WWW.DISS.SELUK.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА
(Авторефераты, диссертации, методички, учебные программы, монографии)

 

Влияние австралийских ромни-маршей на улучшение продуктивных качеств цигайских овец заволжского типа

На правах рукописи

Ершов Юрий Олегович

ВЛИЯНИЕ АВСТРАЛИЙСКИХ РОМНИ-МАРШЕЙ

НА УЛУЧШЕНИЕ ПРОДУКТИВНЫХ КАЧЕСТВ

ЦИГАЙСКИХ ОВЕЦ ЗАВОЛЖСКОГО ТИПА

06.02.04. – частная зоотехния;

технология производства продуктов животноводства

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук

Саратов – 2009

Работа выполнена в ФГОУ ВПО «Саратовский государственный аграрный университет имени Н. И. Вавилова»

Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заслуженный деятель науки РФ Лушников Владимир Петрович

Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук Балатчиев Абидин Тукумович кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник Завгородняя Галина Викторовна

Ведущая организация: ФГОУ ВПО «Волгоградская государственная сельскохозяйственная академия»

Защита диссертации состоится 25 ноября 2009 г. в 12 часов на заседании диссертационного совета Д 212.312.01 при ГОУ ВПО «Карачаево-Черкесская государственная технологическая академия» по адресу: КЧР, 369015, г. Черкесск, ул. Космонавтов, 100, корпус 12, ауд. 208; тел. (факс) (8 8782) 27-03-05. Е-mail: agrarykchgta@yandex.ru.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ГОУ ВПО «Карачаево-Черкесская государственная технологическая академия», с авторефератом – на официальном сайте://www.kchgta.ru.

Автореферат разослан «» октября 2009 г.

Ученый секретарь диссертационного совета Ф. И. Саитова

1.

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Цигайское овцеводство является в настоящее время ведущим направлением полутонкорунного овцеводства Российской Федерации. Следует отметить, что в настоящее время племенная база этого направления представлена главным образом ведущим племенным заводом «Алгайский» Новоузенского района Саратовской области. Селекционная работа в данном заводе длительное время ведется по классическому принципу для такой категории хозяйств, как чистопородное разведение с использованием линий. В настоящее время в связи с низкими ценами на шерсть и более высокой стоимостью мяса баранины является весьма актуальным «прилитие крови»



скороспелых мясо-шерстных полутонкорунных овец для повышения мясных качеств овец цигайской породы.

В связи с этим наиболее обоснованным является использование для этих целей баранов-производителей породы ромни-марш австралийской селекции. В этой связи использование австралийских ромни-маршей в вводном скрещивании с цигайскими матками заволжского типа представляет как научный, так и производственный интерес.

Цель и задачи исследований. Целью данной работы было изучение продуктивных особенностей помесного молодняка первого поколения ромни-марш х цигайская, полученного при вводном скрещивании цигайских маток с баранами породы ромни-марш австралийского происхождения.

В задачу исследований входило:

1. Изучить особенности роста и развития помесного и чистопородного молодняка от рождения до 14-месячного возраста.

2. Установить качественные различия в мясной продукции молодняка разного происхождения при убое в 4- и 7-месячном возрасте.

3. Изучить основные технологические особенности шерсти помесного и чистопородного молодняка.

4. Выявить биохимические изменения гематологических показателей молодняка различного происхождения, обусловливающие их продуктивные и адаптивные возможности.

5. Определить экономическую эффективность использования австралийских ромни-маршей в цигайском овцеводстве заволжского типа.

Научная новизна. Впервые в цигайском овцеводстве РФ в целях увеличения мясной продуктивности проведено вводное скрещивание с использованием баранов породы ромни-марш австралийского происхождения.

Связь темы с планом научных работ. Исследования по теме диссертационной работы проводились в соответствии с тематическим планом НИР кафедры «Технологии производства продукции животноводства и племенное дело» Саратовского ГАУ им. Н. И. Вавилова совместно с отделом животноводства ГНУ НИИСХ Юго- Востока (№ 06.01.02.05 государственной регистрации).

