WWW.DISS.SELUK.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА
(Авторефераты, диссертации, методички, учебные программы, монографии)

 


МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО

ОБРАЗОВАНИЯ

«ОРЛОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Рабочая программа дисциплины (модуля)

«Органическая и физколлоидная химия»

Направление подготовки 111801 «Ветеринария»

Квалификация (степень) выпускника – «специалист»

Форма обучения очная Орел 2012 год Оглавление Введение 1. Цели и задачи дисциплины 2. Место дисциплины в структуре ООП 3. Требования к результатам освоения дисциплины 4. Объем дисциплины и виды учебной работы 5.Содержание дисциплины 5.1. Содержание модулей и разделов дисциплины 5.2. Разделы дисциплин и междисциплинарные связи с обеспечиваемыми (последующими) дисциплинами 5.3. Разделы дисциплин и виды занятий.

6. Лабораторный практикум 7. Практические занятия (семинары) 8. Методические рекомендации по организации изучения дисциплины.

9. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости, промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины и учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов 10. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины.

11. Материально-техническое обеспечение дисциплины.

Введение Рабочая программа составлена для студентов очной формы обучения на основе требований Федерального государственного образовательного стандарта и требования к обязательному минимуму содержания и уровню подготовки выпускника высшей школы по общепрофессиональному ветеринарнобиологическому циклу, программы по органической и физколлоидной химии для высших сельскохозяйственных учебных заведений. Программа по органической и физколлоидной химии составлена программно-целевым методом, т.е. с ориентацией на конечные результаты обучения в сельскохозяйственном вузе.

Учебный процесс складывается из лекционного курса 18 часов, лабораторных занятий 28 часов, практических занятий 8 часов, самостоятельной работы студентов 54 часов, зачета.

В процессе выполнения лабораторного практикума студенты овладевают навыками работы в лаборатории.

Степень усвоения теоретического материала контролируется в процессе написания студентами четырёх модульных работ, решения домашних заданий, коллоквиума и зачета.

Главной характеристикой выпускника является его компетентность и мобильность, поэтому акценты в обучении переносятся на процесс познания, эффективность которого зависит от познавательной активности студента.

Успешность достижения цели зависит не только оттого, что усваивается, но и как усваивается содержание обучения, т.е. от активных методов обучения.

1. Цели и задачи дисциплины.

Основная цель дисциплины «Органическая и физколлоидная химия» в подготовке ветеринарного врача по специальности «Ветеринария» состоит в том, чтобы дать студентам теоретические, методологические и практические знания, формирующие современную химическую основу для освоения профилирующих учебных дисциплин и выполнения основных профессиональных задач: профилактики и лечения болезней животных, повышения производства доброкачественных продуктов и сырья животного происхождения, охраны окружающей среды от загрязнений и др.

К задачам дисциплины «Органическая и физколлоидная химия» относятся:

показать связь дисциплины «Органическая и физколлоидная химия» с другими дисциплинами учебного плана специальности 111801 «Ветеринария»;

показать роль органической и физколлоидной химии в развитии современного естествознания, ее значение для профессиональной деятельности ветеринарного врача;

показать роль органической и физколлоидной химии в организации контроля технологических процессов по производству, переработке, хранению, транспортировке и реализации продуктов животного и растительного происхождения;

обеспечить выполнение студентами лабораторного практикума, иллюстрирующего сущность и методы органической и физколлоидной химии;

привить студентам практические навыки в подготовке, организации, выполнении лабораторного практикума по органической и физколлоидной химии, включая использование современных приборов и оборудования; в том числе привить практические навыки, значимые для будущей профессиональной деятельности;

привить студентам навыки грамотного и рационального оформления выполненных экспериментальных работ в лабораторном практикуме, обработки результатов эксперимента; навыки работы с учебной, монографической, справочной химической литературой;

привить студентам навыки участия в научных исследованиях, разработке и внедрении в производство инновационных технологий в области ветеринарии и животноводства.

2. Место дисциплины в структуре ООП: базовая часть общепрофессионального ветеринарно-биологического цикла.

Учебная дисциплина «Органическая и физколлоидная химия» базируется на дисциплинах «Неорганическая и аналитическая химия», «Биологическая физика» и, с другой стороны, служит фундаментом для последующих дисциплин обще-профессионального ветеринарно-биологического и профессионального цикла: «Биологическая химия», «Физиология и этология животных», «Цитология, гистология и эмбриология», «Гигиена животных», «Ветеринарная фармакология. Токсикология», «Ветеринарно-санитарная экспертиза», «Безопасность жизнедеятельности», «Оперативная хирургия с топографической анатомией», «Общая и частная хирургия», «Клиническая диагностика», «Патологическая анатомия и судебно-ветеринарная экспертиза», «Внутренние незаразные болезни», «Кормление животных с основами кормопроизводства», «Клиническая биохимия», «Лабораторная диагностика», «Клиническая фармакология» и др.

3. Требования к результатам освоения дисциплины:

Выпускник должен обладать следующими общекультурными компетенциями (ОК):

владением культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей её достижения (ОК-1);

способностью находить организационно-управленческие решения в нестандартных ситуациях и готовностью нести за них ответственность (ОК-4);

стремлением к саморазвитию, повышению своей квалификации и мастерства (ОК-6);

осознанием социальной значимости своей будущей профессии, обладанием высокой мотивацией к выполнению профессиональной деятельности (ОК- 8).

Выпускник должен обладать следующими профессиональными компетенциями (ПК):

способностью использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности, применять методы математического анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследования (ПК-1);

умением правильно пользоваться медико-технической и ветеринарной аппаратурой, инструментарием и оборудованием в лабораторных, диагностических и лечебных целях и владением техникой клинического исследования животных, назначением необходимого лечения в соответствии с поставленным диагнозом (ПК-3);

осуществлением необходимых диагностических, терапевтических, хирургических и акушерско-гинекологических мероприятий; знанием методов асептики и антисептики и их применением (ПК-8);

способностью и готовностью осуществлять сбор научной информации, подготовку обзоров, аннотаций, составление рефератов и отчетов, библиографий, участвовать в научных дискуссиях и процедурах защиты научных работ различного уровня, выступать с докладами и сообщениями по тематике проводимых исследований, анализировать отечественный и зарубежный опыт по тематике исследования, разрабатывать планы, программы и методики проведения научных исследований, проводить научные исследования и эксперименты (ПК-29);

способностью и готовностью к участию в освоении современных теоретических и экспериментальных методов исследования с целью создания новых перспективных средств, в организации работ по практическому использованию и внедрению результатов исследований; умеет применять инновационные методы научных исследований в ветеринарии и биологии (ПК-30).

