дневная форма обучения...»

«Белорусский государственный университет УТВЕРЖДАЮ Проректор по учебной работе Белорусского государственного университета А.В.Данильченко (подпись) (дата утверждения) Регистрационный № УД-/р. ЭКОНОМИКА ОРГАНИЗАЦИИ (ПРЕДПРИЯТИЯ) Учебная программа учреждения высшего образования по учебной дисциплине для специальности 1-25 01 02 “Экономика” Факультет: экономический Кафедра: инновационного менеджмента Курс: Семестр: Лекции: 34 часа Экзамен: 3 семестр Практические (семинарские) занятия: 30 часов...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ РАБОЧАЯ ПРОГРАММА дисциплины Коммерческая деятельность для бакалавров 080100.62 Экономика направления подготовки Профиль Мировая экономика Факультет, на котором проводится обучение Экономический Кафедра – организации производства и инновационной разработчик деятельности Дневная форма Заочная...»

«Белорусский государственный университет (название высшего учебного заведения) УТВЕРЖДАЮ Декан экономического факультета М.М. Ковалев (подпись) (дата утверждения) Экономическая демография и рынки труда Учебная программа для специальности: 1-25 01 02 Экономика, 1-25 01 01Экономическая теория Факультет _экономический (название факультета) Кафедра _ менеджмента_ (название кафедры) Курс (курсы) _3_ Семестр (семестры) _ Лекции _18 Экзамен -_ (количество часов) (семестр) Практические (семинарские)...»

«Федеральное государственное образовательное бюджетное учреждение высшего профессионального образования Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации КАФЕДРА Аудит и контроль КАФЕДРА Экономический анализ КАФЕДРА Статистика УТВЕРЖДАЮ: Проректор по магистратуре и аспирантуре Л.И. Гончаренко 2014 г. Программа вступительного экзамена в аспирантуру по направлению 38.06.01 Экономика профиль Бухгалтерский учет, статистика Москва 2014 Д.э.н., проф. Булыга Р.П., д.э.н., проф. Бариленко...»

«Утвержден Шадринской городской Думой решение от 21.11.2013 № 564 Паспорт Программы комплексного социально-экономического развития муниципального образования – город Шадринск на 2014 год и плановый период по 2016 год Наименование Программы Программа комплексного социально-экономического развития муниципального образования – город Шадринск на 2014 год и плановый период по 2016 год Заказчик Программы Администрация города Шадринска Цель Программы Обеспечение устойчивого экономического роста на...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования Казанский (Приволжский) федеральный университет УТВЕРЖДАЮ Проректор по образовательной деятельности _ Р.Г. Минзарипов ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ ГОСУДАРСТВЕННЫЕ И МУНИЦИПАЛЬНЫЕ ФИНАНСЫ Цикл ДС.Р ГСЭ - общие гуманитарные и социально-экономические дисциплины; ЕН - общие математические и естественнонаучные дисциплины; ОПД - общепрофессиональные...»

«Министерство образования и науки Российской Федерации МАУ ВПО Воронежский институт экономики и социального управления УТВЕРЖДАЮ Р.И. Мельникова, _ректор, д. соц. н., проф. СОГЛАСОВАНО проректор по научной работе и развитию _Д.А. Мещеряков, д. э. н., проф. Рассмотрена на заседании кафедры Политологии, государственной и муниципальной службы протокол № 12 от 08.06 2012 Заведующий кафедрой Гончаров Л.А., к. полит. н., доц. Программа вступительного экзамена в аспирантуру по специальности 23.00.02....»






 
© 2013 www.diss.seluk.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Авторефераты, Диссертации, Монографии, Методички, учебные программы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.