Практическая ценность работы. В результате проведения научно-хозяйственного опыта в ЗАО ПЗ «Алгайский». Саратовской области, являющимся основным репродуктором по разведению овец цигайской породы заволжского типа, доказана целесообразность использования в данной породе при вводном скрещивании баранов породы ромни-марш австралийского происхождения.

Анализ результатов контрольного убоя молодняка показал, что предубойная масса и масса туш помесей по сравнению с чистопородными в 4 мес. была выше соответственно на 10,9 и 21,2 %, в 7 мес. – на 11,7 и 18,1 %, а по настригу мытой шерсти преимущество помесей составило 8,6 %.

Основные положения, выносимые на защиту:

– особенности роста и развития;

– различия в формировании мясной и шерстной продуктивности цигайского и цигай х ромни-марш молодняка;





– экономическая эффективность вводного скрещивания цигайских маток с баранами породы австралийский ромни-марш.

Апробация работы. Основные материалы диссертации обсуждены на конференции «Вавиловские чтения»

Саратовского ГАУ им. Н. И. Вавилова (2006); конференции «Роль молодых ученых в реализации национального проекта «Развитие АПК» Саратовского ГАУ им. Н. И. Вавилова (2007); «VII Всероссийской научно-практической конференции» Саратовского ГАУ им. Н. И. Вавилова (2007).

Публикации. По материалам диссертации опубликовано 5 статей, в том числе статья в издании, рекомендованном ВАК Министерства образования и науки РФ.

Объем работы. Диссертация изложена на 119 машинописных страницах и состоит из введения, обзора литературы, выводов, практических предложений, списка литературы. В работе содержится 39 таблиц, 4 рисунка. Библиографический список включает 119 источников, в том числе 3 на иностранных языках.

2. Материалы и методы исследований Экспериментальная работа по диссертации выполнялась в период с 2005 по 2008 гг. в ЗАО ПЗ «Алгайский»

Новоузенского района Саратовской области. Опыт проводился на отаре цигайских маток селекционного ядра (Элита I) третьего окота (n=653 головы), которые искусственно осеменялись семенем двух баранов породы австралийских ромни-маршей трехлетнего возраста и аналогичного возраста трех баранов цигайской породы. Из полученного потомства формировались две группы баранчиков-аналогов, рожденных в феврале.

В I – опытная группа – потомки баранов породы ромнимарш (n=15 гол.), в II – контрольная – потомки баранов цигайской породы заволжского типа (n=15 гол.). В итоге под наблюдением до 14-месячного возраста находились баранчики – одинцы-аналоги по срокам рождения, но разные по происхождению. Весь молодняк подопытных групп содержался на естественных пастбищах с апреля по декабрь мясяцы с подкормкой в отдельные периоды грубыми кормами (житняковым и люцерновым сеном) и зерновой дертью, а в зимний стойловый период (90 дней) молодняк переводился на полный рацион и кроме вышеуказанных кормов добавлялась ячменная солома и суданковый сенаж, а за год в среднем на каждого барана было скормлено 450 корм. ед. и 46,5 кг переваримого протеина, что соответствует нормам ВИЖ (1985) (рисунок).

Согласно схеме опыта основные показатели изучались по следующим методикам:

– динамика живой массы по результатам индивидуального взвешивания молодняка при рождении, отъеме в 4 мес., после нагула в 7 мес. и при бонитировке в 14 мес.;

Влияние австралийских ромни-маршей на улучшение продуктивных качеств цигайских овец заволжского типа – скорость роста определялась в абсолютных и относительных показателях, промеры тела и индексы телосложения по общепринятым методикам;

– мясная продуктивность молодняка по результатам контрольного убоя (5 гол. каждой группы) в 4,7 мес.

(методика ВИЖа, 1978);

– технологические свойства шерсти по методике ВНИИОК (1991).