В результате изучения дисциплины студент должен:

- теоретические основы органической и физколлоидной химии;

- химию коллоидов;

- новейшие научные и практические достижения в области органической и физколлоидной химии;

- химические законы взаимодействия неорганических и органических соединений;

- свойства важнейших классов органических соединений во взаимосвязи с их строением; методы выделения, очистки, идентификации соединений;

- химию биоорганических соединений; свойства растворов биополимеров;

- химические основы жизнедеятельности организма;

- основные принципы применения органических соединений в фармакологии и анастезиологии;

- методы выделения, очистки, идентификации коллоидов и биополимеров соединений;

- энергетику и кинетику химических процессов;

- химию и свойства дисперсных систем и растворов биополимеров;

- методы физической и коллоидной химии, используемые для исследования биохимических компонентов в крови, биологических жидкостях, тканях здоровых животных;

- краткие исторические сведения о развитии органической и физколлоидной химии, роль российских ученых в развитии этой науки.

- подготовить и провести химический эксперимент с использованием методов физколлоидной химии по изучению свойств и идентификации важнейших классов органических соединений, ряда природных объектов;

- определять физико-химические константы органических веществ;

- использовать необходимые приборы и лабораторное оборудование при проведении исследований органических веществ и биополимеров;

- осуществлять подбор физикохимических методов и проводить с их помощью исследования азотсодержащих веществ, липидов, углеводов и их метаболитов, минеральных веществ, ферментов;

- применять изученные методы исследования веществ к анализу кормов растительного и животного происхождения, продукции животноводства;

- применять знания о свойствах органических веществ в биохимии и фармакологии и токсикологии;

- использовать теоретические знания и практические навыки, полученные при изучении дисциплины «Органическая и физколлоидная химия», для решения соответствующих профессиональных задач в области ветеринарии;

- ориентироваться в классификации, строении и свойствах большого числа органических соединений, выступающих в роли лекарственных веществ.

Владеть:

- логикой химического мышления;

- знаниями об основных физико-химических законах и их использовании в ветеринарии;

- техникой фильтрования, кристаллизации, перегонки, возгонки, экстракции, хроматографии;

- навыками работы на приборах: спектрофотометре, фотоэлектроколориметре, рефрактометре, ценфрифуге и др.

- методиками определения химического состава, анализа продуктов животноводства.

4. Объем дисциплины и виды учебной работы Общая трудоемкость дисциплины составляет 3 зачетные единицы.

В том числе:

Реферат Другие виды самостоятельной работы Подготовка к лабораторным работам: 12/0, - Решение задач и упражнений по тематике. 11/0, Активные формы обучения:

проблемная лекция, лекция-визуализация, лекция пресс-конференция, эвристическая беседа, учебная дискуссия, поисковая лабораторная работа, самостоятельная работа с литературой.

Вид промежуточной аттестации (зачет, экза- зачет мен) 5. Содержание дисциплины 5.1. Содержание модулей и разделов дисциплины.

Цель: изучить классификацию органических соединений, типы химической связи (-, -связи), основы номенклатуры, изомерии, типы химических реакций, электронные эффекты, основные методы синтеза и химические свойства углеводородов.

В результате усвоения данного модуля формируют компетенции: ОК1,ОК2, ОК4, ОК6, ОК7, ОК8, ПК1, ПК3, ПК8, ПК29, ПК30.

Раздел 1. Теоретические основы.

Предмет органической химии, ее роль в современном естествознании, связь с биологией, ветеринарией, сельским хозяйством. Краткий исторический очерк развития органической химии.

Особенности соединений углерода, их многообразие, роль в живой природе и практической деятельности человека. Природные источники органических соединений.

Развитие теоретических представлений в органической химии. Теория химического строения органических соединений А.М. Бутлерова.

Гомологические ряды. Функциональные группы.

Классификация органических соединений по углеродному скелету и по функциям. Номенклатура органических соединений. Международная систематическая номенклатура ИЮПАК (IUPAC).

Химическая связь в органических соединениях: ионная, ковалентная, донорно-акцепторная, водородная. Электронное строение одинарных и кратных углерод-углеродных связей; - и - связи; sp3-, sp2-, sp-гибридизация орбиталей атома углерода.

Полярность связей. Электронные эффекты: индуктивный, мезомерный.

Электронодонорные, электроноакцепторные заместители. Сопряженные системы.

Классификация органических реакций. Реакции замещения, присоединения, отщепления, перегруппировки (изомеризации). Классификация реакций по механизму: электрофильные, нуклеофильные, радикальные. Типы реагентов. Понятие о строении промежуточных частиц: карбкатионов, карбанионов, радикалов.

Изомерия органических соединений. Структурная изомерия, таутомерия.

Стереохимия. Пространственная изомерия (стереоизомерия). Конформации молекул. Конформационные изомеры. Формулы Ньюмена. Геометрическая, оптическая изомерии. Асимметрический атом углерода. Оптическая активность. Проекционные формулы Фишера. Оптические антиподы (энантиомеры). Рацематы. Диастереомеры. Разделение рацематов. Асимметрический синтез.

Кислотность и основность органических соединений.

Раздел 2. Свойства основных классов органических соединений Углеводороды.

Алканы (предельные углеводороды, парафины). Гомологический ряд.

Изомерия. Конформации. Номенклатура. Нахождение алканов в природе.

Способы получения. Физические свойства. Химические свойства. Реакции радикального замещения: галогенирование, нитрование, сульфирование, сульфохлорирование, значение продуктов реакций. Окисление алканов. Крекинг, пиролиз. Использование алканов в сельском хозяйстве, ветеринарии.

Использование природного и сопутствующих газов. Нефть и способы ее переработки.

Алкены (этиленовые углеводороды, олефины). Гомологический ряд.

Изомерия: структурная и пространственная (геометрическая). Номенклатура.

Способы получения. Физические свойства. Химические свойства. Каталитическое гидрирование. Реакции электрофильного присоединения. Гидратация.

Правила Марковникова и Зайцева, их современная трактовка. Качественные реакции на кратную связь. Окисление алкенов. Полимеризация. Использование полимеров в сельском хозяйстве, ветеринарии, промышленности, быту.

Алкины (ацетиленовые углеводороды). Гомологический ряд. Изомерия.

Номенклатура. Получение ацетилена и его гомологов. Физические свойства.