– гематологические показатели: содержание гемоглобина калориметрическим методом, по Г. В. Дервизу и А. И. Воробьеву (1959); содержание белка и его фракций рефрактометрическим методом; соотношение белковых фракций – экспресс-методом Олла в модификации С. А. Кортока (1952); активность сыворотки крови: лизоцимная, по методике отдела зоогигиены (1974), бактерицидная – по О. В. Бухарину и В. Д. Созыкина (1979); фагоцитарная – по К. А. Иванова и Б. А. Чухловина (1967).

Экономическая эффективность исследований определена оплатой корма продукцией, денежными затратами и полученной прибылью от каждой группы животных.

Результаты исследований обработаны математическим методом вариационной статистики. Достоверность разницы определялась по критерию Стьюдента (Плохинский Н. А., 1978).

3. Результаты собственных исследований Динамика живой массы наиболее полно охарактеризовывает все особенности роста и развития молодняка.

Масса подопытного молодняка в возрастной динамике (от рождения до 14 мес.) представлена в таблице 1.

Таблица 1 – Динамика живой массы баранчиков, кг Возраст, Как видно из приведенных данных, одинцы баранчики опытной и контрольной групп рождались довольно крупными, и их живая масса была близкой соответственно 5,06 и 4,97 кг, но к отъему, в 4-месячном возрасте, разница между ними составляла 4,6 % в пользу помесей опытной группы, к 7 месяцам после нагула – 9,9 %, а к 14 месяцам – она снизилась до 7,9 %.

По отношению к массе взрослых баранов-отцов в 3-летнем возрасте живая масса у опытных и контрольных баранчиков в 14 мес. составила в среднем 70,8 %, что подтверждает высокую скороспелость помесей.

Промеры тела, характеризующие особенность телосложения молодняка по периодам роста и развития, представлены в таблице 2.

Таблица 2 – Основные промеры тела помесных баранчиков опытной группы, см Показатель Косая длина туловища Ширина таза в маклоках Обхват груди за лопатками Помесные баранчики характеризовались хорошим развитием по таким промерам, как ширина груди, обхват груди за лопатками, ширина таза в маклоках, характеризующих мясную продуктивность.

Данные таблицы 2 подтверждают, что во все основные периоды измерения баранчиков опытной и контрольной групп сохранялось превосходство у помесей по изучаемым промерам тела. Так, если при рождении по сумме основных десяти промеров разница между опытными и контрольными баранчиками составляла 0,21 %, то в 4 мес. – 3,43 %, в 7 мес. – 2,48 % и в 14 мес. – 5,59 %.

Некоторое снижение темпов прироста промеров в 7 мес.

при нагуле баранчиков после их отъема от матерей в 4 мес. объяснялось засушливыми условиями летнего периода 2006 г., отрицательно повлиявших на состояние травостоя природных пастбищ. Однако дальнейшие изменения природных условий в осенний период в связи с выпадением атмосферных осадков и возможность содержания молодняка на пастбищах из-за отсутствия снежного покрова до января положительно повлияли на упитанность животных, дальнейший их рост и развитие до 14-месячного возраста.

Анализ полученных убойных показателей позволяет констатировать, что предубойная масса и масса туш помесей была выше, чем у чистопородных, а в 4 мес. соответственно на 10,9 % и 21,2 %, в 7 мес. после нагула 21,2 % и 18,1 % (табл. 3).

Наивысший убойный выход по группам отмечался в 7-месячном возрасте у баранчиков после нагула: в опытной группе он составлял 46,78 %, в контрольной 44,19 %, в то время как в 4-месячном соответственно 44,37 и 40,73 %.

Следует отметить, что помеси более интенсивно откладывали внутренний жир особенно во время нагула и их преимущество над контрольными составляло 21,7 % (Р >0,99), что указывает на более высокую способность к откорму.

Масса внутреннего жира, кг 0,35±0,05 0,35±0, масса, кг Масса внутреннего жира, кг 1,23±0,2 1,01±0, 3.3.2. Морфологический состав туш Изучение морфологического состава туш показало (табл. 4), что с возрастом абсолютная масса костей у помесей к 7-месячнему возрасту по сравнению с 4-месячным увеличилась на 13,88 %, у чистопородных – на 28,42 %, масса мякоти соответственно – на 38,50 и 37,2 %. Следовательно у помесей прирост массы костей за трехмесячный период составлял 13,8 %, у чистопородных контрольной группы – 28,4 %. В итоге количество мякоти к охлажденной туше составляло у помесей в 4-месячном возрасте 76,32 %, в 7 месяцев 78,76 %, в то время как у чистопородных баранчиков контрольной группы соответственно 74,13 и 75,54 %.

Таблица 4 – Морфологический состав туш баранчиков Известно, что питательная ценность и вкусовые достоинства мяса различны в зависимости от части туши.

Результаты сортовой разделки туш баранчиков, проведенной нами по ГОСТУ 7596-81, представлены в таблице 5.

Анализ полученных данных показывает, что по выходу отрубов сорта как в 4-месячном, так и в 7-месячном возрасте опытные баранчики превосходили контрольных соответственно по возрастам 21,7 и 20,6 %, при Р>0,999.

С возрастом молодняка независимо от происхождения выход отрубов сорта мяса повышался. Если в 4 месяца его доля по двум группам в среднем составляла 85,33 %, то в 7 месяцев – 87,54 %, сорта соответственно снижался до 14,67 и 12,49 %.

3.3.4. Химический состав мяса баранчиков Анализ химического состава мяса изучаемых баранчиков, приведенный в таблице 6, показывает закономерность повышения количества белка, жира, золы и снижения влаги.

и энергетическая ценность мякоти баранчиков РМ х Ц 16,51±0,05 11,83±1,5 1,07±0,6 70,59±1,4 7442, Ц 16,37±0,04 11,25±1,6 1,07±0,2 71,31±1,6 7189, РМ х Ц 16,7±0,03 12,28±1,4 1,12±0,7 61,65±2,6 7494, Ц 16,21±0,04 11,58±2,7 1,08±0,1 71,13±0,7 7285, Наиболее оптимальным отношением белка и жира характеризовалось мясо 7-месячных баранчиков: 1,36 у помесей и 1,40 у чистопородных, при рекомендуемой норме 1,1–1,3. У помесного молодняка в изучаемые возраста показатель всегда был выше, чем у чистопородных, причем с возрастом разница между сравниваемыми группами увеличивалась и составляла в 4 мес. – 5,2 %, в 7 мес. – 6,0 %.

Калорийность мяса с возрастом увеличивалась и составляла у 7-месячных баранчиков опытной группы 1 кг мяса 7494,7 КДж, у контрольных 7285 КДж.

3.3.5. Белково-качественный показатель В целях изучения качества мяса наряду с его химическим составом определялся белково-качественный показатель, выражаемый отношением триптофана к оксипролину, и чем больше величина этого показателя, тем выше питательная ценность мяса (табл. 7).

Таблица 7 – Белково-качественный показатель мяса, Как показывают данные таблицы, к 7-месячному возрасту в длиннейшей мышце спины количество полноценных белков (триптофана) увеличивалось: в опытной группе на 6,3 %, в контрольной – на 5,95 %, а неполноценных белков (оксипролина) снижалось соответственно на 30,6 и 42,9 % по сравнению с 4-месячным возрастом.

То есть качество мяса помесей было выше, чем у чистопородного молодняка.

3.4. Шерстная продуктивность Нами также проводилось изучение шерстной продуктивности подопытных баранчиков, основные результаты которой представлены в таблице 8.

Таблица 8 – Шерстная продуктивность Настриг чистой шерсти, кг 4,16±0,12 3,83±0, Живая масса при стрижке, кг 72,77±0,74 68,50±0, Коэффициент шерстности, г/кг 57,16±0,41 55,91±0, Данные таблицы показывают, что по выходу чистой шерсти разница в пользу опытных составила 6,2 абсолютных процента.