Химические свойства. Реакции присоединения водорода, галогенов, галогеноводородов, воды (реакция Кучерова), спиртов; значение этих реакций. Реакции замещения, ацетилениды. Применение ацетилена.

Алкадиены (диеновые углеводороды). Классификация. Номенклатура.

Алкадиены с сопряженными двойными связями. Бутадиен-1,3, изопрен; получение, физические и химические свойства, 1,2- и 1,4-присоединение. Полимеризация и сополимеризация. Каучуки и резины на основе алкадиенов, их структура и свойства.

Изопреноиды: терпены, терпеноиды, каротиноиды. Распространение в растительном мире, биологическое значение.

Применение непредельных углеводородов для синтеза дефолиантов, репеллентов, феромонов и других биологически активных соединений.

Циклоалканы (циклопарафины). Изомерия: структурная и пространственная. Конформации циклоалканов. Номенклатура. Способы получения.

Особенности строения и химических свойств соединений с малыми и большими циклами. Теория напряжения А. Байера. Современное объяснение устойчивости циклов. Распространение циклоалканов в природе.

Арены (ароматические углеводороды). Понятие об ароматичности.

Строение бензола, гомологический ряд бензола. Изомерия. Номенклатура.

Получение бензола и его гомологов. Физические свойства. Химические свойства. Реакции электрофильного замещения: галогенирование, нитрование, сульфирование, алкилирование, ацилирование. Ориентирующее влияние заместителей в реакциях замещения бензольного ядра. Реакции присоединения:

гидрирование, галогенирование. Окисление бензола и его гомологов. Многоядерные арены с конденсированными и изолированными ядрами. Канцерогенное действие многоядерных аренов.

Галогенпроизводные углеводородов. Классификация. Номенклатура.

Способы получения. Физические свойства. Химические свойства. Реакции нуклеофильного замещения галогена на гидроксильную, нитро-, амино-, нитрильную и другие группы. Применение галогенпроизводных для получения различных классов органических соединений. Использование галогенпроизводных в ветеринарии, медицине, сельском хозяйстве и др. Хлороформ, йодоформ, дихлорэтан, фреоны.

Модуль 2. «Кислородсодержащие органические соединения»

Цель: изучить зависимость химических свойств от строения функциональной группы, изомерию (оптическую), номенклатуру, методы синтеза и химические свойства данных классов соединений.

В результате усвоения данного модуля формируют компетенции: ОК1,ОК2, ОК4, ОК6, ОК7, ОК8, ПК1, ПК3, ПК8, ПК29, ПК30.

Спирты, фенолы, тиолы, простые эфиры.

Спирты. Классификация. Номенклатура. Изомерия. Методы получения:

из этиленовых углеводородов, галогенпроизводных, сложных эфиров, карбонильных соединений. Физические, химические свойства. Реакции замещения с металлами, галогенидами фосфора, кислотами, спиртами. Механизм реакции нуклеофильного замещения. Окисление. Дегидратация (межмолекулярная и внутримолекулярная). Метиловый, этиловый спирты. Высокомолекулярные спирты. Использование в ветеринарии.

Двухатомные спирты (гликоли). Номенклатура. Получение из галогенпроизводных и непредельных углеводородов. Физические свойства. Химические свойства. Трехатомные спирты. Глицерин (глицерол). Распространение в природе. Получение. Физические, химические свойства. Глицераты. Нитроглицерин. Применение. Фосфоглицераты.

Непредельные спирты. Виниловый, поливиниловый спирты. Поливинилацетат. Спирты ароматического ряда. Бензиловый спирт.

Простые эфиры. Номенклатура. Изомерия. Получение из спиртов и галогенпроизводных. Физические, химические свойства. Окисление. Диэтиловый эфир.

Тиолы (тиоспирты, меркаптаны). Тиоэфиры. Номенклатура. Распространение в природе. Получение. Химические свойства. Дисульфиды.

Фенолы. Классификация. Номенклатура. Изомерия. Природные источники и методы получения фенолов. Физические, химические свойства. Взаимное влияние бензольного ядра и гидроксильной группы. Отличие свойств фенолов от спиртов. Феноляты. Химические свойства бензольного кольца фенола: реакции галогенирования, нитрования, окисления. Пикриновая кислота. Антиоксиданты на основе фенолов. Фенолформальдегидные смолы.

Антисептические свойства фенола, его производных и их применение в ветеринарии. Двухатомные и трехатомные фенолы: пирокатехин, резорцин, гидрохинон, флороглюцин, пирогаллол, оксигидрохинон.

Альдегиды, кетоны (оксосоединения, карбонильные соединения).

Номенклатура. Изомерия. Получение альдегидов и кетонов. Физические свойства. Карбонильная группа, ее строение. Химические свойства. Реакции присоединения водорода, спиртов, синильной кислоты, гидросульфита натрия. Механизм реакции нуклеофильного присоединения. Реакции замещения с аммиаком, гидразином, фенилгидразином, гидроксиламином.

Реакции по радикалу с участием водородного атома в -положении. Галогенирование. Альдольная и кротоновая конденсации, полимеризация альдегидов. Окисление альдегидов, кетонов. Сходство и различия в свойствах альдегидов и кетонов. Муравьиный альдегид. Формалин. Параформ. Уксусный альдегид. Ацетон. Применение в ветеринарии. Ароматические альдегиды. Бензальдегид.

Карбоновые кислоты.

Классификация. Электронное строение карбоксильной группы.

Одноосновные предельные карбоновые кислоты. Гомологический ряд.

Изомерия. Номенклатура. Методы получения. Физические свойства. Водородная связь. Химические свойства: образование солей, реакция этерификации. Образование ангидридов, амидов кислот, галогенангидридов. Галогенирование кислот. Муравьиная, уксусная кислоты. Масляная, стеариновая, пальмитиновая кислоты.

Ароматические одноосновные кислоты. Бензойная кислота. Получение, свойства, использование.

Одноосновные непредельные карбоновые кислоты. Гомологический ряд. Изомерия. Методы получения: природные источники, окисление непредельных альдегидов, дегидратация оксикислот. Химические свойства. Акриловая кислота, полимеры на основе ее производных. Олеиновая, линолевая, линоленовая, арахидоновая кислоты.

Двухосновные карбоновые кислоты. Гомологический ряд предельных двухосновных карбоновых кислот. Номенклатура. Методы получения. Физические свойства. Химические свойства. Ангидриды дикарбоновых кислот.

Щавелевая, малоновая, янтарная, глутаровая, адипиновая кислоты. Непредельные двухосновные кислоты. Малеиновая и фумаровая кислоты. Различие свойств геометрических изомеров.