Причем, несмотря на более высокую живую массу, коэффициент шерстности у помесей также был выше на 2,24 %.

3.5. Гематологические показатели В данном опыте при скрещивании цигайских маток с баранами ромни-марш произошло повышение мясной продуктивности помосей, что подтверждается гематологическими показателями, представленными в таблице 9.

Таблица 9 – Морфологический состав крови Результаты гематологических исследований свидетельствуют о том, что показатели морфологического состава крови во все возрастные периоды у баранчиков обеих групп были в пределах физиологической нормы.

Так, среди сверстников наибольшие различия отмечались в 7-месячном возрасте после нагула, но и при отъеме в 4-месячном разница между группами составляла в пользу помесей: по гемоглобину – 5,9 %, эритроцитам – 3,4 %, лейкоцитам – 5,4 %, щелочному резерву – 6,3 % и каталазе – 2,1 %, а в 7 месяцев соответственно – 7,3 %, 5,1 %, 2,5 %, 1,9 % и 10,6 %.

Повышенный показатель уровня лейкоцитов в крови помесного молодняка можно объяснить стремлением их организма приспособиться к местным условиям, то есть повысить защитные функции организма.

После нагула молодняка повышались показатели крови по гемоглобину, эритроцитам и каталазе, характеризующие степень интенсивности обменных процессов в организме животных.

Важным признаком пастбищных животных являются их адаптивные качества. Поэтому нами у помесей определялась бактерицидная активность крови, фагоцитарная активность лейкоцитов крови, лизоцимная активность сыворотки крови, поскольку известно, что стресс вызывает потерю мясной продуктивности.

Из данных таблицы 10 видно, что при отъеме (в 4 мес.) естественная резистентность ягнят обеих групп была практически одинаковой.

Таблица 10 – Показатели естественной резистентности организма подопытных баранчиков, % Бактерицидная 49,2±0,7 53,2±0,4 49,6±0,6 52,6±0, Следовательно, в условиях улучшенного кормления (нагул с подкормкой концентрированными кормами) сопротивляемость организмов баранчиков обеих групп с возрастом повышалась, но в большей степени у помесей; что указывает на более высокие защитные силы их организмов.

3.6. Экономическое обоснование Экономическая оценка результатов скрещивания цигайских маток заволжского типа с баранами породы ромни-марш австралийского происхождения представлена в таблице 11.

При равных затратах на выращивание помесного и чистопородного молодняка выручка от реализации мяса была больше у помесей в 4-месячном возрасте на 4,9 %, в 7-месячном – на 9,9 %.

По уровню рентабельности наблюдается явное превосходство выращивания ягнят на мясо до 4-месячного возраста, чем до 7 месяцев.

В целом помеси обеспечивают наиболее высокую рентабельность производства ягнятины и особенно при убое в 7-месячном возрасте (до 72,0 %).

Таблица 11 – Экономическая эффективность выращенных подопытных баранчиков В т. ч.: корма Выручка от реализации мяса, руб/гол.

Чистый доход, руб/гол. 420,8 664,8 366,5 521, Уровень рентабельности, %

ВЫВОДЫ

1. Особенности роста и развития молодняка показали, что помеси (ромни-марш х цигайская) более интенсивно развиваются по сравнению с чистопородными сверстниками цигайской породы, что характеризует помесей как животных наиболее скороспелых.

Разница в пользу помесей по живой массе при рождении составляла 1,8 %, в 4 мес. – 4,8 %, в 7 мес.

после нагула на естественных пастбищах с подкормкой концентратами – 9,9 %. К 7 месяцам они достигали живой массы соответственно 45,28 кг и 41,19 кг.

2. По сумме десяти основных промеров телосложения разница между опытными и контрольными баранчиками при рождении составила 0,25 %, в 4 мес. после отъема 3,33 %, в 7 мес. – 2,48 %. Причем наибольшие различия в пользу помесей отмечалось по тазогрудному индексу, массивности и грудному, подчеркивающие развитие у помесей мясных 3. Контрольный убой показал, что убойная масса помесей была больше, чем у их чистопородных сверстников в 4 месяца на 20,9 % и на 18,3 % в 7 месяцев. Преимущество по убойному выходу составило 3,64 и 4,59 абсолютных процента.