Ароматические двухосновные кислоты. Фталевые кислоты. Терефталевая кислота и синтетическое волокно на ее основе. Диметилфталат.

Амиды кислот. Номенклатура. Получение из аммонийных солей карбоновых кислот, галогенангидридов, сложных эфиров. Ацетамид. Ацетанилид.

Амиды угольной кислоты. Карбаминовая кислота. Мочевина. Получение мочевины. Химические свойства: гидролиз, солеобразование, взаимодействие с азотистой кислотой, неорганическими и органическими кислотами, конденсация с формальдегидом. Биурет, гуанидин. Применение мочевины и ее производных.

Оксикислоты. Классификация. Номенклатура. Изомерия. Получение оксикислот окислением гликолей, восстановлением кетокислот.

Реакции карбоксильной и гидроксильной групп. Дегидратация -, -, -, -оксикислот. Лактиды. Лактоны. Важнейшие представители оксикислот – гликолевая, молочная, яблочная, -оксимасляная, винная, лимонная кислоты.

Распространение в природе и получение. Сегнетова соль и реактив Фелинга.

Получение, свойства, применение в ветеринарии.

Фенолокислоты. Методы получения. Химические свойства. Салициловая кислота, ее эфиры. Использование в фармакологии.

Альдегидо- и кетокислоты (оксокислоты). Глиоксалевая, пировиноградная, ацетоуксусная, щавелевоуксусная, -кетоглутаровая кислоты. Биологическое значение. Получение и химические свойства оксокислот, восстановление, превращение в аминокислоты. Кетоенольная таутомерия эфиров.

Липиды.

Классификация липидов. Биологическая роль липидов.

Жиры (глицериды, триацилглицерины, триацилглицеролы). Распространение в природе. Состав и строение. Физические свойства жиров. Жидкие и твердые жиры. Аналитическая характеристика жиров: кислотное число, число омыления, иодное число. Химические свойства жиров: гидролиз, реакции присоединения галогенов и водорода. Прогоркание жиров, полимеризация масел. Мыла, детергенты. Использование жиров. Воски.

Сложные омыляемые липиды. Фосфолипиды: фосфатидилэтаноламины (кефалины), фосфатидилхолины (лецитины), фосфатидилсерины, фосфатидилинозиты. Сфингофосфолипиды. Гликолипиды. Строение, свойства, биологическое значение.

Стероиды. Строение, общая характеристика их биологической роли.

Модуль 3. «Углеводы. Амины. Аминокислоты, Белки. Гетероциклы.

Нуклеиновые кислоты»

Цель: изучить основные свойства соединений, являющихся главной составляющей живого организма.

В результате усвоения данного модуля формируют компетенции: ОК1,ОК2, ОК4, ОК6, ОК7, ОК8, ПК1, ПК3, ПК8, ПК29, ПК30.

Углеводы.

Распространение в природе. Понятие о фотосинтезе. Биологическая роль. Классификация.

Моносахариды. Альдозы (рибоза, дезоксирибоза, ксилоза, глюкоза, манноза, галактоза), кетозы (фруктоза, седогептулоза). Оптическая изомерия.

D- и L-ряды.

Таутомерия. Открытые и циклические формы. Гликопиранозы, гликофуранозы. Мутаротация. Аномеры. Номенклатура и способы изображения (проекционные формулы Фишера, перспективные формулы Хеуорса). Распространение в природе. Физические и химические свойства. Характерные особенности полуацетального (гликозидного) гидроксила. Гликозиды. Агликоны. N-гликозиды. Свойства карбонильной группы. Альдоновые, гликаровые (сахарные), уроновые кислоты. Эпимеризация. Спиртовые свойства углеводов.

Фосфорные эфиры моносахаридов. Брожение. Аминосахара.

Дисахариды. Классификация. Невосстанавливающие дисахариды: трегалоза, сахароза. Строение, свойства, значение. Восстанавливающие дисахариды: мальтоза, лактоза и целлобиоза. Строение, свойства, биологическое значение.

Полисахариды. Крахмал, гликоген. Строение, физические и химические свойства. Гидролиз крахмала. Декстрины. Распространение в природе, значение. Целлюлоза (клетчатка). Распространение в природе, строение, физические и химические свойства, значение. Производные клетчатки. Эфиры.

Декстраны. Пектины. Гетерополисахариды: хондроитинсульфат, гепарин, гиалуроновая кислота. Биологическое значение.

Классификация. Номенклатура. Изомерия. Нахождение в природе. Методы получения. Физические и химические свойства. Амины – органические основания. Образование солей с кислотами, взаимодействие с азотистой кислотой, ацилирование, алкилирование, дезаминирование. Диамины (путресцин, кадаверин, гексаметилендиамин). Синтетические полиамидные волокна.

Амины ароматического ряда. Методы получения. Физические и химические свойства. Ослабление основных свойств аминогруппы по сравнению с аминами алифатического ряда. Солеобразование, алкилирование, ацилирование аминогруппы. Реакция с азотистой кислотой. Анилин. Замещение в бензольном ядре. Сульфамидные препараты и их значение в ветеринарии.

Аминоспирты.

Коламин (этаноламин), холин, ацетилхолин, сфингозин, их строение, свойства, нахождение в природе и биологическое значение.

Аминокислоты. Белки.

Аминокислоты. Классификация. Изомерия. Оптическая изомерия. Номенклатура. Распространение в природе. Биологическая роль аминокислот и их применение в сельском хозяйстве, ветеринарии и медицине. Методы получения: из галогенокислот, гидролизом белковых веществ (кислотным, ферментативным) и др. Физические свойства. Химические свойства. Амфотерная природа аминокислот, образование биполярных ионов (внутренних солей). Изоэлектрическая точка. Реакции карбоксильной группы аминокислот. Образование солей, сложных эфиров. Реакции аминогруппы аминокислот. Образование солей с кислотами. Взаимодействие с азотистой кислотой, формальдегидом (формоловое титрование), нингидрином и применение этих реакций для количественного определения аминокислот. Отношение -, -, аминокислот к нагреванию. Лактамы и дикетопиперазины. Образование ди-, три-, полипептидов из -аминокислот.