4. Помесный молодняк цигай х ромни-марш отличался лучшим морфологическим и сортовым составом.

В 4-месячном возрасте у помесей содержание мякоти составило 76,32 %, в 7 месяцев 78,76 %, а у чистопородных цигайских соответственно 74,13 % По выходу отрубов I сорта как в 4, так и 7 месяцев баранчики цигай х ромни-марш превосходили цигайских соответственно на 21,7 % и 20,6 %.

5. Помеси цигай х ромни-марш обеспечили лучшие в сравнении с цигайскими животными основные показатели шерстной продуктивности – по настригу в мытом волокне на 8,6 %, выходу мытого волокна на 6,2 абсолютных процента, коэффициенту шерстности на 2,2 %.

6. Помеси обеспечили наиболее высокую рентабельность производства молодой баранины и особенно в возрасте 7 месяцев, которая составила 72,0 %, или на 15,9 % больше их чистопородных сверстников.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

Рекомендовать ГПЗ «Алгайскому» дальнейшее проведение скрещивания чистопородных цигайских маток с баранами породы австралийский ромни-марш.

Для увеличения мясной продуктивности полученных помесей ромни-марш х цигайская использовать в скрещивании как в племенном, так и товарном цигайском овцеводстве.

СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ

ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

Статья в издании, рекомендованном ВАК Министерства образования и науки РФ 1. Лушников, В. П. Результаты вводного скрещивания цигайских маток заволжского типа с баранами породы австралийский ромни-марш / В. П. Лушников, Ю. О. Лушников // Овцы, козы, шерстяное дело. – 2. Ершов, Ю. О. Резервы увеличения производства ягнятины в цигайском овцеводстве / Ю. О. Ершов // Вавиловские чтения / Саратовский ГАУ. – Саратов, 3. Ершов, Ю. О. Морфологический и сортовой состав туш баранчиков в зависимости от их происхождения / Ю. О. Ершов // Роль молодых ученых в реализации национального проекта «Развитие АПК» :

материалы науч.-практ. конф. / Саратовский ГАУ. – 4. Лушников, В. П. Особенности химической ценности мяса баранчиков различного происхождения / В. П. Лушников, Ю. О. Ершов // Материалы VII Всероссийской научно-практической конференции / Саратовский ГАУ. – Саратов, 2007. – С. 242– 5. Лушников, В. П. Убойные качества цигайских баранчиков и их помесей с австралийскими ромнимаршами / В. П. Лушников, Ю. О. Ершов // Материалы VII Всероссийской научно-практической конференции / Саратовский ГАУ. – Саратов, 2007. – Подписано в печать 17.10.2009. Формат 60х84 1/16. Бумага офсетная.

Гарнитура «Тimes». Печать офсетная. Усл. печ. л. 1,0. Тираж 100 экз. Заказ № 63.





Похожие работы:

«Левахин Виталий Георгиевич Гражданско-правовой режим земельных участков сельскохозяйственного назначения Специальность 12.00.03 – гражданское право; предпринимательское право; семейное право; международное частное право Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата юридических наук Научный руководитель : доктор юридических наук Анисимов Алексей Павлович Краснодар 2008 Работа выполнена на кафедре гражданско-правовых дисциплин Федерального государственного...»

«Доев Казбек Константинович СИСТЕМА СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ НАСЕЛЕНИЯ И МЕТОДЫ ЕЕ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ Специальность: 08.00.01 – Экономическая теория АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук Владикавказ 2011 Работа выполнена в ГОУ ВПО Северо-Осетинский государственный университет им. К.Л. Хетагурова Научный руководитель : доктор экономических наук, профессор Токаева Татьяна Ивановна Официальные оппоненты : доктор экономических наук, профессор...»

«УДК 332.14 (571.15) Цветков Владимир Вячеславович Стратегический анализ и прогнозирование развития отраслей: региональный аспект (на примере Алтайского края) 08.00.05 – экономика и управление народным хозяйством (региональная экономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами АПК и сельского хозяйства) Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук Барнаул – 2007 Работа выполнена на кафедре анализа,...»

«Анисимова Юлия Викторовна СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УПРАВЛЕНИЯ РЕГИОНАЛЬНЫМ РЫНКОМ АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ Специальность 08.00.05 – Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - АПК и сельское хозяйство; региональная экономика) АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук Ижевск – 2008 2 Диссертационная работа выполнена в Уфимском филиале Института экономики Уральского...»

«Егорова Ирина Алексеевна ЭФФЕКТИВНОСТЬ СКРЕЩИВАНИЯ ЦИГАЙСКИХ МАТОК С БАРАНАМИ ВОСТОЧНО-ФРИЗСКОЙ ПОРОДЫ В УСЛОВИЯХ САРАТОВСКОГО ЗАВОЛЖЬЯ 06.02.04 – частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Черкесск – 2008 1 Работа выполнена на кафедре технологии производства продуктов животноводства и племенного дела ФГОУ ВПО Саратовский государственный аграрный университет имени...»

«Кутлиярова Рамиля Филаритовна Правовой режим имущества сельскохозяйственных кооперативов в России Специальность 12.00.03 – Гражданское право; предпринимательское право; семейное право; международное частное право Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата юридических наук Казань – 2008 2 Работа выполнена на кафедре экологического, трудового права и гражданского процесса Государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования...»

«КУЗНЕЦОВА Елена Александровна УПРАВЛЕНИЕ ДИВЕРСИФИКАЦИЕЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИЙ МОЛОЧНОГО ПОДКОМПЛЕКСА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Специальность 08.00.05 – Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами – АПК и сельское хозяйство) АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук Москва – 2013 Диссертационная работа выполнена в Федеральном государственном бюджетном образовательном...»

«Черникова Светлана Александровна РАЗВИТИЕ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА В СИСТЕМЕ МЕНЕДЖМЕНТА ПРЕДПРИЯТИЯМИ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА Специальность 08.00.05 – Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами – АПК и сельское хозяйство) 08.00.12 – Бухгалтерский учет, статистика АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук Ижевск – Диссертационная работа выполнена в Пермском...»

«Каршин Сергей Петрович ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОЛОГИЧЕСКИХ СТИМУЛЯТОРОВ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ СВИНЕЙ 06.02.10 – Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Черкесск – 2011 Работа выполнена на кафедре технологии производства сельскохозяйственной продукции ГОУ ВПО Северо-Кавказская государственная гуманитарно-технологическая академия Научный руководитель : доктор...»

«Диссертация выполнена на кафедре экономики Образовательного учреждения высшего профессионального образования Белгородский университет потребительской кооперации. Научный руководитель : доктор экономических наук, НИКУЛИН ЮРИЙ ИВАНОВИЧ профессор Клименко Ольга Ивановна Официальные оппоненты : доктор экономических наук, профессор Прокушев Евгений Федорович РЕГУЛИРОВАНИЕ СОЦИАЛЬНО-ТРУДОВЫХ ОТНОШЕНИЙ И НАПРАВЛЕНИЯ ЕГО кандидат экономических наук, СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ доцент...»

«Наземцева Юлия Юрьевна ИССЛЕДОВАНИЕ И РЕГУЛИРОВАНИЕ ПРОСТРАНСТВЕННЫХ АСПЕКТОВ РАЗВИТИЯ ЭКОНОМИКИ НА РЕГИОНАЛЬНОМ УРОВНЕ (на материалах Алтайского края) Специальность 08.00.05 – Экономика и управление народным хозяйством (региональная экономика) АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук Барнаул – 2013 г. Диссертация выполнена на кафедре экономической теории ФГБОУ ВПО Алтайский государственный университет Научный руководитель : Троцковский...»