Аминокислоты, входящие в состав белков. Одноосновные моноаминокислоты (моноаминомонокарбоновые). Двухосновные моноаминокислоты (моноаминодикарбоновые). Одноосновные диаминокислоты (диаминомонокарбоновые). Классификация аминокислот, основанная на полярности радикалов. Неполярные радикалы (глицин, аланин, валин, лейцин, изолейцин, пролин). Полярные незаряженные радикалы (серин, треонин, цистеин, метионин, аспарагин, глутамин). Отрицательно заряженные радикалы (аспарагиновая кислота, глутаминовая кислота). Положительно заряженные радикалы (лизин, орнитин, аргинин, гистидин). Ароматические радикалы (фенилаланин, тирозин, триптофан). Заменимые, незаменимые аминокислоты.

Гетероциклические соединения.

Классификация, ароматичность гетероциклических систем.

Пятичленные азотсодержащие гетероциклы. Пиррол. Физические и химические свойства. Пиррол - структурная единица порфиринов. Понятие о строении хлорофилла и гема. Имидазол.

Шестичленные азотсодержащие гетероциклы с одним атомом азота.

Пиридин и его производные. Никотиновая кислота. Витамины В5 и В6. Шестичленные гетероциклы с двумя гетероатомами. Пиримидин, его окси- и аминопроизводные. Урацил, тимин, цитозин. Нуклеозиды. Нуклеотиды. Химический состав и структура нуклеиновых кислот (ДНК, РНК), их биологическая роль.

Гетероциклы с конденсированными ядрами. Бензпиррол (индол). Биологически активные соединения, содержащие индольный цикл: триптофан, триптамин, серотонин, индолилуксусная кислота, скатол.Пурин и его окси- и аминопроизводные. Аденин, гуанин. Гипоксантин, ксантин, мочевая кислота.

Биологическое значение гетероциклических соединений.

Модуль №4. «Основы физической и коллоидной химии».

Цель: изучить основные аспекты термодинамики, химической кинетики, катализа, основные свойства дисперсных систем и растворов биополимеров.

В результате усвоения данного модуля формируют компетенции: ОК1,ОК2, ОК4, ОК6, ОК7, ОК8, ПК1, ПК3, ПК8, ПК29, ПК30.

Раздел 3. Предмет физической и коллоидной химии Предмет физической и коллоидной химии. Значение физической и коллоидной химии для биологических наук, сельского хозяйства, защиты окружающей среды.

Раздел 4. Энергетика и кинетика химических процессов в организме Биохимические аспекты основных принципов термодинамики. Превращение энергии в живых клетках. Виды полезной работы в организме.

Направление изменения свободной энергии в биологических системах. Термохимия. Определение энергетической ценности питательных веществ. Химическая кинетика и катализ. Основные понятия. Методы определения скорости реакций при биохимических исследованиях. Энергия активации. Катализаторы. Значение катализа в биологии, промышленности, сельскохозяйственном производстве. Спектральные методы исследования.

Раздел 5. Свойства дисперсных систем и растворов биополимеров Растворы. Классификация. Свойства. Физико-химические механизмы движения растворителя и растворенного вещества в биологических системах.

Диффузия. Осмос. Методы определения осмотического давления. Осмотическое давление в организме животных и его регуляция. Изо-, гипо- и гипертонические растворы.

Ионизация воды. Водородный показатель (рН), методы его определения.

Значение реакции среды для биологических процессов, пути регуляции в организме животных. Ацидоз, алкалоз. Буферные системы организма животных, их свойства, механизм действия, применение в ветеринарной практике.

Дисперсные системы, их классификация. Коллоидные растворы. Методы получения и очистки. Свойства: молекулярно-кинетические, оптические, электрокинетические. Оптические методы изучения дисперсных систем.

Нефелометрия. Строение коллоидных частиц. Электрокинетические явления, электрофорез, электроосмос. Строение мицеллы неорганических веществ, белка, липидов. Устойчивость и коагуляция коллоидов, их значение в биологии.

Особенности свойств растворов высокомолекулярных соединений (ВМС). Диссоциация, изоэлектрическая точка, электрофорез, осаждение из растворов, разделение на молекулярных ситах. Вязкость растворов ВМС.

Онкотическое давление. Строение гелей, их свойства. Природные ВМС – белки, нуклеиновые кислоты, полисахариды и др. Коллоидная защита. Биологическое значение коллоидной защиты. Поверхностные явления. Адсорбция и адгезия. Поверхностно-активные вещества (ПАВ). Процессы адсорбции в организме животных.

Реологические свойства дисперсных систем.

5.2. Разделы дисциплины и междисциплинарные связи с обеспечиваемыми (последующими) дисциплинами №№ Наименование обеспечиваемых 2 Физиология и этология животных 3 Цитология, гистология и эмбриология 5 Кормление животных с основами кормопроизводства 6 Ветеринарная фармакология.

Токсикология.

7 Ветеринарно-санитарная экспертиза 8 Безопасность жизнедеятельности 9 Патологическая анатомия и судебно-ветеринарная экспертиза 12 Оперативная хирургия с топографической анатомией 14 Патологическая анатомия и судебно-ветеринарная экспертиза 5.3. Разделы дисциплин и виды занятий сов органических соединений.

Предмет физической и коллоидной химии.

Энергетика и кинетика 6. Лабораторный практикум п/п Молекулярно-кинетические свойства разбавленных растворов Способы получения коллоидных растворов.

Коагуляция коллоидных растворов. Защитные 7. Практические занятия (семинары) 8. Методические рекомендации по организации изучения дисциплины.

При изучении дисциплины студентам необходимо прослушать курс лекций, выполнить лабораторный практикум по органической химии, пройти контроль знаний в виде тестирования, коллоквиумов, модулям по темам:

«Углеводороды», «Кислородсодержащие органические соединения», «Углеводы. Амины. Аминокислоты, Белки. Гетероциклы. Нуклеиновые кислоты», «Основы физической и коллоидной химии».

При изучении дисциплины, наряду с обязательной аудиторной работой студента, предусматриваются различные формы его самостоятельной и дополнительной работы, в том числе: посещение факультативных курсов по химии, работа с учебной и методической литературой (в том числе, с литературой для самостоятельной работы, изданной в вузе), конспектами лекций и лабораторных работ; выполнение домашних заданий; написание рефератов;

работа во внеаудиторное время в аудиториях с привлечением технических средств обучения (компьютеров, аудио-, видеоаппаратуры); работа в библиотеке, чтение монографий, справочников, периодической литературы; занятия в научном студенческом кружке; участие в олимпиадах, в работе научных студенческих конференций, симпозиумов, диспутов; публикация статей и другие способы повышения и закрепления знаний.

В конце изучения дисциплины студенты сдают зачет.

9. Оценочные средства для текущего контроля успеваемости, промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины и учебнометодическое обеспечение самостоятельной работы студентов.