«Галлямова Танзиля Рафаэльевна РЕФОРМИРОВАНИЕ ВНУТРИХОЗЯЙСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ НА БАЗЕ ВНУТРЕННЕГО УПРАВЛЕНЧЕСКОГО АУДИТА В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ Специальность 08.00.05 – Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами – АПК и сельское хозяйство) Специальность 08.00.12 – Бухгалтерский учет, статистика (контроль и аудит финансово – хозяйственной деятельности) Автореферат диссертации на соискание...»

«ГОНЧАРОВ АНДРЕЙ НИКОЛАЕВИЧ МЕХАНИЗМ ВОСПРОИЗВОДСТВА ИНВЕСТИЦИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ Специальность: 08.00.05 – экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами – АПК и сельское хозяйство) АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук Воронеж – 2012 Работа выполнена в ФГБОУ ВПО Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра Научный...»

«Шумкова Тамара Николаевна ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ МЕХАНИЗМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВОМ ПРОДУКЦИИ СВИНОВОДСТВА (по материалам Удмуртской Республики) Специальность 08.00.05. – Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами – АПК и сельское хозяйство) АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук Ижевск – 2006 Работа выполнена в ФГОУ ВПО Ижевская государственная...»

«ФЕДОРОВ ОЛЕГ ВАДИМОВИЧ Структурные сдвиги на мировом рынке мяса в 1990-2010 гг. Специальность 08.00.14 – Мировая экономика АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук Москва 2012 Диссертация выполнена на кафедре региональной экономики и географии экономического факультета Российского университета дружбы народов. Научный руководитель : кандидат географических наук, доцент Холина Вероника Николаевна Официальные оппоненты : Папцов Андрей...»

«ФРИДМАН Михаил Феликсович ФОРМИРОВАНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ГОТОВНОСТИ РАБОТНИКОВ СИСТЕМЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ К РЕАЛИЗАЦИИ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ПОЛИТИКИ В ОБЛАСТИ МОДЕРНИЗАЦИИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ (на примере Московской области) 13.00.08 – теория и методика профессионального образования АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата педагогических наук Москва 2011 Работа выполнена на кафедре основ производства и машиноведения ГОУ ВПО МО “Московский...»

«БАЛЕЕВСКИХ Александр Сергеевич РАЗРАБОТКА И МОНИТОРИНГ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА НА МОЛОКОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЯХ Специальность 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством (стандартизация и управление качеством продукции) АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук Санкт-Петербург - 2010 2 Работа выполнена в Федеральном государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования Пермская...»

«Фаизова Эльвира Фирзатовна ОРГАНИЗАЦИЯ УПРАВЛЕНИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ ПРЕДПРИЯТИЙ III-СФЕРЫ АПК В РЫНОЧНЫХ УСЛОВИЯХ Специальность 08.00.05 – Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами – АПК и сельское хозяйство) АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук Ижевск 2006 2 Работа выполнена в Уфимском филиале Института экономики Уральского отделения Российской академии наук...»

«ХУСАИНОВ ИЛЬДАР ФАЙЛАСОВИЧ Развитие бухгалтерского учета и отчетности малых и средних сельскохозяйственных организаций Специальность: 08.00.12 – Бухгалтерский учет, статистика АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук Нижний Новгород –2014 Диссертация выполнена в Федеральном государственном автономном образовательном учреждении высшего профессионального образования Нижегородский государственный университет им.Н.И. Лобачевского Научный...»

«Довлатов Александр Игоревич Реформирование системы управления водоотведением в России с учетом рекомендаций и стандартов международных организаций. Специальность 08.00.14 – Мировая экономика Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук Москва-2010 2 Работа выполнена на кафедре Управление внешнеэкономической деятельностью в Государственном университете управления. Научный руководитель : доктор экономических наук, профессор Батизи Эндре...»






 
© 2013 www.diss.seluk.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Авторефераты, Диссертации, Монографии, Методички, учебные программы»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.