Темы рефератов 1. Выдающиеся ученые химики- органики.

2. Природные и синтетические жиры.

3. Оптическая изомерия органических соединений.

4. Проблемы синтеза белка.

5. Разнообразие углеводов в природе.

6. Полимеры и экономика.

7. Физико-химические основы фотосинтеза.

8. Органическая химия - материальная основа современного общества.

9. Пестициды в сельском хозяйстве.

10. Физико-химические методы исследования органических соединений.

11. История синтеза каучука.

12. Применение полимеров в сельском хозяйстве.

13. Проблема искусственной пищи.

14. История и современное состояние химии белка.

15. Работы русских учёных в области синтеза лекарственных веществ и красителей.

16. Алкалоиды.

17. Антибиотики в сельском хозяйстве.

18. Новые искусственные и синтетические волокна.

19. Оптически- активные вещества.

20. Нахождение в природе и биологическое значение углеводов.

21. Роль органической и физколлоидной химии в повышении эффективности сельскохозяйственного производства.

22. Жиры - основа растительных и животных тканей.

23. Полимеры на основе этилена и др. алкенов.

24. Реакции полимеризации и поликонденсации как способы получения полимерных материалов.

25. Натуральные и синтетические каучуки.

26. Значение физической и коллоидной химии для сельского хозяйства.

27. Катализ. Его значение катализа в биологии, промышленности, сельскохозяйственном производстве.

28. Механизм действия и применение в ветеринарной практике буферные систем организма животных.

Для проведения текущего контроля знаний разработаны тестовые задания (учебное пособие «Задачи и упражнения по органической химии» Хилкова Н.Л., Прудникова Е.Г.) Пример:

ТЕСТ ПО ТЕМЕ «БЕЛКИ»

ВАРИАНТ 1.

1. Белки — это:

1) искусственные волокна;

2) синтетические волокна;

3) природные высокомолекулярные соединения;

4) природные низкомолекулярные соединения.

2. Минимальное содержание белка отмечено в:

1) кишечнике;

2) зубах;

3) костях;

4) мышцах.

3. Молекулярная масса белков колеблется:

1) от нескольких единиц до нескольких десятков;

2) от нескольких десятков до нескольких сотен;

3) от нескольких сотен до нескольких тысяч;

4) от нескольких тысяч до нескольких миллионов.

4. Автор полипептидной теории строения белков:

1) А. Кекуле;

2) Э. Фишер;

3) Н. Бор;

4) И. Берцелиус.

5. Первичная структура белка отражает:

1) последовательность соединения аминокислотных звеньев в полипептидной цепи;

2) пространственную конфигурацию полипептидной цепи;

3) объем, форму и взаимное расположение участков полипептидной цепи;

4) ассоциацию белковых макромолекул.

6. Белки из растворов осаждают:

1) слабым охлаждением;

2) сильным охлаждением;

3) разбавленными растворами солей натрия и калия;

4) концентрированными растворами солей аммония.

7. При денатурации белка разрушается структура:

1) первичная;

2) вторичная;

3) вторичная и третичная;

4) первичная, вторичная и третичная.

8. Гидролиз белков в организме человека происходит под влиянием:

1) ферментов;

2) температуры тела;

3) температуры окружающей среды;

4) давления крови.

9. Продуктами белкового обмена являются:

1) углекислый газ и вода;

2) глюкоза и крахмал;

3) жирные кислоты и глицерин;

4) углекислый газ, вода и аммиак.

10. Биуретовая реакция — это:

1) появление желтого окрашивания при действии на белки концентрированной азотной кислоты;

2) появление фиолетового цвета при добавлении к белкам медной соли и раствора щелочи;

3) появление черного осадка при нагревании белков с ацетатом свинца (II) и гидроксидом натрия;

4) образование осадка белка при действии на него сульфата цинка.

Для проведения промежуточной аттестации знаний (по отдельным разделам-модулям) разработаны модульные задания (учебное пособие «Учебное пособие по органической химии для самостоятельной работы студентов»

Хилкова Н.Л., Прудникова Е.Г.) Пример:

Варианты модульной контрольной работы №1.

Вариант 1. Назвать соединения по систематической и рациональной номенклатуре:

а) (СН3)2СНСН2СНСН2СН3 г) СН3СН2ССН в) СН3СН2ССН 2. Тип гибридизации атома углерода, валентный угол, общая формула для предельных углеводородов. Тетраэдрическая модель атома углерода.

3. Реакцией Вюрца получить 2,5 - диметилгексан.

4. Химические свойства 2 - метилбутена - 1.

5. Записать реакции гидрирования и гидробромирования для пропина.

6. Записать реакции хлорирования для изопрена 7. Записать изомеры и дать названия для циклоалкана С4Н Варианты модульной контрольной работы № Вариант 1. Назвать соединения:

а) СН3СНСНСН3 г) СН3СН2СООС2Н

ОН ОН НО ОН

б) СН3ССН в) СН3СН(СН3)СН2СНО 2. Получить изопропиловый спирт любыми методами.

3. Записать реакции получения полуацеталя, ацеталя, оксинитрила для бутанона.

4. Записать реакции взаимодействия СН3-СН(СН3)-СООН со следующими веществами:

а) Са б) РВr в) СН3СН2СН2ОН г) NH 5. Записать реакции мыла в воде; жесткой воде.

Варианты модульной контрольной работы №3.

Вариант 1. Напишите структурные формулы следующих соединений:

а) 3-аминобутановая кислота;

б) диизопропиламин;

в) дипептид на основе аминоуксусной кислоты.

2. Почему амины обладают основными свойствами? Примеры реакций.

3. Напишите структурные формулы продуктов реакций в следующей схеме:

4. Записать реакции декарбоксилирования и дезаминирования аминокислот.

1. Биологическое значение белков.

Для итоговой аттестации разработаны вопросы для зачета.

ВОПРОСЫ К ЗАЧЕТУ ПО ОРГАНИЧЕСКОЙ И ФИЗКОЛЛОИДНОЙ

ХИМИИ 2. Теория строения органических соединений A.M. Бутлерова.

3.Алканы: общая формула, тип гибридизации атома углерода, о-связь.

4. гомологический ряд, изомерия, номенклатура.

5. Алканы: методы получения, химические свойства (тип химической реакции), радикальное замещение.

6. Алкены: общая формула, тип гибридизации атома углерода, образование. двойной связи. Изомерия и номенклатура.

7. Методы получения и химические свойства алкенов.

8. Алкины: общая формула, тип гибридизации атома углерода, образование тройной связи, номенклатура, изомерия.

9. Алкины: методы получения, химические свойства.

10. Диены: классификация, эффект сопряжения.

11. Диены: методы получения, химические свойства.

12. Циклоалканы: общая формула, тип гибридизации атома углерода, номенклатура, изомерия.

13. Циклоалканы: строение, теория Байера.

14. Методы получения и химические свойства циклоалканов.

15. Арены: тип гибридизации атома углерода, признаки ароматичности.

16. Строение бензола, эффект сопряжения.

17. Арены: методы получения.

18. Химические свойства бензола.

19. Спирты: изомерия и номенклатура.

20. Спирты: методы получения.Химические свойства одноатомных спиртов.

21. Двухатомные спирты: получение и химические свойства.

22. Сравнить кислотные свойства спиртов и фенолов.

23. Изомерия и номенклатура альдегидов и кетонов.

24. Получение альдегидов и кетонов.

25. Сходство и различия в реакциях окисления альдегидов и кетонов.

26. Получение одноосновных карбоновых кислот 27. Химические свойства карбоновых кислот.

28. Записать реакции образования простого и сложного эфиров.

29. Жиры: состав, получение.

30. Применение жиров.

31. Углеводы: классификация, примеры соединений.

32. Химические свойства моносахаридов.

33. Дисахариды: состав, восстанавливающие и ^восстанавливающие.

34. Клетчатка: получение, строение, гидролиз, применение.

35. Крахмал: строение, получение, гидролиз, применение.

36. Классификация, изомерия, номенклатура аминов.

37. Получение аминов. Основность аминов.

38. Получение аминокислот.

39. Химические свойства аминокислот.

40. Строение молекулы белка.

41. Простые белки. Сложные белки.

42. Методы осаждения белков.

43. Белки: биологическая роль, образование, качественные реакции.

44. Нуклеиновые кислоты: состав, биологическая роль.

45. Значение физической и коллоидной химии для биологических наук, сельского хозяйства, защиты окружающей среды.

46. Термохимия. Определение энергетической ценности питательных веществ.

47. Химическая кинетика и катализ. Основные понятия. Методы определения скорости реакций при биохимических исследованиях.

48. Растворы. Классификация. Свойства.

49. Ионизация воды. Водородный показатель (рН), методы его определения.

50. Буферные системы организма животных, их свойства, механизм действия, применение в ветеринарной практике.

51. Дисперсные системы, их классификация.

52. Коллоидные растворы. Методы получения и очистки.

53. Строение мицеллы неорганических веществ, белка, липидов. Устойчивость и коагуляция коллоидов, их значение в биологии.

54. Особенности свойств растворов высокомолекулярных соединений 55. Природные ВМС. Биологическое значение коллоидной защиты.

56. Поверхностные явления. Адсорбция и адгезия.

57. Процессы адсорбции в организме животных.

Рейтинговая оценка знаний студентов по органической химии во 2 семестре проводится по следующим позициям:

2. Выполнение лабораторных работ... …………………… 4. Решение задач и упражнений ………………………. 6. Написание контрольной работы (3) по итогам Модуля …….. 10. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины:

Список рекомендуемой литературы по органической и физколлоидной химии:

а) основная литература:

1. Белобородов, В.Л. Органическая химия: учебник - М.: Дрофа, 2009. -640 с.

2. Грандберг, И.И. Органическая химия: Учеб. для студ. вузов, обучающихся по агроном. спец. - 5-е изд., перераб. и доп. - М.: Дрофа, 2004. – 672 с.

3. Евстратова, К.И. Физическая и коллоидная химия : Учебник для вузов / К.И. Евстратова и др.. – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2008. – 704 с.

4. Зимон, А.Д. Коллоидная химия: Учебник для студентов, обучающихся по направлениям «Химия», «Химическая технология», «Биотехнология». / А.Д. Зимон, Н.Ф. Лещенко. – М.: Агар, 2005. – 335 с.

5. Зимон, А.Д. Физическая химия: Учебник для вузов.- М.:Агар, 2003.–320 с.

6. Оганесян, Э.Т. Органическая химия: учебник - Изд. Академия ИЦ, 2011. с.

7. Органическая химия: Учеб. для вузов: В 2 кн./В.Л. Белобородов, С.Э. Зурабян, А.П. Лузин, Н.А. Тюкавкина; Под ред.Н.А. Тюкавкиной. – 3-е изд.

– М.: Дрофа, 2004. – 640 с.

8. Тюкавкина, Н.А. Биоорганическая химия: учебник / Н.А. Тюкавкина, Ю.И. Бауков, С.Э. Зурабян. - М.: ГЭОТАР-Медиа, 2009. – 416 с.

9. Шабаров, Ю.С. Органическая химия: учебник - М.: Дрофа, 2011. - 848 с.

б) дополнительная литература:

1. Артеменко, А.И. Органическая химия. Учебник для высших уч. заведений (изд. 4-е, перераб. и доп.). М.: Высшая школа, 2000. –560 с.

2. Белоновская, О.С. Физическая и коллоидная химия: Лекция / О.С. Белоновская, М.С. Царькова. – М.: ФГОУ ВПО МГАВМиБ, 2009. - 96 с.

3. Березин, Б.Д. Курс современной органической химии / Б.Д. Березин, Д.Б.

Березин. М.: Высшая школа, 2003. - 768 с.

4. Грандберг, И.И. Практические работы и семинарские занятия по органической химии: Пособие для студ.вузов. – 4-е изд., перераб. и доп. – М.:

Дрофа, 2001. – 352 с.

5. Днепровский А.С., Темникова Т.И., Теоретические основы органической химии., С-П., «Химия», 6. Колядина, Н.М. Основы органической химии пищевых, кормовых и биологически активных добавок: Учебное пособие для вузов / Н.М. Колядина, Ле Туан Ань, А.Т. Солдатенков. – М.: Академкнига, 2006. – 278 с.

7. Малахов, А.Г. Биохимия сельскохозяйственных животных: Учебник для студентов высших с.-х. уч. заведений по спец. «Зоотехния» и «Ветеринария». / А.Г. Малахов, С.И. Вишняков. - М.: «Колос», 1984. – 336 с.

8. Медицинская химия: Учебник / В.А. Калибабчук, Л.Ю. Грищенко, В.И.

Галинская и др.; под ред. В.А. Калибабчук. – К.: Медицина, 2008. – 400 с.

9. Нейланд О.Я., Органическая химия. ВШ Москва 10. Рабинович В.А., Хавин З.Я. Краткий химический справочник (изд. 3-е, перераб. и доп). Л.: Химия, Ленингр. Отделение, 1991. – 432 с.

11. Реутов О.А., Курц А.Л., Бутин К.П. Органическая химия. Изд.БИНОМ.

Лаборатория знаний, М., 12. Сайкс П., Механизмы реакций в органической химии. М., «Химия»., 13. Харвуд, Л. Наглядная органическая химия / Л. Харвуд, Дж. Мак-Кендрик, Р. Уайтхед; пер. с англ. С.Э. Зурабяна; под ред. Н.А. Тюкавкиной, С.Э. Зурабяна. – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2008. – 112 с.

14. Хилкова Н.Л. Оптическая активность органических соединений, учебное пособие для самостоятельной работы, Орел ГАУ, 2005.

15. Хилкова Н.Л., Александрова Н.Е., Прудникова Е.Г. Лабораторный практикум по органической химии, Орел ГАУ, 16. Хилкова Н.Л., Прудникова Е.Г. Органическая химия, учебное пособие для самостоятельной работы, Орел ГАУ, 17. Хилкова Н.Л., Прудникова Е.Г., Задачи и упражнения по органической химии, Орел ГАУ, 18. Щукин, Д.Е. Коллоидная химия / Е.Д.Щукин, А.В Перцов, Е.А.Амелина.

- М.: Высш. шк., 2004. - 445 с.

в) программное обеспечение: программа мультимедиа (презентации учебного материала с помощью программы Microsoft PowerPoint по основным разделам дисциплины);

г) базы данных, информационно-справочные и поисковые системы:

базы данных: кафедральные библиотеки для самостоятельной работы студентов; библиотеки вузов и др.

информационно-справочные: ветеринарные энциклопедии; химическая энциклопедия; энциклопедии лекарственных препаратов; химические справочники, справочники биохимика, клинико-диагностические справочники.

поисковые системы Интернета (www.yandex.ru, www.rambler.ru, www.google.ru, www.mail.ru).

11. Материально-техническое обеспечение дисциплины:

Лабораторный практикум по органической и физколлоидной химии.

Приборы: весы лабораторные, рН-метры, спектрофотометры, фотоколориметры, встряхиватели, дистиллятор, центрифуги; шкафы вытяжные и сушильные, электрические нагреватели и бани; установки для вертикального электрофореза белков; химическая посуда и др. оборудование.

Набор объемных сборных атомно-молекулярных моделей.

Демонстрационные материалы: слайды, прозрачные пленки с изображениями, схемы, таблицы, рисунки и др. наглядные пособия, демонстрируемые в аудитории на экран с помощью современных технических средств обучения.

Стенды:

- гомологический ряд алканов - строение непредельных углеводородов - названия важнейших радикалов - качественные реакции органических соединений - природные высокомолекулярные соединения - биополимеры - определение органической химии - классификация органических соединений по функциональным группам.

Технические средства для контроля знаний студентов.

Видеофильмы «Вращение плоскости поляризации», «Углеводы», «Азотсодержащие органические соединения», «Термодинамика биологических процессов», «Дисперсные системы» и др.

Персональные компьютеры для тестирования и изготовления демонстрационных материалов.



 


Похожие работы:

«Негосударственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Центросоюза Российской Федерации СИБИРСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ БИОХИМИЯ Новосибирск 2012 Негосударственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Центросоюза Российской Федерации СИБИРСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ БИОХИМИЯ Программа, методические указания и задания контрольной и самостоятельной работы для студентов заочной формы обучения направления...»

«МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Пермская государственная сельскохозяйственная академия имени академика Д.Н. Прянишникова И.А. Самофалова СОВРЕМЕННЫЕ ПРОБЛЕМЫ КЛАССИФИКАЦИИ ПОЧВ Учебное пособие Допущено Учебно-методическим объединением вузов Российской Федерации по агрономическому образованию в качестве учебного пособия для подготовки магистров, обучающихся по направлению...»

«Министерство транспорта Российской Федерации Федеральное агентство железнодорожного транспорта Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Дальневосточный государственный университет путей сообщения Кафедра Химия и экология Ю.Г. Малова ОСНОВНЫЕ РАЗДЕЛЫ ОБЩЕЙ ХИМИИ Методические указания по выполнению лабораторных работ Хабаровск Издательство ДВГУПС PDF created with pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com УДК 54(075.8) ББК Г1я М...»

«Федеральное агентство по образованию Российской Федерации Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Ивановский государственный химико-технологический университет МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ КУРСОВОГО ПРОЕКТА ДЛЯ СТУДЕНТОВ СПЕЦИАЛЬНОСТИ 240301 ХИМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ НЕОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ Составители: А.В. Кунин Л.Н. Морозов А.П. Ильин Иваново 2007 1 Составители: А.В. Кунин Л.Н. Морозов А.П. Ильин УДК 66.02.001.63 (7) Методические указания по...»

«ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ИНСТИТУТ ПЕДАГОГИЧЕСКИХ ИЗМЕРЕНИЙ А.А Каверина, М.Г. Снастина МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО НЕКОТОРЫМ АСПЕКТАМ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ПРЕПОДАВАНИЯ ХИМИИ (на основе анализа типичных затруднений выпускников при выполнении заданий ЕГЭ) Москва, 2013 1 Единый государственный экзамен по химии начиная с 2009 г. проходит в штатном режиме как экзамен по выбору выпускников. По его итогам выявляется уровень освоения каждым экзаменуемым образовательных программ по химии, соответствующих Федеральному...»

«ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ИРКУТСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ (ГОУ ВПО ИГУ) КАФЕДРА ОБЩЕЙ ФИЗИКИ Г.А. Кузнецова Качественный рентгенофазовый анализ Методические указания Иркутск 2005 г PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com Введение Информацию об элементном составе различных объектов (горных пород, минералов, химических соединений, сплавов и т. д.) можно...»

«Трофимов С.Я., Караванова Е.И. ЖИДКАЯ ФАЗА ПОЧВ Москва Университетская книга 2009 УДК 631.416.8 ББК 40.3 Т 761 Рецензенты: Доктор биологических наук профессор Соколова Т.А. Доктор биологических наук профессор Чуков С.Н. Рекомендовано учебно-методической комиссией факультета почвоведения МГУ им. М.В. Ломоносова в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по специальности 020701 и направлению 020700 – Почвоведение Трофимов С.Я., Караванова Е.И. Т 761 Жидкая фаза почв: учебное пособие...»







 
© 2013 www.diss.seluk.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Авторефераты, Диссертации, Монографии, Методички, учебные программы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.